《盛唐一只统》全本免费阅读 ggdowns.cc
集市不大,748一上午就走完了。
县里还有个小码头,挨着官河,直通海州,有不少渔船在此停靠。
不过虽然有船,但集市上却没有卖海味的商铺。
这可不是丰岳人不喜欢海鲜,而是渔船捕了鱼获在海州城就卖掉了。海州城是繁华的商港,南来北往的货船云集,给的价格也高,等船回到丰岳县,剩的都是人家看不上的边角料。
“你这是啥?卖吗?”
748问一户船家,他正从船里搬了几篓肉色的活物,胡乱堆在一起,还在不停地扭曲蠕动,看着有点吓人。
“卖,卖!”
船家见有人问价,忙不迭应声。
“这叫海肠子,煮一煮能当肉吃,味道可好了!小郎要是想要,这一篓我算你20文钱,如何?”
20文钱,着实太贵了。
748扒拉了一下心里的小算盘。
刚刚在粮铺它问了米价,粳米一斗11文,菽5文。海肠虽说营养价值不错,但那都是后世的研究,在开元年间大唐的有钱人可不吃这玩意,只有吃不起肉的贫民或者船家才把它端上饭桌。
“7文一篓,你这些我全要了,如何?”
748问船家。
船家大喜。
7文一篓还包圆,那有什么不行的?!
反正海肠子是白来的,这玩意每次刮风后在滩上随便捡,根本不费任何力气。他船上这点还是他家三丫四丫拎着篓子捡的呢,一个时辰就捡了这么多,能换40文钱正经是赚了!
他忙不迭地答应了下来,还送了748一些不要钱的海菜海带。
748在集市上雇了一辆驴车,又买了几个大小不一的瓦缸和石板,加上之前买下的6篓活海肠,连人带货一并往桥东村走。
路过村口河边的时候,正赶上村里的妇人洗完衣服收工。748很有礼貌地跟各位婆姨婶娘们打招呼,乖巧的模样着实招中年妇女们的欢迎。
不过再看那满满当当一驴车的货,大家就又开始撇嘴。
这不还是那个不着调薛三儿嘛!你瞅瞅他买的都是些啥?谁家能用到那么多大瓦缸!?他要跟瓦缸过日子?
还有那一篓子一篓子的海肠子,这玩意要是不及时吃就会臭掉!当家就这样挥霍,有多少金山也得给祸害没了!
婶子们一边走一边摇头,人人脸上都是不赞成的神色。不过这些都影响不了748的心情。回到家它先把所有的瓦缸搬到后院,然后又把六篓海肠提到厨房。
就干了这点活儿,薛大壮的身体就受不住了,气喘吁吁大汗淋漓,连歇了好几回才把海肠收拾干净。
这不行。
748一边搭灶台一边摇头。
就这体能能干啥?以后要是有啥消耗性任务,薛大壮这破身体根本扛不住啊。
不行,得锻炼。
默默拟了一份健身计划,748架上石板,开始烤制这些海肠。
是的,它选定的第一桶金,就是土法味精。
味精是最容易做的鲜味剂,常见有水解法和发酵法两种,其中水解法需要以小麦为原料,约40斗小麦能产出一斗味精,小麦在粮铺一斗要15文钱,造价不可谓不惊人。
发酵法当时节省成本,只要在淀粉溶液中加入能产生谷氨酸的菌群就可以了,再用碱中和生成谷氨酸钠。不过筛选菌群不是短时间能完成的事,748要在明年之前筹足500石粮食,可是等不了那么久。
刚好今天在码头遇上了卖海肠的,海肠粉中含有天然谷氨酸钠,只要把这些海肠烤干后磨成细腻的粉末,能给菜肴增加鲜美风味的秘诀就到手了!
748对自己选择的路线十分有信心,因为它今天在丰岳县考察了大半日,发现本地人都喜好鲜食,海物海味尤受追捧。
但是游离在海产品中的谷氨酸钠毕竟太过分散,调味料又过于单一,是以目前丰岳县的餐饮市场全靠食材本身的质量过硬。如果能在菜肴中加入更多的调味料,那将是颠覆性的巨大变革。
748小心地调整着火候,确保每一根海肠都能均匀受热,迅速烘干。
熄火冷却的间歇,它又去把船家赠送的海带洗净晾干,切成细丝放在还有余温的石板上一道烘烤。
海带提鲜的效果比不了海肠,而且目标太过明显,厨子看一眼就知道什么来头,所以这些海带粉末它不会外售。
不过今天买回来的几口大瓦缸倒是可以利用起来,先制作一批普通酱油。
丰岳县产黄豆,但黄豆吃多了胀气,价格也最便宜,3文钱就能买上一斗。
748的计划是开个调料作坊,以黄豆为原料进行加工,豆油酱油都是不错的选择。这么做的好处是平时能卖油赚钱,等到了剧情点它可以把原料储备当成粮食直接捐出去。它一个开调料作坊的,每天都要用到黄豆,大量买进也不会引起别人的注意。
毕竟这才是第一个剧情点,它要代理薛大壮的身份在开元年间至少生活10年,保持人设不崩塌是很重要的!
于是这天下午,748化身成为勤奋小蜜蜂,不停歇地在后院与灶台之间忙碌。
忙到连薛二郎敲门的声音都没听到,冷不防看到一张黑膛娃娃脸,748还被吓了一大跳。
“你谁……哦,是大奎哥?”
电光火石之间,748在人物表里翻到了薛二郎的头像,险险维持住了自己的人设。
它不是真正的薛大壮,就算签订了委托授权书,但这玩意属于万界系统规则的灰色地带,虽然没被明令禁止,但也的确是钻了时空法则的空子。
这就导致一个很麻烦的结果,那就是748不能被本时空的土著质疑身份,它的一举一动必须符合其他人对于薛大壮“人设”的理解。
就比如薛大奎是薛大壮的亲戚,薛老爷子带着全家避难来乡下,大奎和大壮从小一起长大,748必须不能认不出他的二堂兄。
不过若是因为光线或者环境的影响的误认,这是符合本时空自然规律的,不会被时空法则惩罚。
而一但被判定为出现不合常理,748李代桃僵的举动就会被发现。就算有薛大壮的委托书也没用,系统会根据损害程度对748进行惩罚。
所以保护自己不出戏,是很重要的!
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