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3. 准备摆摊

小说:

馔玉盟(美食)

作者:

川颂

分类:

古典言情

林窈压低声音,脸上挂着几分神秘,缓缓说道:“阿兄,我受伤昏迷那会,做了个特别神奇的梦。梦里雾蒙蒙的,我辨不清东南西北,正害怕着呢,突然有道柔和的光透过来,一个仙人模样的老者就出现在我跟前。”

她一边说着,一边用手比划着,眼睛睁得大大的,“那仙人白发苍苍,胡子都快垂到地上,身上的衣裳还闪着细碎的星光,看着可神气了。他冲我笑了笑,也不说话,就带着我到了个神奇的地方,那儿有张大石头桌子,上头摆满了从没见过的佳肴。”

林窈越说越起劲儿,手在空中随意勾勒着梦中的场景:“仙人与我说了许多吃食,醒来后,那些做菜的法子就像刻在我脑袋里一样,清清楚楚。”

林诚听着妹妹这番描述,手中捏着半块饼,整个人像是被定住了一般,安静了半晌。他微微仰头,目光似乎穿透了破旧的屋顶,飘向遥远又缥缈的天际,眼眶也渐渐发红。

过了好一会儿,他才缓缓开口,声音带着一丝哽咽:“一定是娘放心不下我们,娘生前最疼你,肯定舍不得看你跟着哥吃苦……”

林崧虽然年纪小,但也听明白了几分,小手紧紧拽着林窈的衣角,仰着脑袋,大眼睛里雾蒙蒙的,小声嘟囔:“二姐,是娘来了吗?我好想娘。”

林窈伸手摸摸林崧的头,又看向林诚,“阿兄,一定是娘在护着咱们,有了这门手艺,我们挣多多的铜板,过上好日子。”

林诚深吸一口气,把那股酸涩的情绪强压下去,他知道现在不是伤怀的时候,妹妹说得对,日子还长。

他抹了把脸,看着林窈问道:“阿窈,你打算怎么挣钱?”

林窈心中一喜,知道这事八成是要成了,她赶忙把心里盘算许久的计划一股脑儿倒出来:“阿兄,我想着去码头摆个小食摊,先卖这韭菜鸡蛋饼,本钱不需要很多,味道又好,肯定有人买。等攒了些钱,还能再添点别的吃食。”

林诚点了点头,转身回到里屋,拿出一个破旧木箱,从里面拿出一个布包。

他将布包放在桌上,一层一层地打开,露出一把铜板,这是他卖猎物换来的铜钱。

林诚认真地数着钱,一个一个地将铜钱摆好,嘴里还轻声念叨着:“一、二、三……”数完后,他抬起头,看着林窈说:“阿窈,一共一百二十文,你拿去置办摆摊的东西吧。”

林窈看到他毫不藏私,心里很是动容,“阿兄,你放心,我一定会挣更多的铜板回来。”

这一身的厨艺终于过了明路,摆摊的本钱也有了,林窈仿佛已经看到一个个铜板在向她招手了。

三人决定先到集市上置办一些摆摊的东西。

到了集市,人群熙熙攘攘,摊位琳琅满目,林窈满心盘算着购置的物什,眼睛亮晶晶的,脚步轻快地穿梭在人群里。

林崧揪着姐姐的衣角,好奇地看着周围的景象。

林崧记事以来从来没有出过村子,也没有接触过这么多人,一下子见到这么热闹的集市,心里有些紧张。

看到卖糖人的小摊,林崧步子不自觉慢了下来,咽了咽唾沫,小手悄悄松开姐姐的衣角,想去看一看那些黄灿灿的糖人,可刚抬脚,摊主一个眼神瞥了过来,他就立马把手缩回来,脸涨得通红,又紧紧拽住林窈的衣角。

林窈敏锐地察觉到了林崧的紧张,叹了口气,这孩子也是可怜,但是生在这个艰难的世道,能吃饱就不错了,她弯下腰,悄悄在林松耳边说:“等二姐赚钱了就给崧儿买。”

林崧听到,眼睛又亮了起来:“好!二姐挣很多很多铜板,给崧儿买糖人!”

林窈点了点头,算是应下了。

安抚完小家伙,林窈继续盘算要买的东西。

她本来想着,要是能打个现代的铁板,受热均匀,那做饼肯定又快又好。可打听了一圈,她才知道巴掌大的一块铁板,就要八十文,这远远超出了他们的预算。她虽遗憾,但也只能放弃,先用家里的锅代替吧。

硬件买不起,软件总要准备好。

做饼,面粉是关键。

白面属于精细粮,价格要比粗粮贵上不少,但是要想做出能吸引顾客、让人回味的吃食,前期的投入必不可少。

她跟着林诚来到卖粮的铺子前,铺子里头堆满了各类粮食,黄澄澄的小米、黑黝黝的糙米,还有她心心念念的白面。

林崧跟着姐姐,亦步亦趋,看着白花花的面粉,忍不住伸手戳了戳袋子,袋子上出现了一个小小的手指印,他惊慌失措地看了看四周,确定没人在意,才悄悄松了口气。

林窈问过价格后,咬了咬牙,还是掏出三十文钱,买了一小袋白面。

正要走的时候,林窈看到一个高大的少年正在纠缠掌柜,“便宜些吧掌柜,我可是买了五十斤白面!您给我每斤便宜一文钱,我下回还在您这买!”

许之珩已经在这里软磨硬泡了一刻钟,买粮的钱花冒了,他只能跟掌柜讨价还价。

“不行,最多一斤便宜半文,二十五文,再多我就不做你这生意了!”掌柜没好气地说道。

那少年也不恼,乐呵呵地就作揖道谢,好话像不要钱似地往外冒,“多谢掌柜的,掌柜如此心善,日后必定财源滚滚、生意兴隆通四海,客似云来达三江,店铺声名远扬。”

好话谁都喜欢听,掌柜原本还很是不耐烦,这会也被他这一连串的话哄得眉开眼笑,抬手摆了摆,说道:“你这小子,真是为了省几个铜板无所不用其极。”

许之珩毫不在意地说道:“掌柜过了!誉过!”

林窈算是第一次见识到古人砍价的手段,看了好一会才拉着林崧出了粮食铺子。

接下来要买的就是猪板油。

家里做饭用的剩下的猪油已经所剩无几,要想做出香酥可口的韭菜鸡蛋饼,猪油是必不可少的。

她拉着林诚来到卖猪肉的案台前,花二十文买了块大小适中的猪板油。

至于鸡蛋,家里的攒的鸡蛋还够用,这次就不额外购置了。

买完必需品,天色还早,林窈便打算去山上再摘些韭菜,“阿兄,我想去山上再采点韭菜。”

林诚有些担忧:“我与你一同去,你一个人去不安全。”

林窈笑着摆摆手:“阿兄,你还得把这些东西拿回家,我就在山脚边,不往里走,很快就回来。”

林崧一听姐姐要去山上,兴冲冲说道:“二姐,我也去,我能帮着找韭菜!”

林窈摸了摸弟弟圆圆的脑袋,“好,崧儿一起去。”

林崧点了点头,脑袋上的小啾啾跟着晃了晃,紧紧跟在林窈身后。

姐弟俩把背篓里

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