秦欢没想到话题转变得这么快，不过她很快就反应了过来：“这件事我听说过，那厂子是因为经营不善，负债过多，生产效率又太低才破产的。”
这事儿当初闹得挺大，作为第一家宣告破产的国营企业，这件事毫无疑问引来了铺天盖地的讨论，也打破了国营工厂“铁饭碗”的神话。
那段时间也有不少人开始迷茫，“铁饭碗”不完全铁了，他们又该走向何方呢？是继续考进工厂，还是冒险单干，打拼属于自己的生意？
秦欢有些疑惑，那厂子远在东北，和小小的临江县又有什么关系呢？秦欢心底有个猜测，难不成县里造纸厂也快经营不下去了？
“是……”县长叹了一口气，“这经营厂子，经营企业，就不能照搬官场上的那一套，你看看，多大的一个厂子啊，说破产就破产了。要搞好经济，搞好效益，咱们还得向你们这些优秀的企业家取经才行呢！”
“哪里……不过是我比其他人早走了几步，才能勉强把厂子办起来，其实真要说有什么心得秘诀，我自己都说不明白。”秦欢不好意思地说道。
“秦同志，和你交流了这么短的时间，我也看出来了你是个什么样的人。不瞒你说，造纸厂的效益不好，现在已经由盈转亏了，而且因为排污的问题，和居民们闹得不太愉快。但是造纸厂干系重大，也不敢让它直接破产呐。”
县长这话让桌上的人都皱起了眉头。
造纸厂之前可是县里的第一大厂，虽说被食品厂压下去了，但瘦死的骆驼比马大，怎么到了这么危险的地步了？
造纸厂干系着无数家庭的饭碗，不只是造纸厂的工人们，就是种竹子的村民们也得靠造纸厂吃饭，要是造纸厂倒了，指不定要出什么大乱子。
难怪要来考察辣条厂呢，要是造纸厂没了，总得再提拔一个产业才行。
公社的几位领导心思一转，这产业最保险的还是要抓在集体手中，要是……
“咱们临江县没有矿产，又多山少地，水路也不宽阔，真真是一块穷乡僻壤。当年能办出一个造纸厂，可以说是耗费了前辈们的无数心力。只是现在，各地的造纸厂都发展起来了，咱们县的造纸厂订单越来越少，眼看着就要亏损经营了。秦同志，你走南闯北见识广，照你说，要是造纸厂倒了，那几个村的竹林还有办法支撑他们的生活吗？”
秦欢沉思了片刻，以她的身份来说，这个问题不好答，但是她也必须答。
“那几个村的耕地少，竹林是割舍不了的资源。如果要继续经营造纸厂，恐怕只能去购买制作餐巾纸的生产线，比起书写印刷的纸来说竞争小一些。”
秦欢暗自觑了一眼领导的眼色，又说：“要是处理不好排污的问题，就只能换个思路，竹子除了造纸，还能做成竹编，生产凉席。竹笋也能制作成食品往外出售。靠山吃山，只要山还在，人总能走出一条路来的。”
“是，你们年轻人想法是多些，也给我提供了不少思路，听说秦厂长的手艺好，不知这笋又能做些什么花样呢？”
这个秦欢倒是能回答，她嘴馋，趁着夏天出笋的时候做过一批泡椒笋和酸笋，就在食堂的坛子里头，还好忍住了没吃完，想留到过年的时候下春晚，这下算是派上了用场。
秦欢招呼食堂阿姨弄了些泡椒笋过来。
泡椒笋尖细细长长的一条，还保持着嫩黄翠绿的颜色，像是刚从地里拔出来一般，鲜灵极了，盘子里头还夹杂着几颗泡椒，是淡淡的黄色，看起来人畜无害，但空气中飘散的辛辣味儿还是彰显了它们的深藏不露。
“这是我闲着自己做的泡椒笋，可以当零食，也能当下饭菜，辛辣脆爽，要是各位领导感兴趣的话可以尝尝。”
泡椒这一味型在这个年代还是十分新奇的，泡椒笋尖一入口，脆嫩的笋破开，里头酸辣的汁水也迸溅开来，野山椒独特的辛辣味儿在嘴里蔓延，唇舌发烫，却依旧忍不住咬断剩下的笋身，脆爽鲜辣，十分上头。
“这种口味的笋倒是没吃过，确实下饭又开胃。”县长嘶嘶吸气，喝了一口紫菜蛋花汤，刚把嘴里的辛辣压下去，就忍不住又夹了一根，显然是喜欢上了。
“这泡椒笋其实也是我们厂打算出的一款产品，只是厂里刚建了厂房，又有这么多订单忙不过来，我就只能把它的生产计划延后了。这东西便宜，味道也好，产出来肯定有市场。”
“这东西保管有市场，吃着有瘾呢！”县长把嘴里的笋尖咽下，打趣道。
“也没那么夸张，”秦欢笑着说：“只是味道浓烈一些，把胃口打开了。”
“辘辘……轰隆……”这时候，林佳程的货车停在了车棚。大伙儿都朝着食堂的窗外望去。
林佳程边擦汗边来到了食堂，一眼就被县长锁定了。
“那位就是秦厂长的丈夫吧？听说以前是运输队的，也是个能干的同志呢。”
秦欢把林佳程拉过来，介绍道：“这位是县长同志，这位是公社的……”
林佳程不好意思地把擦汗的毛巾扔到旁边的凳子上，和各位领导一一握手。
“我刚送货回来，灰头土脸的，实在是失礼……”
县长把林佳程按在凳子上，道：“诶，有什么失礼的？劳动最光荣，一点汗水和尘土算得了什么？这位同志也负责给厂里送货？”
林佳程挠挠头，道：“我的货车拉建材拉多了，不干净，没给厂里送过货。”
秦欢补充道：“佳程办了个小砖窑厂，那货车就是用来拉瓦和砖头的。”
“原来这位就是林佳程同志？你们夫妻俩两个都了不得哦，各个都是厂长哩！”
林佳程不好意思地笑道：“就是个小砖窑，哪里算得上厂子？领导说笑了。”
“诶，麻雀虽小，五脏俱全，我也听说过你们砖窑厂，帮不少
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