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第146章 榴莲炖鸡

小说:

王妃做菜,王爷闻着味就找来了

作者:

狸呦凝

分类:

历史军事

沐简兮笑眯眯的看向他,“好吃吧!我没有骗你撒。”

夜寒连连摆头,表示她没有骗自己。

她目光又悠悠的扭头看向其他人,“哎哟!还是夜寒好哦!不像有的人连榴莲这么美味的东西都不敢尝试。要是在我们那里,买这么些榴莲简直是奢侈的不能在奢侈。”

见到他们一口接着一口,吃得津津有味的,便下意识的咽了一下口水。

夜雨实在忍不住了,对着其他人笑了笑,来到他们跟前,一只手捏着自己的鼻子,另一只手从盘中拿起一块榴莲肉吃进嘴里,随着慢慢的咀嚼,他眼神和夜寒一样一瞬间亮了起来,开始大口大口的吃着,还不忘扭头招呼其他人,“哎!你们快过来啊!这玩意真的好吃。”

闻言,他们瞬间有些心动,便小心翼翼的移步过来,伸手嫌弃的拿起一块榴莲肉,颤颤巍巍的塞进自己嘴里,“嗯……”┗|`O′|┛ 嗷~~

没过一会儿,刚开的三个榴莲就被众人给分完了,他们吃完还有些意犹未尽。

“行了!行了!等会儿还吃不吃晚饭。”她连忙伸手阻止他们,要是在不出声阻止他们能把这些给干完。

“要!要!”他们连连点头。

一行人来到厨房,夜雨他们自觉的去处理起肉来,就连尹玉枫和顾茉儿也一样去清洗干净配菜。

沐简兮将榴莲壳放到案台上,拿起菜刀把上面白心处理下来,切成一段一段的放入盆中备用。

她把焯好水的鸡肉块倒进砂锅里,放上榴莲白心和红枣、姜片,倒上空间里面的灵泉水,盖上盖子,焖煮半个时辰。

“君爷爷,你看一下火。”做好后,扭头看向君自琉。

“没问题!”

她往锅中倒上油,等油热后放上姜片,炒制出香味;再倒上香叶、桂皮、小茴香、干辣椒、八角、葱段、白芷,继续翻炒出香味;拿出一个碗放上生抽、蚝油、冰糖、鸡粉、胡椒粉,用勺子搅拌均匀;炒制出香味后,往锅中放上黄豆酱、豆瓣酱,慢慢继续炒香;倒上碗里调好的料汁,加上灵泉水,放上炒好水的牛骨头,盖上盖子慢慢熬煮半个时辰左右。

赵佛华眼神亮晶晶的看着沐简兮,“丫头,你啥时候做之前的酱牛肉,我都好久没吃了,都有些馋了。”

君自琉也附和说,“是啊!是啊!”

“做!给你们做,不过啊!要吃完晚饭再说。”她漫不经心的回他们。

紧接着,继续做着手上的事,在另一口锅中倒上油,油热后放入花椒、八角、香叶;炒出香味,倒入切块的鸭子,用勺子不断的翻炒,直至水分炒干;放上生姜,蒜片、泡椒、豆瓣酱,继续翻炒均匀;再放上一勺生抽,慢慢的炒制;见鸭肉炒的差不多的时,放上青红辣椒,再进行翻炒;临出锅时,放上味精,翻炒均匀后盛出。

移步到砂锅这边,揭开锅盖,见里面的汤已经炖出奶白色;放上几块榴莲肉进去,盖上盖子继续炖煮一刻钟。

再揭开锅盖,将切块的冬瓜块倒进去,用勺子翻炒几下,重新盖上盖子继续炖煮。

榴莲炖鸡炖煮好后,在锅中加上盐和葱花进行调个味。

一排排的路灯瞬间被点亮了,像一颗颗夜明珠似的布满了繁华的大街。夜晚浸泡在光的海洋里,就像把一块黑色的幕布被打扮成了金碧辉煌的世界。

在城中的一处小院,里面一片热闹繁华,众人欢声笑语的谈论着,每个人的脸上都洋溢着高兴的笑容。

尹老爷直接对沐简兮拿出的酒止不住的夸奖,“这酒真是好啊!我还是第一次喝到带有果味的酒,真是不错!”

“是啊!这果酒很适合我们女人,喝上一口甜滋滋的。”尹夫人也忍不住附和。

沐简兮含蓄的回她,“夫人说笑了,况且不只是果子可以酿酒,还有花也可以酿酒,可以制作成甜酒,拿来做成酒酿汤圆、酒酿荷包蛋也是一绝。

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