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第111章 红色素

小说:

开发大西北从种子开始

作者:

野生的冰糖葫芦

分类:

悬疑推理

甘谷,2003年天禾的示范基地初见成效后,县里就紧急申请了国家级辣椒标准化示范区建设项目。

在各方的推动下,

甘谷2004年的辣椒种植面积很快就突破了3.5万亩,远超出了计划的面积。

而且不止是甘谷,省内的其它缺乏支柱产业的县市也蜂拥上马了辣椒种植项目。

产能的极速扩大,从鲜椒销售开始就已经极速承压,连带着对干椒的预期也在下降。

县农业局很快就掌握到了这个信息,于是多番奔走,参加各类农产品展销会、博览会,对接各地市场。

好在天椒1号的品牌早早打了出去,极佳的风味口感赢得了客商的一致好评。

来收购的客商络绎不绝。

只是相对于种植面积,依然是杯水车薪。

老旧的汽车行驶在蜿蜒曲折的山路上,从车的外表就能看出这车开得很苦,二手车贩子都不收的那种。

从一个山头到另一个山头,俞齐已经记不清沿路上有多少农户种了辣椒。

路边的‘国家级辣椒标准化示范区’标识牌上还写着他的名字。就像是定时炸弹一般,时刻的警醒着他。

俞齐是县农技站的技术员,示范区的辣椒多是由他技术指导。

从技术上来说,辣椒种植已经成功了,但单一品种也带来了其它麻烦:成熟期集中,原料高峰期积压严重。

与丰产相比,他更希望农户能切实赚钱!

盘山区的小镇上,已经自发的形成了辣椒收购站。

俞齐挨个的查看起农户背篓里装好的鲜椒,成色都很不错,

“今天行情怎么样?”

“又跌了,今天每斤3毛钱。”

“还想着3毛了,都到这会儿了,等会儿2毛能卖出去就不错了。”

“两三毛那咋还采呢?”

俞齐不解的问道,2毛钱大概是农户的成本价。如果是种植大户,算上人工,已经亏不少了。

农户脸上的神情说不出来的复杂。

“我们没有和全王公司签订单,干椒价格没有保底,就只能先卖部分鲜椒。”

俞齐忍不住再次联系了全王公司,让他意外的是,这次全王公司不再一个劲的推脱。

“贸易公司的冷藏库已经全面启动了,鲜椒收购力度在加大。”

“全王公司也正在研发深加工的新技术,如果成功,对干辣椒的消耗能力将再上一个台阶。”

……

全王公司的主要加工产品为辣椒干、辣椒酱和辣椒粉。

天禾收购全王后,对原有的工厂和设备进行了改造,同时也兼并了一些小厂。

生产能力已经得到了极大提升。

和种植户签订的订单合同达到了13万亩,但天椒1号的种植面积就可能达到了25万亩。

再加上其它的羊角椒品种,以及线椒、青椒品种,全省的辣椒种植面积很可能接近或者超过50万亩!

幸运的是,属地政府和农户都意识到了今年扩种面积巨大。

除了加强鲜椒市场开阔以及完善储藏物流外,更多的压力向加工企业涌来。

作为龙头老大,全王公司首当其冲!

全王公司生产车间里,刺鼻的溶剂味道似乎还未消散完全,一场关键的调试正在进行。

“这次能成功吗?”

“色红素提取哪那么容易,之前忙活了大半年,提取的纯度一直不够,杂质含量多,精制成本太高。”

“这次不一样,集团公司提供技术支持,旗下的丰凯农机研发生产设备,集团董事长亲自盯着。”

“看着还像模像样的。”

实验里几名技术员还在做着最后的设备调试,这些成套的设备都是集团公司下属的丰凯农机带来的。

全王公司总经理余秦眼神里还带着浓浓的怀疑。

“辣椒真能带柄萃取、纯化吗?”

丰凯农机此次的带队负责人关程笑了笑,说道:“余总,还在纠结辣椒带柄萃取的事呢?”

余秦说道:“这对我们来说挺重要的,不只是提取色红素,做辣椒酱、辣椒面、剁椒等都需要去除辣椒柄。我们现在都是靠人工扭断或者剪刀剪断的方式去除,耗时费力、效率低下

每到生产季节,晒场上围坐一起手工摘除辣椒把,场景蔚为壮观,但却占用了大量的劳力成本。”

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