《豆腐西施致富宝典》全本免费阅读 ggdowns.cc
齐溟走向魏玉珍的步伐一顿,对着魏玉珍勾唇歉意一笑,而后回头看向身后,嗓音微冷:“何事如此慌张?”
来人一身捕快服,想必是发生了什么重大案件。
他擦了擦额头上的汗,快速瞥了一眼魏玉珍,眼底的意思不言而喻。
魏玉珍见状哪会不明白,相当自觉地开口:“你们说,我去厨房一趟。”
齐溟神色微动,知道魏玉珍是在给自己腾地方,止不住地微微上扬,深邃如潭的眼眸含着似有若无的笑意,凝望着魏玉珍进入厨房的背影,透着深沉的情意。
“大人。”捕快小心翼翼地轻唤了一句。
齐溟收回视线,正色道:“说。”
“城西那边出事了。”
齐溟问:“何事?”
“前些日子有村民来报,说有几户村民的孩子最近一段时间气喘难眠,咳嗽不止,高热不退,伴有呕吐之症,而且有扩散的趋势,我们怀疑,这病有传染性。”
齐溟心中蓦然一紧,肃然道:“可有帮忙请大夫?”
“请大夫看过,初步诊断,可能是沾染风寒导致,可奇怪的是,大夫开了药方,也让孩童们喝了好些天药汤,就是不见好转,反而症状越来越严重,再这样下去那几个孩童八成就活不了了。”
“怎么拖了这么久才来告知本官?”
捕快肩膀一抖,小声解释:“村民与大伙都以为只是风寒之症,没想到会变得这么严重。”
齐溟眉目冷厉,又问:“城里比较有名的大夫可有请去看看?”
捕快急忙回道:“城里能请的大夫这几天都请过了,可皆是束手无策。”
齐溟剑眉微拧,垂眸沉思片刻,说道:“带本官去看看。”
“是!”
齐溟出了酒肆门,就随着捕快直往城西方向而去。
魏玉珍许久没听到外面有动静,便走到厨房门口向外望了望,却没看到齐溟和那名捕快的身影。
她心道:“看来这个事情不小,齐溟连中饭都没吃就走了。”
魏玉珍也没多想,径自拨弄起自己的算盘。
反正齐溟要是饿了自己也会过来,食物放进铁锅里保温就好了。
只不过,让魏玉珍感到意外的是,整个下午都快过去了,齐溟还是没有出现。
当然,奇怪归奇怪,她也不会像上次一样上衙门去找人了,毕竟今天已经知道他是有急事要去处理。
王婶这会已经被陈叔送回了南大街,魏玉珍见此刻也没什么事,便让荞荞去休息一会儿,自己则开始试做计划中的那道菜。
她先拿出一块豆腐,把它切成厚厚的薄片,放在盘子里。
然后捞起一条鲈鱼划破肚皮,清理干净内脏,再将鲈鱼一分为二,在鱼肚上划成多条小块状。
加入葱花、生姜、食盐、胡椒粉、辣椒酱、料酒,抓拌几下,把它腌制入味。
接下来烧火热锅,往锅里多倒一点油,放入豆瓣酱,炒出红油后,倒入干辣椒、麻椒、姜片、大蒜,翻炒几下炒出香味。
紧接着往锅里加入开水,把豆腐和腌好的鱼全部倒入锅中,用大火烧开。
热辣滚烫之后抽掉一些柴火,换小火炖慢炖。
炖到差不多了,魏玉珍又撒上一点葱花和香菜,一锅香喷喷地麻辣豆腐鱼就做好了。
魏玉珍自己浅尝了一口,麻辣鲜美,软滑爽口,相当入味。
就是看着有那么一点油腻,大概是刚开始的时候,油放太多了。
等到正式推出这道菜的时候,油得少放点。
申时时分,又到了准备晚膳食材的时候。
魏玉珍和苏荞再次忙活了起来,将所有食材清洗干净,放在固定的篮子里。
期间,魏玉珍还让苏荞尝了尝麻辣豆腐鱼,苏荞吃了给了超高的评价,说和店内的几道招牌菜一样好吃,但味道比它们还要鲜美一些。
店里的招牌菜,便是魏玉珍前些天试做的豆腐火锅,麻辣豆腐,鱼香豆腐,豆皮凉拌黄瓜丝那几道开胃菜。
其实这几道菜,各有各的特色,味道不相伯仲。
但个人有个人的喜好,苏荞口味偏清淡一些,其它几个菜系色香味俱全,味道偏重且多样化,那苏荞自然更喜欢味美鲜香的豆腐鱼。
其实魏玉珍每次试做新菜,都会把所需食材写下来,然后让苏荞拿来熟悉和学习。
她打算把苏荞当成接班人培养起来,石头的肺痨已经好得差不多了,很快就可以试着上手店小二的特训
等以后银钱挣得差不多了,就交给苏荞和石头来打理,石头负责招呼客人,荞荞则管理厨房。
至于自己,就收点分红,不需要太多,只要够自己出去游山玩水就行。
当然,她不会把调味料的明细全部写出来,而是口头交代给苏荞,让她用脑记,这也是防止有心术不正之人跑酒肆里偷菜谱。
自家小酒肆如今已是风魔整个峄城,闻名而来的客人络绎不绝,一些大酒楼早就视酒肆为眼中钉肉中刺,认为这家小酒肆抢走了他们很多客人。
说白了就是树大招风,小酒肆反而成了同行羡慕嫉妒恨的对象。
陈叔将王婶接过来的时候,魏玉珍和苏荞已经把晚膳所需的食材全都准备好了。
苏荞出去招待客户,王婶则和魏玉珍一起留在厨房,等待客人点餐。
王婶一边干活,一边和魏玉珍交谈起来。
“欸,你听说刘家村那事了吧!”
魏玉珍随口反问:“什么事啊?”
王婶惊讶道:“你没听说啊?”
见魏玉珍一脸茫然,她便把听来的传闻说了:“南门街那边今早就传开了,说是刘家村那里多户人家的孩子都生了病,病得好像还挺严重的,且已医石无医,只能躺那等死。”
她摇了摇头,叹息道:“哎,可怜呐!太可怜了。”
魏玉珍手中动作一顿,忍不住追问道:“什么病啊?这么严重?”
王婶:“不太清楚,有人说可能会传染,只是刘家村的人不承认,说他们孩子只是受了点风寒,只因天儿太冷,才没那么容易痊愈罢了。”
没等魏玉珍回应,她又继续补充:“有村民建议他们把孩子暂时与人群隔离开来,等好了再回家住,可那些个家中有病患的村民死活不同意,还跟大伙儿吵起来了,指责大家就是自个吓自个,瞎传谣言,搞得人心惶惶不可终日。”
魏玉珍又问:“都是孩童生病,大人没事吗?”
王婶点了点头:“据说是这样,但具体情况也只有当事人清楚,也许家中长辈病了,只是没那么严重,反正明面上也看不出来。”
魏玉珍心中猜测,难道是小孩抵抗力差,然后染上了什么病毒性感冒之类。<
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