《青苗村的日常生活》全本免费阅读 ggdowns.cc
青苗村溪水缓流，一阵风吹，漾起的水波拍打在岸边。气温回升的快，河水也暖和起来，光腿下去不觉得寒冷。
顾承武脱了鞋袜，放在岸边整齐摆好。裤脚挽至膝盖，在水流里哗哗趟行，去年雪水充足，今年小河水位线明显提高，浅溪也漫到膝盖下面。
江云爱戏水摸鱼摸螃蟹，但他是要当小爹爹的人了，不能下河碰冷水，只能蹲在岸边，支着下巴眼巴巴瞅着，要是看到大一点的鱼，还会激动地小声指挥。
顾承武怕人激动出岔子，抓鱼的动作快了不少，不一会儿腰间的鱼篓便填了一半，还有几只螃蟹。螃蟹性寒，夫郎不能吃，抓回去养着玩解解闷也好。
他弯腰摸了一条巴掌小的鱼，注意力都在水里，自然不知道自己随随便便的动作，在夫郎眼里都好看的很。
“春日正是鲫鱼繁殖期，个头不大。多抓些，放一半到自家稻田里养着，长大便能吃。或者带你去山间野涧里下笼捕，个头也大。”
连他自己都未曾发现，和江云成亲后的日子里，话逐渐增多，慢慢地说话都成了一种乐趣。
江云在岸边傻乎乎笑了一下，听完顾承武的话重重点头，脑海里浮现出各种鱼的做法。
鱼篓沉重，顾承武腿脚被水打湿，不好穿鞋袜，江云顺势弯腰给他提鞋。
靠近鱼篓的时候，那股巨大的鱼腥味传来，夹在风里四处都是。江云瞬间皱起眉，一种不好的预感传来，胃里有些翻滚，嘴里也冒酸水。
顾承武注意力都在夫郎身上，立马发现异常道：“不舒服了？我扶你先坐下休息。”
江云捂着嘴摆摆手，缓了一会儿道：“就是、就是闻着腥味，难受。”
他倒没芝芝姐严重，只是鱼比其他肉都腥，怀了身子难免受到影响。
顾承武拎着鱼篓后退几步，走在江云后面，既能离远些又能时刻瞧着夫郎，道：“回去便处理了。”
小河离顾家院子不远，几步路就能走到。到家的时候，兜里的鱼都还活着。张翠兰正逮着大黑一通教训，看样子气的不清。
大黑算是结结实实挨了一顿打，一身实心的肉，打起来都砰砰响，一点都不疼，反倒张翠兰的手给打疼了。
见主人回来，大黑呜咽着，仿佛抓住救命稻草。
江云一瞧，没忍住笑了，心想大黑今天这顿打，挨的不冤枉。
“这皮猴子，不知道去哪个草丛里钻了，粘了一身的惹子。回来满院子跑，落的到处都是，要是不扫干净，明年在院子生根，得往疯了长。”话刚说完，张翠兰揪着想偷偷溜走的大黑，又是一巴掌。
大黑身上还粘了不少，有的粘太牢，毛发都打结成团弄不下来，它自己也不舒服，在院子石墙上乱蹭呜呜叫着。
瞧着实在可怜，江云笑够了，还是心疼狗，道：“等我、等我拿剪刀给你剪。”
惹子是乡下一种杂草，果实表面带着软软的倒刺，最容易粘在人身上。被这东西粘上麻烦的很，江云记得小时候贪玩，出去惹了一头都是。
弄不下来了，才哭着鼻子，找他娘用剪刀给他剪了，好好的一头秀发，也剪成鸡窝头。
张翠兰扫完一地惹子，丢出院子扔的远远的。回来处理顾承武抓的鱼，道：“巴掌大一条，还不够炖的，今儿拿来煮汤？”她对吃食没什么研究，只知道炖炸。
江云灵光一闪，想起一道久违的菜谱，没怎么做过，他想试一试，便道：“或者裹了韭菜叶，用辣椒水煮，也好吃呢。”
这是不太常见的吃法，菜方子是祖父游历时从一些土族那里学的，只是他娘做失败了，他还记得用料步骤，见了鱼就想尝试。
张翠兰没听过这么新奇的吃法，但一想到是儿夫郎提的，她就放心的很，撸起袖子笑的敞亮，道：“鱼太腥了，今天我来做，你只管在旁边指挥着。”
春三月的韭菜食用最佳，虽然现在已经三月，但韭菜割一茬长一茬，不算太老。江云拿着镰刀去后院，瞅准绿油油茂密的韭菜下刀，顾承武见状，提了篮子立马跟在后面。
他脚步无声，江云没注意身后有人，转身时被吓了一跳，下意识嗔看相公。
顾承武眉眼疏朗，接过夫郎手里的韭菜，道：“要摘什么，我来便是，地里湿润，别打湿了你的衣裳。”
江云渐渐习惯被仔细呵护着，想了想道：“韭菜、韭菜够了，去年舂的辣椒酱取一些，再取小坛米酒……”
他说了一长串，顾承武都一一记着。
新鲜的韭菜叶洗好，握一把裹在鱼身上，用干净的稻草捆扎好。锅里添半锅水，加舂好的鲜辣椒酱调料，片刻水便被煮的微红。
江云在一旁回忆步骤，张翠兰便照做，将捆好的鱼放入锅里，碧绿的韭菜叶混入鲜椒汤汁里，红红绿绿好看极了。
最后顺着鱼身，往锅里淋小半坛米酒，盖子盖上。用大火起灶，等锅里咕噜咕噜煮起来，鲜椒韭菜独有的调味气息混合米酒鱼肉香，再抽去柴火，用小火炖煮一个半时辰。
一个晌午，顾家院子都弥漫着菜香。炖鱼是辣味的，江云蒸了一锅米饭，用山上掰的鲜笋清炒一盘子，打个鸡蛋煎至金黄，下豌豆苗烫煮片刻起锅。
张翠兰闻着香味，早饿的肚子叫，还没等炖鱼端上桌子，她就拿筷子沾点汤汁尝味道，眼睛瞬间亮起来，赞不绝口。
江云眉眼弯弯，知道这次没把菜做毁，也跟着高兴。
山野间的鱼肉有韧劲耐炖，炖了一个半时辰，鱼肉不仅没烂，反而骨肉分离肉质软和，筷子一扒拉，鱼肉轻轻松松顺着鱼骨剔下来，再往浓郁的汤汁里裹一下，塞进嘴里入口即化。
鱼顿了足足十几条，再来一个人都够吃了。顾承武舀了满满一碗饭，就着鱼肉吃了不少，往米饭上淋些汤汁，比鱼肉更好吃。张翠兰也吃的嘴唇发红，被辣的直吸气，也舍不得放下筷子。
江云神色有些低落，炖鱼加了辣子和米酒，他不能吃。只能夹几筷子炒山笋，就着豆苗汤吃，都是清淡的，比不上炖鱼下饭。
顾承武心跟着一揪，往江云那边坐过去，手在桌子下面握着江云，用筷子剔了鱼身上最嫩的一小块肉，确认没小刺，才喂进夫郎嘴里，道：“小口吃，注意刺。少吃也无妨，我的孩子不会那么娇气。”
他耐心哄着，江云由阴转晴，小鹿般的眼睛水汪汪的，笑起来莞尔和煦。张嘴就将鱼肉叼了进去，嚼一口品出味道，慢慢咽下去，才心满意足老老实实吃起炒山笋。
盘子吃的干干净净，剩下一点汤汁张翠兰不舍得倒掉，想留着晚上下面吃，又怕儿夫郎见了馋，只能倒了。
吃饱喝足，一家人在院子里漫步消食，困意来了各自回卧房里睡午觉。冬日的厚棉被收起来，换
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
ggdowns.cc