对于苒霜的这翻敲打，孟嫣并未说什么。
若是吴秋娘还只是做着吃食生意没有卖酒，即便她真背后搞什么小动作，她不过也只是损失些银子。
如今她还卖酒，尤其还是在萧遇打过招呼的帮扶下卖酒，这就不一样了。
若是她做了什么仗势损利之事，第一个被牵连的就是萧遇。
孟嫣又同吴秋娘说了会话，在晌午前离开了火锅店。
从火锅店出来，三人径直去了冯六川饭。
没什么意外，冯六川饭的门头旁也悬了酒旗。
孟嫣失笑，萧遇这个男人。
三人一进店，一名伙计就笑呵呵地迎了上来。
苒霜笑问：“你们家掌柜呢？”
伙计是去岁孟嫣离京后才来的，并不识得孟嫣一行，但见孟嫣衣着打扮，知道不是什么普通食客。
还没等他出声，冯六就从后面出来了。
和吴秋娘一样，第一眼没认出孟嫣，直到看到苒霜和阿栗二人，才惊喜道：“孟娘子！”
说着喜笑颜开地迎孟嫣去了后院。
冯六找的铺面和他原来的一样，依旧是前店后宅，只不过要大上许多。
后院和之前也不同，如今也堆得满满当当。
冯六刚到后院就扬声喊道：“六娘，看看谁来了！”
冯六娘“哎”了一声就抬起了头，见是孟嫣，欣喜地也走了过来。
院子里有四名妇人，见此也都抬起了头。
冯六娘甩了甩手，笑道：“孟娘子，什么时候回来的？”
孟嫣笑道：“回来不久。”
说完朝四名妇人那边看了看，问道：“那是在做什么？”
冯六娘道：“在带着她们做豆瓣酱。”
冯六解释道：“自从娘子写了那张做菜单子给大家，里面许多菜的做法都要用到豆瓣酱，所以我们就想着，不如挑几个人专门做这豆瓣酱，然后卖给大家，大家也能省不少事，还能让不太会做菜的几家多赚些钱。”
这倒是个好主意。
不仅如此，冯六又道：“还有那个粉蒸肉、粉蒸排骨用到的米粉，也一样交给了几人专门炒制，那些小铺子买了调制好的粉料，回去直接做菜，同样省了不少事。”
孟嫣颔首，冯六能这么做完全不奇怪，最开始那耙豌豆，他也毫不藏私的告诉了其他人，就是想让大家都多赚些钱，让日子过的好一些。
都说“穷则独善其身，达则兼济天下”，冯六过的不富裕时，也能兼济他人，就这一点，比朝中许多官员就强了不少。
那些参加科举走仕之人，有多少真正想的是为国为民？又有多少能像范文正公一样说出“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”？
大部分不过是汲汲营营只为高官厚禄罢了，而天下百姓是死是活只是动动嘴顺带的事。
顺带好了，百姓就活了，没顺带好，百姓就会陷入连年困苦，终归影响不到他们什么。
正是那句“兴，百姓苦；亡，百姓苦”，历朝历代，无论兴亡，百姓皆苦。
孟嫣跟着冯六进入堂厅，冯六娘子端了茶饮来。
冯六拿出账册递给孟嫣：“多亏娘子同那遇仙正店打了招呼，咱们食店才能买到他们店里的好酒，自从卖酒后，只用了一个月，本钱就都回来了，现在赚的都是纯利。”
说到此处，冯六笑的嘴都合不拢。
孟嫣一样翻到最后利润那里，这一看了不得，去岁的净利足足是火锅店的四倍有余。
当日她同冯六签的契书，他这个掌柜除了每月的月钱，年底还会按净利的三七分账。
现在冯六手里的银子，足够他自己单独开一家中等大小的食肆了。
孟嫣：“你可想自己单独干？这样只需把初始的本钱还我就好。”
其实很多掌柜最后赚了钱后，都会选择自己单独开店，这样净利就都是自己的。
然而冯六却摇了摇头，郑重道：“冯六的这翻际遇都是娘子带来的，我冯六还是那句话，做不来那忘恩之人。”
冯六说完停了停，复又道：“不瞒娘子，冯六也是有私心的，因为这家食店背后是娘子，所以那些衙役才不敢乱来，遇仙正店也才会把好酒卖给我。都是因为娘子，食店才能经营顺当，也才能赚的这么多。若是我自己单独干，定然赚不到这么多银子。”
冯六将自己的私心坦诚说出，孟嫣并未觉得有什么，相反，她更喜欢这种坦诚。
她不怕人有私心，也不怕人有算计，这些都是生存的本能或技能，都是让自己生活的更好罢了。
但是这个人的私心，一定是在没损害别人利益的基础之上才行，换句话说，这个人的品性和底色一定不能是坏的。
孟嫣将账册粗粗地看了一遍，道：“也好，那从今年起，你我就按四六分账，再从我那六分里拿出一分，分给大家。”
余下的五分，她也要给萧遇两分，萧遇虽然只让林檎动了动嘴，却还是给她带来了这么大的利润了呀！
冯六一听，再次笑的合不拢嘴，有这样一个大方的东家，谁还想自己单独干？
冯六：“那我就替大家谢过娘子了！”
说了这么久的话，已经过了晌午，孟嫣也饿了，便同苒霜、阿栗去了前店。
店中也已经忙过了一阵，现在只有三三两两的食客在吃饭。
孟嫣在有穿堂风的地方落座，冯六问：“娘子想吃什么？我给娘子送来。”
孟嫣先问了问阿栗和苒霜二人，二人都说吃抹肉冷淘。
夏日天热，热辣辣红彤彤的吃食虽然看上去让人胃口大开，可吃上一口就汗流不止，现在在外面，太过狼狈。
和二人一样想法的大有人在，故而许多还想吃这一口的就都买回去吃，或者直接让食店送上门去。
门一关起来，放上冰盆，想怎么吃就怎么吃。
孟嫣便要了三碗抹肉冷淘，又选了莴笋，藕片、青瓜、木耳等素菜，加上半只鸡，拌了一份凉拌菜。
这也是夏日里大部分来店食客的吃法。
三人吃的心满意足。
在明州时，她们多吃海味，吃的也是原汁原味的鲜，最多加个葱姜或酱油简单调味。
回来汴京后，乍然见到这红彤热辣的川饭，不想念是不可能的。
吃完后，正要离开，就见一队迎亲队伍从长街吹吹打
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