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7. 石首桐皮面

小说:

汴京饮馔食记

作者:

涸舟

分类:

衍生同人

二人一听,齐齐撑着伞出了厨房。

林檎一只手撑着伞,另一只手提了一只荷叶包和一个油纸包,孟嫣觉得十分眼熟。

上午她和孙婶婶买的鸡和山蕈就是这样包的。

转而一想就明白了,看来晚上也要做山蕈炖鸡。

林檎后面还跟着一位脚夫,脚夫穿着蓑衣戴着斗笠,胸前抱着一只用油布罩起来的大竹筐。

想来那些油盐酱醋等物都在这里了。

孟嫣忙让脚夫将东西送进厨房,又问林檎这些共花了多少银钱。

林檎却道:“小娘子不必计较银钱,这些权当是谢那张方子。”

孟嫣也只好作罢,又拿出十文钱给脚夫,让他买盏茶吃。

挑夫、脚夫这些体力劳动者本就辛苦,现在又赶上下雨,孟嫣觉得给十文钱并不多。

脚夫接过银钱后笑的嘴角都咧到了耳朵根,还让孟嫣下次若有什么挑运之类的行当再找他来,却被孙婶婶毫不客气地请走了。

脚夫走了后,林檎也兴冲冲要告辞离开,却被孙婶婶叫住。

林檎自然知道这位孙家妇人,他还觉得这孙家妇人和她那儿子定然也图谋孟家留下的财宝,这才接近孟小娘子。

所以,他也安排人盯住了孙家母子,免得她二人谋害了孟小娘子,或者将孟小娘子还活着的消息散布出去。

好在这孙家母子一直本本分分,并未露出什么歪心思,也从不曾打听过那财宝的下落。

故而,林檎面对孙家妇人时,脸上的笑虽敛了几分,却也十分客气。

林檎:“这位娘子,可还有什么事?”

孙婶婶从林檎进门就一直暗暗观察,见其虽身穿仆从规制的衣衫,却也是锦缎材质,想来不是什么普通富户,便问:“看林小郎君周身的气派,不像寻常府中出来的,敢问你家主君尊姓?又在何处当差理事?”

林檎一本正经胡诌道:“我家主君姓吴,刚从南边进京,还未曾授官。”

孙婶婶暗道这人可真会瞎说八道,明明一点南人口音都无,还说从南边来的。

却也知道这等官宦富贵人家各有规矩,便不再多问。

林檎离开后,孙婶婶将放入厨房的东西归置一翻,只留下一只绢布包没动,这才告辞离开。

孟嫣提着这只绢布包回了东次间,在屏风前的榻上落座后,将绢布包打开,里面是一只漆红长形木盒。

木盒长约一尺,宽不到半尺,上面由右至左刻了两列字:一腔积尘皆泻尽,两腋清风几欲仙。

简言之,就是祝你拉屎顺畅,身轻飘飘似神仙。

孟嫣抽了抽眼角,古人还真是……风趣。

打开木盒,里面赫然躺着十几根木质长片,每根约拇指来宽,长度比木盒短上寸许,边缘打磨的光滑圆润。

都不用问,这定然就是传说中的厕筹了。

果然,厕筹是这个时候如厕净臀的共识,否则那张单子上虽写了“厕纸”二字,林小郎君却也买了厕筹不是?

孟嫣拿起一根,细细观看,上面木质纹理清晰可见,在厕筹的一端还以小字刻着“净”。

孟嫣再一次抽了抽眼角。

这是说用这个刮的干净还是提醒使用者要刮干净?

孟嫣将其放回盒内,还是束之高阁吧。

有些事情可以入乡随俗,有些还是……免了吧。

虽然她也知道现代的厕所革.命、厕纸全民都能用也不过才几十年时间,她还是依旧要保持现有的习惯,明日去布店、纸铺看看。

孟嫣将长形木盒重新包好,放在不起眼的角落,奔向堂屋书案,继续搓纸。

不知过了多久,一阵山蕈炖鸡的味道从窗子飘了进来,孟嫣看看天色,到了用晚饭的时间了。

外面的雨已经停了,孟嫣手里的纸也搓的软了不少,可以应个急。

孟嫣将纸放在书案,起身朝厨房走去。

她也要为自己准备晚饭了。

厨房里,已经被大瓮小罐填满了不少,只是看着冷锅冷灶,还有堆放在窗下的干柴,依旧觉得少了一丝人气。

再看着砧板上那巴掌大小被荷叶包裹的肉臊,更觉孤零零的。

搬柴、生火、淘米,洗菜……

她现在这副身子又吃不了多少,忙活半天实在有些不划算。

她沉默着离开了厨房,回到东次间,背起那只斜挎包,这次里面只装了一百文,就出了门去。

她要去小甜水巷这一带的食店吃饭!

只是她打开院门,一只脚刚迈了出去,下了两阶石阶,就不由自主地悄悄探身,朝西边孙婶婶家看了一眼。

见那边院门关着,才闪身出门,将自家大门锁好,做贼一般迅速离开。

好像偷偷出去吃饭,就像背叛了孙婶婶似得。

孟嫣两条腿倒腾得飞快,避开积水浅洼,循着味道进了一条小巷,直到走了约有百十步远后才放慢速度。

她微微轻喘,缓缓平复,与此同时,鼻尖飘来阵阵鱼的鲜香。

抬头望去,就见一面素色幌子迎风招展,上面墨字写着“周家南食”四个大字。

食店未设窗板,几根楹柱立于厅中及食店四脚,楹柱上挂着木牌,写着今日招牌。

店前还支了檐棚,檐棚下还设了几张方桌。

大概刚下过雨,店中和檐棚下只三三两两坐了几桌食客。

那阵鱼香气,就是从这家店里飘出来的。

孟嫣走至食店门前,却有些发怯,竟打起了几分退堂鼓。

可鼻尖萦绕着诱人的鱼香,孟嫣还是暗暗鼓了鼓勇气,进了店中。

刚一进店,就有伙计热情地招呼孟嫣,引着她落座。

这让孟嫣的怯意少了些许。

伙计等孟嫣坐好,先将今日店里特色招牌流利地报了一遍,然后才笑着问道:“小娘子想吃点什么?”

孟嫣听到“石首”二字出现的次数最多,挂在外面的招牌上也有“石首”这样的字眼。

大概今日是新到了石首鱼?

宋时的石首鱼,就是如今的大黄鱼,因鱼头内有两枚坚硬如石的耳石而得名。

若是再用一定方法腌制或晒干,就是石首鲞。

在众多鱼鲞中,独独石首鲞最得宋人喜爱,因其味最美,故而宋人还称其为“郎君鲞”。

孟嫣便点了今日特色招牌“石首桐皮面”,又点了一份时令鲜蔬,每一餐都要荤素搭配才好。

又因这副身子骨的原因,问了问一碗面有多少,自己能不能吃的完,她可不想浪费。

伙计却说若是吃不了一份,可以提供半份。

孟嫣便点了半份桐皮面。

伙计记下后,又转身走向她旁边那一桌。

大概因为是来过几次的熟客,只笑问吃什么。

孟嫣侧着耳朵细听,看看别人是如何点单的。

就听旁边那人也要了一份石首桐皮面和一份时蔬,只不过又加了些许

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