《美食：摆摊卖胡辣汤，干翻几条街食客》全本免费阅读 ggdowns.cc
【任务目标：前往任意私房菜馆推销龙井虾仁，每份价格至少为8888元，至少售出一百份】
【失败惩罚：随机失去一种宗师级厨艺。】
【任务奖励：五百万软妹币，随机宗师级厨艺一种。】
龙井虾仁，是国宴名菜，相关的食材，林华还少了龙井茶叶。
林华来到了一个古色古香的茶庄，这里四壁皆为木制书架，架上摆满了各式书籍。
柜台后坐着一位年迈的老者，须发花白，正低头翻阅书籍。
老者听见动静，抬头一看，发现是一位年轻男子。
他不禁微微一笑，放下书本，问道：“这位老板想买些什么？”
林华走到柜台前，目光扫过货架上的茶叶罐，最后定格在最靠里的那盒：“请问这里有最上等的龙井吗？”
老者闻言一怔，随即又笑道：“哦？原来公子是来找这龙井茶的，它确实是我店里最好的茶叶之一，您要是喜欢，我可以给您拿一些尝尝。”
说着，他从柜底取出一个小盒子，上面印有金边龙纹，十分精致。
打开盖子，一股清甜香气扑面而来。
“这是今年的头茬茶叶，刚采摘不久，味道鲜醇回甘，请您品尝一下，如果觉得满意再购买也不迟。”
林华接过盒子，细细嗅了嗅，点头赞叹道：“好香！看来这的确是好茶，不知价格如何？”
老者笑着答道：“这茶的价格自然不菲，不过既然您也喜欢，那就给您个优惠价吧，1888元一两，您看如何？”
林华眉头微皱，似乎觉得有些贵。
但他还是开口说道：“好吧，既然如此，我就买几两试试，不知道还有没有其他口味的茶叶？”
老者点点头，转身取来几个不同包装的茶叶罐放在桌上：“我这里还有一些别的品种，您看看喜欢哪个？”
据说有钱人都喜欢品茶，林华也准备培养下自己的高雅爱好，又顺手挑选了几样。
买好茶叶，林华又在手机上查了查，然后选定了一家看着比较高档的私房菜馆。
推开沉重的玻璃门，一股浓郁的茶香扑面而来。
宽敞明亮的餐厅内，错落有致的摆放着红木餐桌椅。
墙壁上悬挂着名家字画，角落里摆放着古色古香的陶瓷花瓶，空气中弥漫着温馨宜人的氛围。
林华径直走到柜台前，向穿着制服的服务生询问经理办公室的位置。
服务员礼貌地回答了他，并告诉他经理正在处理文件。
“请您稍等片刻，我会通知经理出来见您。”服务员微笑道。
林华点点头，环顾四周，发现墙上挂着一幅巨大的山水画，画中一株苍劲的老松傲立山巅，他不禁感叹这家店的品味还是可以的。
应该能承受自己的高额菜品。
过了一会儿，经理匆匆赶来，热情地迎接林华。
两人寒暄几句后，林华开门见山地提出想要在这家店临时担任一天厨师的要求。
经理听了有些惊讶，但还是耐心听完他的提议。
“我是个厨师，自问水平还行，所以想在您这里卖一天艺，就单单做龙井虾仁这菜。”
“龙井虾仁？”经理想了想，这道菜后厨也有师傅会做。
难道眼前的年轻人会技高一筹？
“要不这样吧，我先做几份样品给您尝尝，如果味道不错的话再考虑推出这道龙井虾仁。”林华看出经理的顾虑，主动提出建议。
经理权衡一番，最终同意了这个方案。
于是两人来到厨房，林华开始准备制作龙井虾仁。
制作龙井虾仁，首先要选好原料。
虾仁宜选用鲜活的河虾，以保证肉质的鲜嫩和口感的弹牙。
龙井茶，作为这道菜的灵魂，自然也不能马虎。
每年清明前后的龙井茶，香气最为浓郁，是最佳的选择。
此外，还需要准备一些简单的调料，如盐、蛋清、淀粉、料酒、葱姜和高汤等。
林华先将活虾放入清水中，让其吐净泥沙，然后，用快刀轻轻剖开虾背，取出虾线，这是确保虾仁口感纯净的关键步骤。
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