《美食：摆摊卖胡辣汤，干翻几条街食客》全本免费阅读 ggdowns.cc
你没放盐？”
见到张晓艺像那么回事，林华就没继续监督了。
谁知成品一出来，林华就吃着流泪了。
“哎呀，刚才忘记了，现在放一点吧！”张晓艺俏脸一红，知道自己搞砸了。
“现在放进去也不是那个味了，你还是得多练习。”
吃完清汤面，林华才感觉好受了点。
以后得想办法戒酒才行！
接下来就到了张晓艺最爱的环节，当然，林华也是很感兴趣的。
服用洗髓丹之后，整个人的状态都变得不同了。
至少第二天出门时，林华精神饱满，完全看不出昨晚耕了一夜的地。
【任务目标：前往菜市场售卖烧腊，营业额至少达到二十万，每斤价格不得低于一百元。】
【失败惩罚：丢失万能摆摊车。】
【任务奖励：三十万软妹币，随机宗师级技术一项。】
那就是自己必须卖出两千斤烧腊咯？
在菜市场那个地方摆摊，恐怕会被胖揍一顿吧，毕竟是在抢他们的生意。
万能摆摊车肯定是不能失去的，这家伙式好用得很，林华已经将其看做是朋友般的存在了。
烧腊在很多地方都有做，以粤系的最为出名，而且各家都有各家的做法。
林华没有急着做准备工作，而是先去菜市场里逛了一圈，他发现这里的烧腊，多以烤鸡烤鸭为主，像叉烧这种经典的烧腊品类反而很少。
也难怪，整个中海市做烧腊的店家都屈指可数，本地人更喜欢吃卤味，两者有些相近，而且卤味更加便宜。
那就让中海人民见识一下真正美味的烧腊是什么样子吧！
今天就不叫小美采购食材了，林华来到肉摊老板这里，细说了自己需要的食材。
“老弟，好久不见了，最近在哪里发财？”
“我还不就是到处摆摊，对了，有个事要问问老哥，这菜市场可以摆摊吗？”这个问题也是很关键的。
肉摊老板想了想，答道：“好像也没有说不能摆，但你最好还是去市场管理处问问吧。”
“谢了。”
买好食材之后，林华又来到市场管理处。
谁知这里根本没人上班！
而且与其说这里是什么市场管理处，倒更像是个保安岗亭，地方小，里面也没啥东西。
那就怪不得自己咯？
到时有人来找麻烦，再说。
烧腊最重要的一道工序就是烟熏，必须用柴火，那种明火，或者碳火都是不太行的。
这个过程非常考验厨师的耐心，现场做的话食客恐怕根本不会等你。
但有了万能摆摊车，这都不算是问题了。
把腌制好的腊味放进餐车的烤炉里，那柴火的火力足以在一个小时内搞定。
为了区分和其他烧腊摊位的不同，林华选用的食材都是比较少见的。
如乳鸽、猪鼻、猪尾，还有叉烧，烧鹅等等。
主打就是一个多样化。
但万能摆摊车也不是真的万能，至少这柴火燃烧带来的烟就不可避免。
林华把车子停在菜市场的入口处，所以这里顿时变得云山雾罩，连东西都看不清了。
这下可就让很多在这做生意的人不舒服了。
客源都被熏走了，谁能乐意。
“喂，谁让你在这里摆摊的，以前没见过啊！”
“赶紧把车子推走，这都要火灾了。”
“你交了管理费没有就在这摆摊，赶紧滚滚滚。”
林华一一给他们赔笑，心想这确实也不是个事，于是就把车给移到了河边，这里地方空旷，终于不会影响到其他人了。
但同样的，几乎没有买菜的市民从这里过。
林华无奈，只能打开了大喇叭开始广播。
“烧腊，美味烧腊，不限品种，全部一百一斤！”
这会就没人再来管闲事了，而且还真吸引到几个潜在客户。
“老板，有哪些烧腊啊？”
“猪肉头，猪尾巴，乳鸽，烧鹅，基本上都有，你随便挑，按斤数来算，都是一百一斤！”
这样的价格，根本不算贵，而且如果全部挑某种食材的话，甚至比别家卖得还要便宜。
客人一听就来劲了。
因为他特别喜欢吃乳
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