《女名医成长手册》全本免费阅读 ggdowns.cc
第二日,张善云起了大早,赶往严太傅的府上。
严太傅几年前告老还乡,想寻一个会做东京府菜色的厨娘,二姐姐惠云因跟着一位东京府来的厨娘学了多年,学会了东京府的做派,便入了严太傅府里。平日张惠云只在太傅的小厨房掌勺,做他一个人的吃食。如果太傅宴请宾客,才到大厨房亲自掌厨。
漂亮的年轻厨娘,有一些学问,手艺又极为精湛,仅仅一两年,江宁府厨娘张娘子的名头就打响了出去。
整个江宁府的富贵人家都知晓,老太傅家请了一位样貌手艺双绝的厨娘子,且这位娘子行的是地道的东京府做派,凡她上门制宴,对餐饮炊具要求极高。
白瓷杯盘不要,指明须得金杯,最次得是银杯。
果盘要用三年内的红漆木盘,杉木不要,只要楠木。
如有大户人家想要宴请,有来请张娘子前去帮忙掌勺的,一日要给四十两银子的酬劳。
见到善云来了,张惠云将她带到自己屋里,给她倒了一杯茶,问道:“善娘,怎么这么早就来了,吃饭了吗?要不要吃馄饨,我去厨房给你下。”
“不吃了姐,大嫂早上蒸了炊饼,我吃过饭才来的。”茶水装在木盏里,拿着不烫,喝着却极烫。张善云急忙放下杯子道:“我总是喝不了这茶,每次都要烫到。”
惠云笑了,拿放在桌上的桃子蜜煎给妹妹吃。“还有你更喝不了的呢,东京府里现在流行的喝法,叫作斗茶,可不是这么简单的一冲一泡,那是一门大学问。”
张善云向姐姐挥挥手,“随它去,我也不要管那些学问。我来是有其它要事。”
她压低声说:“姐姐,你还不知道,姨母昨天到家里来,说想要给你介绍一门亲事!她本来是想找娘商量,娘昨天不在家,姨母就和大嫂嫂说了。”
张惠云细白的手捻起一个蜜煎,态度颇为随意:“我当是什么大事,原来是这个,我早知道了。”她的确很不当一回事。“姨母是不是来说,有个当仵作的年轻人,踏实肯干,又与我年纪相配?”
善云咬着蜜煎,说话很含糊:“分毫不差。二姐姐,原来你早就知道了?”
“所以我才说姨母精呢,她头一个就来和我说了。吃了我的回绝,她又去游说母亲,把那人吹得花一般的。”张惠云只是笑,“诶那蜜煎好吃吧,东街新开的铺子里买的,我还有一盒,给你带回家吃。”
她起身,从柜子里拿装蜜煎的盒子出来,走到桌边放在桌上又说:“可我还不知道吗,还不是因为那人帮着给福广寻了一份差事,姨母要还他这份人情。本来姨父说要把丽贞许给人家,姨母嫌弃对方家里给不起聘礼钱,就把主意打我头上来了。所以母亲昨天才不回家,躲着她呢。也就大嫂嫂不知情,被姨母给忽悠了。”
善云吃了蜜煎,又开始磕瓜子,一颗一颗往那白瓷大口罐子里丢瓜子壳。“原来是这样,那姐姐肯定不能趟这浑水,姨父看中的准女婿,说不准早就是表姐心中所属了。”
“还是你懂我。”惠云又转身去开另一个柜子,拨开叠起来一层层的衣衫,一边挑拣一边说:“你怎么穿来穿去就那几件衣服?”
张善云看看自己的衣服,没觉得有什么不妥。
“身量虽说不长,但流行的款式每年都在换啊,怎么还在穿去年我给你的这身呢。给你的钱呢?别省着不舍得花,也别贴补大嫂嫂。大嫂那一份我单独给了,轮不到你。”张惠云拿出一套嫩绿色的衣衫,直接就取了提盒给装了起来。“拿回去穿,刚新做的,我可一次都没穿过啊。”
“姐,我不要新衣服,你别张罗了。我也没去贴补大嫂嫂,你给我的钱我都存着呢。娘想要置办个小院子,我不也得攒点钱吗。”
“你就这么点钱,高舅舅那里也给不了你多少诊金,你就别操心了。娘置办院子的钱,我在一起存着呢。”张惠云此时停下手来,看着自己妹妹:“我想好了,要买,就买两座连在一起的院子,我们就跟以前爹爹还有二叔叔一样,住在隔壁把院墙打通了,你就每天来我这吃饭。”
善云听笑了,高兴极了,“好。吃完了还要打包带走。”
惠云也笑:“饭和蜜煎都带走,衣服也带走。”
*
杨学之一早就到了高家医馆里。母亲叫他到街上买些礼品,回了应天府好送人。
此时张善云还没到医馆里,张娇云一早就在医馆等着了。杨学之进了门,见不是善云,神情不自觉地暗沉下来,客气地作揖,招呼称:“表妹。”
娇云今天特意打扮了,穿了一身新制的嫩绿色衣裳,还涂了香粉。见到杨学之来,满面笑容地说:“表哥,昨天我娘说让我带你到处走走,认认路。你吃饭了吗,要不要一起去吃鲜鱼面?或者去铺子买乳酪酥和太史饼?”
杨学之退开一步道:“是要去铺子买些特色果品的,只是舅舅还没来医馆,我想等舅舅来了,向舅舅见了礼再走。”
“舅舅在呢,如厕去了。”
杨学之表情未变,转头看向门外巷子口,看了片刻没见到张善云来。
张娇云在后头说:“舅舅走的是侧门,表哥。”
杨学之回了头,略有尴尬:“哦,好。”
“学之也到了啊。”高二郎此时从后方侧门走进来,边走边说:“外面日头好,你们去街上铺子里逛逛,买些特色吃食。这个拿着,娇娘。”说着,高舅舅取出一个钱袋子给到张娇云手里。
娇云双手接过钱袋子,笑着说:“舅舅真好,谢谢舅舅!”她又问杨学之:“表哥这次回来打算住多久?”
杨学之回答说:“母亲此次来,是为了带我祭拜外祖父的,理应是过了寒食节(注:清明节)就走。”
“啊,那才十几天。表哥,下个月初三是我大哥哥娶亲的日子,不如你和姨母留下来,喝杯喜酒再走吧。”
高舅舅走到杨学之这边来,劝说道:“正是,娇娘说的不错。昨晚你舅母也和你母亲说,让你们留下来,下个月吃了喜酒再走。来一趟不容易,总得多住几天。你母亲已经同意了。”
娇云高兴道:“太
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