马三正要疑惑，就听到从苏记里面走出来的客人们又是吸溜鼻子又是吞咽口水。
“这胡辣汤真好喝，明天我还要来喝！”
“那个油饼也好吃，焦香焦香的，明日我要买两份。”
马三迅速领悟到关键词。
——胡辣汤，大油饼。
然后瞬间眼睛一亮。
他就知道，苏娘子不是什么愚笨之人，怎会做出把客人推给其他店铺的道理。
果然还是他之前想得不对。
正在油锅前炸油饼的苏兮忽然觉得鼻子痒痒的，有一点想打喷嚏。
不用想，肯定是有人在背后嘀咕她！
但是古往今来，但凡是成功人士，有几个不被人背后念叨的呢。
片刻之间，苏兮就完成自我说（蒙）服（蔽）。
也就是此时，马三终于排到位置，进到苏记里。
一进来，他就闻到那股更浓郁的花椒味，以及进到苏记里面才能闻到的油饼味。
“苏小郎君，再来两份葱花油饼。”
听到熟悉的声音，马三立刻循声去看。
然后就看到坐在苏记一人座位上大快朵颐，吃得额头冒汗的孙策临。
跑堂“苏诚”听到他的话，立马跑过来报菜。
“九号桌孙捕头要加两个葱油饼。”他伸出两根手指比划说。
苏兮颔首。
然后把放在簸箕控油的油饼用木夹夹出来放在桌上。
刚出锅的油饼金黄金黄，上面有一层油光，泛着诱人的光泽。
菜刀“DuangDuang”两下，油饼一分为二。
内里的热气“哧”一下冒出来，里面层层叠叠的气孔清晰可见，肉眼可见的外酥里嫩，内里煊软。
“给孙捕头送过去。”苏兮手法利落地装盘，递给苏诚，还不忘记让他带句话，“顺便跟孙捕头说，胡辣汤口辣，他不能吃辣，还是豆浆比较适合他。”
苏诚咧开嘴笑。
苏记本来就不大，与其说是传话，不如说就是给孙策临听的。
他也很是配合，边用衣袖擦汗，边吸溜着嘴巴，结结巴巴地说：“胡辣汤一点都不…不辣！哈！”
他这反应，别说是苏兮，店里的其他客人都忍不
住。
纷纷附和道。
“孙捕头绝对不觉得胡辣汤辣！绝对是他嘴巴辣！”
“那是必须的！”
孙策临闻言吸溜吸溜鼻子使劲点点头。
苏兮无话可说。
一群嘴硬的客人别以为她没注意到这些人红通通的脸颊。
而马三的注意力已经彻底在胡辣汤这三个字上。
所以他毫不犹豫地要了一碗胡辣汤以及四份油饼。
胡辣汤端上来时还冒着腾腾的白气。
汤的颜色接近暗褐色泛着浓稠的光泽汤中沉浮着不同的配料有吸满汤汁的面筋块柔而又韧的腐竹条舒展柔软的野菇片配料丰富十分诱人。
凑近去闻那股辛辣诱人的胡椒味就会更加明显紧随其后的是各种香辛调料与面筋腐竹炖过之后的香味。
到这里
入口的汤汁稠而不粘先是胡椒的辛辣钻入鼻尖后就是复合的香味席卷而来。
只喝了几口他额头上便出了一层汗嘴巴也止不住地吸溜。
刚才他觉得孙策临的表现有多么“不堪”此刻他的表现也差不多。
于是急忙把缓解辣味的葱油饼塞到嘴巴里。
外酥里嫩的葱油饼油而不腻葱花缓解了油炸的腻咀嚼起来劲道而柔软。
等油饼稍稍把那个辣味压下后马三又迫不及待地继续去喝胡辣汤。
如此往复循环。
最后的结果就是他创造了“记录”。
等苏诚“小耳报神”过来跟苏兮说码头马管事为一碗胡辣汤连啃八个油饼后苏兮沉默片刻。
这可能就是胡辣汤的魅力吧。
对于越不能吃辣的人越有吸引力（越菜就越爱）果然是胡辣汤配油饼越配越有啊。
马三可不知道“小耳报神”过来通风报信过。
他出一身汗但是身体却是格外的通体舒畅精神奕奕。
“苏娘子有胡辣汤这等令人一碗过后想再来一碗甚至还想为它多买油饼的东西在看来苏记的客人绝对不会少啊！”
就比如他。
其实他的意思还算隐晦。
但是莫名其妙的苏兮竟然听
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