林德义骨子里就是一名愤青，对于东瀛这么一个地方怎么看都觉得不顺眼，在其心中东瀛就不应该存在于这个世上。
相比起来，顾瀚显然还是稍稍理性一些。
东瀛并不是什么都那么的一文不值，至少在顾瀚的心中，东瀛的动漫跟爱情动作片还是领先于全世界。
当然了，除了这一点之外，还有就是处理鱼这件事情，东瀛显然是过分的精益求精，一条鱼能够玩出那么多的门道，也就只有东瀛那群人能够做出来。
“嗯，我也觉得就应该拿把菜刀剁吧剁吧就好了。又不是搞学术研究，非要请那些人过来。”苏思怡也是点了点头，表示对于林德义的想法很是赞同。
听到苏思怡这话，顾瀚也是有些愣住了，没有想到苏思怡也是赞同这么一个做法。
“如果是自己吃那倒是没有什么问题，可这一次是开鱼仪式，始终还是要重视一些。如果按照我们普通的剁吧剁吧，那可是要浪费不少的鱼肉。“顾瀚也是讪讪的说道。
“话说，瀚哥，这蓝鳍金枪鱼真的好吃吗？苏小姐，你有吃过吗？”林德义疑惑看着苏思怡问道。
“嗯，吃过几次，味道其实还算是比较的不错。蓝鳍金枪鱼的味道根据身上部位不同所体现出来的都有一些区别。
其中价格最贵的自然就是大腹中腹的部位，就是鱼腩位置，其油脂丰腴，入口绵软。
至于赤身部位的价格会稍稍低上一些，所谓赤身就是缠绕脊骨部分，油脂较少，味道清淡。
你要是说有多好吃的话，其实不见得，可也不至于难吃。
不过这鱼也奇怪，做熟了反倒是没有那么好吃。就跟那三文鱼一样，熟的三文鱼就没有那么好吃了。”苏思怡仔仔细细的说着。
“熟的不好吃吗？我还打算看看能不能弄上一些，拿来打火锅呢。”林德义听着苏思怡这么一说，心中也是有一丝遗憾。
当听到林德义这么一说之后，两人的眼角也是微微抽动，无论是苏思怡还是说顾瀚，谁都没有想到林德义竟然会有着拿这鱼肉去打火锅的想法，这着实有点小刀扎屁股，开了眼。
“打火锅倒也不是不行，就是这熟的好像没有那么的好吃。不过不知道麻辣会不会好吃一点点。”苏思怡捏着下巴，认真的想着，似乎觉得这么一个提议很是不错。
“咳咳，要是被东瀛那群小心眼的人知道你们这么一个想法，指不定他们会气的跳脚。”顾瀚也是莞尔一笑，看着两人说道。
“哼，他们跳脚就跳脚，管他呢。我可还想找个借口去他们那里找找人。当年他们可是弄了一个借口来我们华夏找人。”林德义气的牙痒痒的说道。
“得了得了，你想的太多了，至少这十来年不可能，不过要是二三十年后，那就不知道了。”顾瀚拍了拍林德义的肩膀说道。
就在两人交谈的时候，钱敬天已经缓缓的走上了大厅当中那个偌大的平台的当中，与之一起的还有蔡澜先生。
伴随着两人的出现，现场所有人的目光立马聚焦到两人的身上。
钱敬天接过话筒，一段精心编制的开场白洋洋洒洒说了出来。
除了欢迎在场所有人莅临之外，还宣布了一条消息，常乐海鲜舫推出经营刺身的经营类目。
这事情其实大家都已经有所猜测，毕竟东瀛的寿司在这些年来在华夏越来越是火爆，许多人也开始有了想要尝试刺身的想法。
可是让现场许多人都没有想到的是，常乐海鲜舫不仅仅推出普通日式刺身之外，还推出了极具华夏特色的鱼生。
一时之间也是引起了无数人的惊讶，在场的许多人当中，除了少部分的人知道华夏有鱼生的饮食文化之外。
大部分人对于这方面都是一无所知，根本没有想到还有华夏也有属于自己的鱼生。
现场的许多人也是开始议论起来，对于华夏鱼生充满了各种的好奇。
这不，钱敬天稍稍卖了一下关子之后，便让常乐海鲜舫的厨师们来到了前台当中，并且
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