这段日子相处下来,大家的做菜能力其实早就展露无遗。哪怕是身为主厨的梁岂南,也无非是能把控好合适的味道,做的菜勉强能让人咽得下去的程度,离好吃甚至能招待客人的程度还是相距甚远。
至于其他人的手艺更是惨不忍睹。
面对众人的愁云惨淡,连洋默默地看着他们发愁,俨然事不关己的态度。
其实,以连洋这专业厨师的手艺,哪怕只给他一袋土豆,他都能做出一桌盛宴。
可连洋知道,这可不是给他展现本事的机会。
先不说他参加这个综艺只是为了截胡尤喻的资源,完全没妄想过要靠这一期综艺翻红,别莫名又引来一身黑就已经谢天谢地。
因此这一天的录制中,连洋时刻提醒自己降低在镜头前的存在感。
回想下午的糖葫芦,连洋开始隐隐为自己一时的忘乎所以而感到后悔,只求后期帮他多剪点掉镜头。
至于明日的这场考验,他已经决定,自己做好辅助工作就够了,其他的就让它顺其自。
“诶,连洋啊,看你下午那糖葫芦做得这么正宗,做菜什么的也应该没问题吧。”
莫名被cue,着实让努力隐身的连洋吓了一跳。
就像在课堂上发呆的学生突然被老师点名,连洋难掩慌张地掩饰道:“其实我只会做糖葫芦,因为小时候爱吃,跟着我奶奶学了这个而已,其他的我真的不会。”
随后,现场陷入漫长的寂静。
见众人商量了半天也没个结果,担心他们真的会拿出黑暗料理招待村长而受到惩罚,于心不忍的连洋最终忍不住提议道:“要不明天我们就做个不需要烧菜手艺,人人都会的美食。”
“是什么?”
“火锅、烧烤。”连洋说道。
“对啊,这主意好,现在不正是吃火锅的时节嘛!”
姜灿立马兴奋地举手道:“火锅我会,说出来你们可别不信,跟我吃过的都夸我涮毛肚一绝。就这样七上八下,捞起,一沾酱,倍儿脆!烤肉我也很厉害,我手里的烤串可从没焦过。”
终于等到让自己大显身手的机会,姜灿激动地一把抱住连洋:“啊,连洋,你就是我们救世主啊,想到这么棒的主意。”
“呵,别高兴太早了,这火锅烧烤可没你们想得这么容易。”许倾青怎能容忍连洋抢风头,立马泼冷水道,“火锅锅底,烤串腌料,这些可都人店里的独门秘方,又不是我们想随便调就能调出来的。”
“只要食材新鲜,这味道也不会差到哪去。”好不容易能让姜灿参与进来,让他重拾自信,连洋可不允许这么被轻易否定。
蒋渊林一听,也赞同连洋的说法,“刚好我们还剩了个鸡架牛骨猪骨,拿来熬汤,味道一定不错。”
“烤串就很简单了,多放点烧烤酱孜然五香粉,随便什么肉保准好吃。”姜灿兴奋地一拍桌子,“就这么定了,终于等到姜大厨我来露一手的时候了,你们都别跟我抢!”
“哟,小子,口气不小啊,还姜大厨,我不求好不好吃,只要你能把肉烤熟了,我就满意。”
“这你小看我了不是,我可是我们那儿有名的撸串小王子。”
……
在姜灿的带动下,大家再次信心满满气氛活跃,而一旁的许倾青,宛若被关在屏障之外,显得格格不入。
反正明天录制完就回去了,连洋觉得自己没必要继续忍这个大小姐。至于节目播出后会不会被对方腿毛追着骂,他也无所谓。至少现在,看到被众人故意无视的许倾青,连洋内心还是感到了一丝痛快。
晚上十点,见工作人员都收拾好回去休息了,连洋一个人悄悄溜到厨房。
为了保证火锅不翻车,思来想去,还是决定提前熬个锅底。
经过一晚上慢熬的骨汤,这味道定然鲜美。
连洋将晚上剩下的鸡骨架、牛骨和猪骨洗净,冷水下锅,待大火烧开后,取出骨头,将整锅水都弃之。这一步,是为了去除骨头中的血水和腥味。
重新准备一大锅清水,加入骨头、火腿和葱姜蒜去腥三大件,等烧开后,用勺子缓缓撇去浮沫,然后转为小火,盖上锅盖让它慢慢炖煮一个晚上。
连洋正准备悄悄摸回卧室,却在经过院子的时候碰上了梁岂南。
“这么晚了,您还没睡呐?”连洋说道。
梁岂南却看了连洋一眼,继续面无表情地往前走,直到擦过他身边,冷冷地说道:“节目组在这里没偷藏镜头,没必要装着我们关系很好。”
原以为梁岂南是这么个严肃不苟言笑之人,但这一句话,却直白地挑明了他的态度——他就是厌恶连洋。
不过连洋想了一个晚上,都没明白梁岂南和原身的梁子是怎么结下的,难不成就是因为原身名声差,惹了娱乐圈这位大判官不顺眼?
这梁影帝的正义感未免太强了吧。
或许是自己这个反派男配的人设设定,自带人见人嫌的负好感度吧。
早上被外头的声响吵醒,发现同屋的姜灿已经起床,这倒是让连洋觉得诧异。
连洋收拾完出门,跟拍他的摄影小哥早已恭候在了门口。
“早上好啊,你们这么早就上工了啊,真是辛苦。”连洋给了个治愈的笑容,“看到姜灿没?”
开了机的摄影小哥不敢说话,只是将镜头转向了厨房,连洋立马了然。
刚推开门便看到某个馋鬼在一个个翻锅子。
“我当你这么积极起来干活,原来是在偷吃。”
姜灿吓了一跳,手里的锅盖直接掉到了地上,乒铃乓啷一阵响动。
“我去,你怎么走路没声音的啊。”
“是你太专注了没听到。”连洋笑着走到灶台前,先检查了下昨晚通宵熬的那锅汤。
“这汤是你熬的?”姜灿咽了下口水。
“这汤要连夜慢火熬煮才鲜,好了,快差不多了。”
连洋舀了一勺浓浓的白汤,一股混合着骨肉的诱人香味扑面而来。
本就饿醒的姜灿立马等不及,急吼吼道:“快,让我尝尝。”
“别急,这汤色不行,还差最后一步。”
连洋将昨晚剁好的瘦肉糜倒入锅中,在汤里搅动了一会便静置等待。
一转身就看到姜灿拿好了碗
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