“林恒,这是你弄的知了?干什么的?”
林恒上完厕所回来,林母端着竹筛子询问。
“是的,抓来吃的,非常好吃。”林恒点头说。
不等老妈开口,他又说:“妈,你火已经烧起来了吧,先别做早饭,我把知了猴炸了吃。”
“弄这么多你一个人吃得完?我们可不吃,看起来就恶心。”
林母满脸的嫌弃,觉得在锅里弄这虫子,把锅都弄脏了。
大嫂刘娟也觉得头皮发麻:“又不是没啥吃的了,你弄这种恶心东西,这怕是有毒吧,不要把锅都弄臭了。”
彩云有些好奇:“二哥,你昨晚就弄了这个?”
听到这话,林恒无语的道:“你们说的起劲,等我做好了都不要吃。”
“你给我钱我都不吃。”林母冷声道。
“就是,你跪地上求我我都不吃,看着就害怕。”大嫂刘娟一脸不屑,虫子有什么好吃的?
难不成会比猪肉还好吃?
根本不可能的事情嘛。
彩云也持怀疑态度,和秀兰一样,没说话。
林恒进屋,将锅里水舀起来,烧干之后倒入菜籽油。
农村的锅都是直径一米多的大生铁锅,安在灶上不能活动的,看起来是漆黑的。
“你倒了这么多油,赶快给我倒回去一些,你个败家子。”林母看到林恒倒了一大滩油,气的直接要把林恒撵走。
“不行,这个必需油炸才香。”林恒拦住母亲,等油温足够,直接把知了猴倒了进去,不给母亲机会。
“我怎么生了你这个败家子啊,秀兰有你这么个丈夫,以后这日子可怎么过啊。”
林母气不打一处来,捡起了一个棍子就要打,炸一个烂怂知了猴用的油够她用两天的,真是不知道柴米油盐贵啊。
林恒一把抓住并折断,嘿嘿一笑:“不就一点油吗,等我赚到钱给你买上百斤,你随便吃。”
“逆子!”
林母气的一屁股坐在了板凳上,一双眼睛瞪着他,火冒三丈:“等你挣钱买油,我还不如张嘴等天上掉馅饼。”
林恒无语,这点油真不多,随着时间的推移,知了猴的香味渐渐爆发,整个院子都是。
“啥味道这么香?”从院子外走进来的林父好奇的问道。
“又炒肉了?”林岳也一脸疑惑。
他们两个五点天刚刚亮就起来上山搬木头去了,因为中午太热,干活只能早起或者等到下午。
现在是农历四月初五,但阳历已经是五月23号了,天气已经非常热了。
“不是,林恒在炸他昨晚抓的虫子,还倒了好多油,天天弄些没用的。”刘娟看着自己丈夫抱怨说。
“我去看看。”林岳和父亲一起走进了厨房。
此时林恒也已经将知了猴炸好捞起来了,他拿起一个放进嘴里。
一口下去,咔嚓咔嚓的清脆声作响,伴随着鲜嫩美味的蛋白质在口中爆开,味道简直绝了,外酥里嫩,焦香四溢。
“嗯!!太好吃了,爸、老哥你们来一个?”
林恒陶醉着,又递了一只进嘴,然后将盆递到了父亲和大哥面前。
作为男人他们都有一颗勇于尝试的心,看了看,拿起一颗放进了嘴里。
旁边,林母、彩云、秀兰等人都好奇的看着,大嫂刘娟的两个孩子早就想过来吃,但是被她给打回去了。
怀着忐忑心情的林父和林岳两人吃到嘴里后眼睛突然一蹬,露出了不可思议的表情。
林父两口吃完一个,又拿一个放进嘴里:“你别说,真是好吃啊。”
“是的,看起来奇形怪状的,但是居然比肉还香。”林岳也忍不住又吃了两只。
看到三个男人一个接着一个,家里的女人都开始怀疑人生了,比肉还好吃?
不可能吧。
“爸,我们也要吃!”
林岳两个小儿子跑过来张嘴讨要,林恒给他们抓了一把,两个小娃娃尝了一口之后,争着抢着要吃剩下的。
“这是我的,你别抢。”
“是我的!”
两个人为了个吃的甚至要翻脸。
“要不要尝一尝?”
林恒看向彩云和秀兰,笑着把盆递了过去,彩云犹豫了一下,拿起一个。
吃到嘴里后顿时露出了震惊的表情:“真的好好吃啊。”
秀兰这才拿一个尝了尝,也不由的露出了惊讶的表情:“真香啊,竟然真的这么好吃啊。”
“那当然!”林恒嘿嘿一笑,这东西能在后世受到全国人民的喜爱,就已经说明了一切。
说着他还喂给了女儿晓霞一个,一岁多吃这个已经没啥问题了。
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