“哪里怪了?”
听到叶梓欣的话,叶向阳愣了愣。
“有点像牛肉,但又有点不像。”
叶梓欣又嚼了嚼嘴里的牛肉干,思考了下,然后认真地说道。
“是吗?”
叶向阳闻言,又拿起了一块牛肉干,再次品尝了起来。
貌似并没有什么问题。
而且这包五香口味的牛肉干,他都已经吃了一半。
之前还炫了一包微辣的……
叶向阳忍不住去看包装上的配料表,确定上面写的就是牛肉。
这个他刚才就已经确认过了。
看着手里剩下这半包牛肉干,叶向阳忽然陷入了沉默。
“舅舅再给你拿块牛肉干,你再试试。”
叶向阳没有因为叶梓欣是个小孩子,就忽略她的话,而是重视了起来。
事实上,小孩子的味觉往往是要比大人敏感的。
也许叶梓欣真发现不一样也说不定。
“怎么样?”
“还是一样。”
“具体有什么问题?说详细一点。”
“跟妈妈上次带回家的不一样,没有那个香,那个嚼起来,越嚼越好吃。”
“……”
叶向阳微微皱眉。
这种事情,叶梓欣是没必要撒谎的。
再次咬了口牛肉干,叶向阳反复多嚼了几次,牛肉的味道很浓,但细细品味之下,也确实有叶梓欣说的那种感觉。
正宗的牛肉干,叶向阳自然是吃过的。
肉质较硬且有嚼劲,越嚼越有那种带着一丝牛肉膻味的肉香。
他刚刚吃的这种,牛肉的味道是有了。
唯独缺了一种这样的感觉。
如果不是叶梓欣提到的话,叶向阳可能还真没注意到。
关键下午公司那么多同事吃了,几乎都给出了不错的评价,叶向阳也没查出有任何问题。
可能制作牛肉干的那些牛肉,不是那么新鲜?
又或者牛肉品种差异?
叶向阳没有第一时间联想到这牛肉干的原料是人造合成的,或者用其他动物肉代替的,因为这个牛肉干的售价并不算便宜。
这个牌子的牛肉干,最便宜的活动价,都是一斤一百上下的价格。
平时大概在一百二到一百五左右,还有一斤两百以上的精品牛肉干。
这是正常的市场价格区间。
如果是像三袋六斤九十九,或者一斤三四十那种,甚至都不用叶梓欣提醒,叶向阳自己就先怀疑有问题了。
毕竟生牛肉的价格成本已经摆在那里了。
叶向阳了解了一下,通常要两三斤甚至三四斤的牛肉,才能制成一斤左右的牛肉干,再加上人工、包装和运输等等环节的费用成本,一斤能卖三四十简直亏到姥姥家了。
谁呀?
发这么大善心!
真正了解过价格,又想买真牛肉干的,一斤二三十、四五十的,甚至连瞧都不会瞧一眼。
叶向阳平时对吃的研究不多,而叶梓欣只觉得有问题,但又说不出原因具体在哪,所以就抓瞎了。
要是叶柔在这的话,多半就好解决了。
别的不说,在吃这一道上,她可以说是个行家。
“妈,你来试试这个。”
想到家里唯一精通厨艺的,叶向阳把正准备做完饭的江琴找了过来。
虽然江琴也不是什么专业厨师,但毕竟做了几十年的饭,起码比叶向阳这种懂得多一些。
“这牛肉干怎么了?”
“没什么,就是我和欣欣觉得和上次姐带来的牛肉干有点不太一样,虽然牛肉味挺足的,但感觉差了点。”
“那我试试。”
先是观察了下叶向阳递给她的牛肉干,江琴闻了闻,然后撕开牛肉干又看了看,才放进嘴里尝了尝。
“怎么样?”
叶向阳见状连忙问道。
叶梓欣和江子辰两个小家伙也好奇地看了过来。
“牛肉味是挺足的,看色泽也没什么问题,但口感差点,感觉肉的纤维不太像是牛肉,有点偏细,一般牛肉的纤维都比较粗。”
随着江琴的评价出来,叶向阳忍不住拿了块牛肉干出来观察。
像江琴说的,牛肉干的颜色确实没什么问题,都比较深。
跟外面的牛肉干一般无二。
味道叶向阳也尝过了。
至于纹理纤维什么的,叶向阳还真没注意过。
这个叶向阳也不懂。
江琴虽然觉得有点问题,但毕竟没专门研究过,所以也不敢肯定这就不是牛肉。
于是。
叶向阳准备去找专业人士求助一下。
“妈,我接下来要出去一趟,待会不用做我的饭了。”
“舅舅,我也要去。”
“我也要~”
看着积极的叶梓欣和江子辰,叶向阳无奈地看向了江琴。
“方便的话,就把他们带上吧!正好我也省得给你们做饭了。”江琴笑了笑。
“行吧!”
叶向阳点头。
反正又不是要出任务,带两个小家伙也没什么问题。
带着叶梓欣和江子辰往外走,叶向阳换好了些,叶梓欣的动作也不慢,唯独小家伙江子辰动作有点慢。
“姐姐,帮我~”
看到舅舅叶向阳和姐姐叶梓欣两个人早早就已经换好了鞋,而弄了好一会儿都没弄好的江子辰有些急了,直接发出了求助。
“自己的事情自己做。”
面对弟弟的求助,叶梓欣毫不犹豫地拒绝。
小小年纪就已经会教别的孩子要自立了。
不愧是好姐姐。
“慢慢穿就好了,不要急,我们等你。”
面对小外甥可怜兮兮看过来的江子辰,叶向阳耐心地说道。
显然。
江子辰是怕他自己一直穿不好鞋,叶向阳和叶梓欣不等他,把他给丢下。
有了叶向阳这句话,江子辰顿时没那么着急了。
心态一稳,手上的动作也跟了上来。
没多久。
叶向阳带着从公司拿回来的牛肉干,还有叶梓欣和江子辰这两个小家伙下了楼。
打开车门,直接把小外甥给抱上去,这个不帮忙他还真有点难度,等叶梓欣也上了车后,就顺手关上车门。
“舅舅,我们要去哪呀?”
等叶向阳上了车,叶梓欣很快就问道。
“带你们去吃好吃的。”
“蒸的嘛?”
“不是蒸的,是煮的。”
“笨弟弟,是真,不是蒸。”
“蒸?”
“是真!”
“……”
听着身后姐弟俩的对话,叶向阳忍不住笑了。
约莫半个多小时。
叶向阳中途打了个电话,然后带着叶梓欣和江子辰来到老城保护区的一座院子面前。
停好车,叶向阳刚把江子辰抱下车,里面就闻声走出来一个年纪和叶向阳差不多的短发青年。
“老叶。”
“旭哥。”
两人相互打了声招呼。
很快,曹旭便把目光落在了叶梓欣的身上,露出笑容问道:“小梓欣,我们又见面了。”
“曹叔叔好!”
“欣欣真乖,这是你弟弟子辰吧?”
“江子辰,叫曹叔叔。”
“曹叔叔好!”
“小辰乖!”
江子辰疑惑地抬头看了看曹旭,然后听话地问好。
因为叶向阳带叶梓欣来过这里好几次,所以叶梓欣对曹旭并不陌生。
而江子辰上次过来的时候,还是刚学会说话那会,所以对曹旭没多少印象,很正常。
曹旭,是叶向阳的大学同学兼四年室友,两个人的关系一直就很好。
大学毕业后,叶向阳入职江城晚报,而曹旭却选择回家继承家业,也就是这家私房菜馆。
叶向阳这次找的专业人士,就是他了。
“老爷子最近身体还好吗?”
带着叶梓欣和江子辰往里走的时候,叶向阳随口问道。
他口中的老爷子,其实就是曹旭的爷爷曹华川,也是曹家菜的传人和这家私房菜馆的创始人,在江城这个地域还是很出名的。
“挺好的,这几天回老家了,不然你还能见见他。”曹旭笑着说道。
“那可惜了。”
曹老爷子很风趣,每次叶向阳来的时候,两个人都能聊好久,就跟忘年交一样。
如果按这个算的话,那叶向阳可就是曹旭的爷爷辈了。
寒暄过后,叶向阳很快就把带来的那些牛肉干给了曹旭。
来之前,叶向阳已经跟他打过电话,知道要干什么,所以也不用过多废话。
“你这……不是牛肉啊!鸭肉做的。”
很快,观察品尝了一番的曹旭便给出了结论。
“鸭肉?”
叶向阳有点意外。
虽然早就意识到这牛肉干可能不是那么正宗,但也想不到会是鸭肉冒充的。
这也太狠了。
鸭肉一斤才多少钱……
“没错,尽管这肉干的牛肉味很浓,色泽也很像,各方面模仿得也不差,但鸭肉就是鸭肉,
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
ggdowns.cc