说着,便掠过清音朝厨房走去。
清音紧跟着追了过去,见谢瑾已经有模有样地在处理猪肘子,她只得把这些交给他。
自己则拿了一个竹织的盘子去到了侧边院子的菜地里。
地不大,但是被清音整齐地种了好几种菜。
茄子,豆角,空心菜,辣椒,清音一一都摘了些。
然后看到茄子树下长了一些杂草,想着谢瑾应该没那么快,她干脆蹲下来,把杂草一一拔了干净。
一阵清风徐来,清音抬起手背擦了擦额上的汗水,才站起来。
等她拿着菜回到厨房,谢瑾也刚好把猪蹄剁好。
清音把菜放在一旁,道:“辛苦了。”
谢瑾看着旁边摘了好些菜,便想着帮忙洗。
清音连忙瞪了他一眼。
谢瑾无奈,只得一步三回头走了出去。
等谢瑾出去了,清音把切好的肘子泡在水里。
然后开始给茄子削皮,切条。
再把豆角两头掐掉,用刀切成两半。
辣椒种的是那种小小的,尖尖的青辣椒,她也切成段,用碗装好。
最后便是把空心菜择好,洗好放置一旁。
谢瑾的房间窗户正好对着厨房,窗户打下了一角,他只能看到里面有一道人影在里面忙碌。
他收回目光,看着湛蓝的天空,心情前所未有的空旷。
之前,他察觉自己生出这些心思之后,试着避了,也逃了。
可终究是太痛苦……
他只是一个俗人,学不会那些圣人做派。
清音看肘子的血水泡的差不多了,便捞了上来控水。
然后趁着间隙的功夫,给灶里加了几块柴,才想起来,忘记拍蒜了,看着平时放蒜的地方就剩一小瓣,她只好把加进去的柴火拿了出来,然后疾步走到厨房的外面。
看着横梁上挂了几把蒜,清音就跳着去拿,可总是差一点儿。
没法,她只得又回了厨房去搬木凳子。
只是刚等她拿起凳子,便见一个影子把她笼罩了起来,她下意识抬头,便见应该在看书的某人,正定定地站在门口。
在清音开口前,谢瑾赶忙道:“我刚听到声响,才出来看一下。”
清音刚蹙起的眉头这才松了下来,然后搬着凳子走了出去,“我刚忘记拍蒜了,想着抓两个,没想到怎么跳都够不着。”
谢瑾自然地接过她凳子放在地上,“不用。”说完,便把房梁的蒜拿了一把下来,“要多少?”
清音看了一眼比自己高一个头的谢瑾,终是认清了,这小孩是真长大了。
不过心里更多的还是欣慰。
试问,谁不喜欢亲自养大的崽孝顺呢?
姑且就当他孝顺吧。
清音拿了蒜又把某人赶了回去。
回到厨房她就开始热锅放油,再是姜蒜,八角,桂皮爆香,最后倒入控水的肘子翻炒,放一些老酒。
她炒这些大菜的时候一般不喜欢焯水,焯水之后肉质多少会柴一些。
每次用水泡上一炷香以上,泡出血水再洗几遍一般不会有太大的腥味。
等炒的差不多,她就舀了一些热水放进去闷。
然后在旁边的锅起油煸豆角。
她自己在家另外一个灶几乎是不用的,今日谢瑾回来了,在加诸要闷猪脚,所以她就把另外的灶给起了。
之前棉红说给她弄两个灶,她觉得浪费拒绝了好几次。
后来,她干脆直接叫了工人过来,她本还要拒绝,可那些人说工钱已经结了。
如果不弄的话,也不能退钱。
没法,她只得看着他们砸了旧的灶台,又砌了新的灶台。
还别说,没用过之前总觉得是浪费,用过之后才知两个灶台对于冬天或者是家里人多的时候,可就太方便了。
肘子弄好之后,清音就在上面撒了一点切的细细的香葱点缀。
她刚想端出去,谢瑾已经走了过来,“我来。”
谢瑾端菜,清音则去拿碗筷装饭。
两人坐好,清音便先夹了一块肘子肉放到谢瑾的碗里,“尝尝,这次我放了些辣椒,应该会开胃些。”
谢瑾也给清音夹了一块,“阿音,辛苦了。”
清音一怔,而后
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