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4. 第 4 章

小说:

妖局门口的小饭馆

作者:

宇宙旅行

分类:

现代言情

时惜带老李上二楼:“就是这些家具啦,实不相瞒,我手头紧,要是维修费用太高,我负担不起。”

迎海市常年潮湿,二楼的墙面长了许多霉点,有些地方鼓了起来,一按就碎。

这里只剩下一些缺胳膊短腿的家具,连窗户都烂了一扇,是教科书式的“家徒四壁”。

时惜带来的东西全都堆在唯一一张完好的椅子上,显得有些凄凉。

老李敲了敲开裂的圆餐桌:“这是老红木,榫卯结构的老家具,维修难度不是很大,我的工作室能找到匹配的材料。你不是开饭馆的吗,这样吧,你请我吃饭,我免费帮你修,你出个材料费就行。”

“没问题。”

老李打了个电话:“来活了,开辆车过来妖局,运几件老家具。”

半小时后,一辆车停在小楼门口,下来一个染粉毛,浑身裹得严严实实的男生。

时惜问老李:“这是你同事?”

画风太不一致了吧,一个穿短袖,一个穿两件羽绒,今天16度欸。

老李:“徒弟,是个修老物件的UP主。”

时惜知道UP主是什么意思:“也就是说,主要是他给我修,然后拍摄过程发到网上?”

老李:“不错,所以你也要请他吃饭。”

时惜:“也行。”

老李的徒弟叫小鱼,虽然裹成球了,但是颗灵活的球。他扛着两个工具包下车,拒绝了时惜的帮忙:“不重,家具在哪儿呢?”

“楼上。”

老李:“我带他上去就行,我们先拆家具,小时是吧,你可以去买菜做饭了。”

“现在有个问题。”时惜说,“我可以在宿舍做饭,但是外人不能进宿舍,你们要在哪里吃呢?”

妖局很穷,院子里连张桌子都没有。

老李:“行,餐桌等吃完饭再拆。车里有几个食盒,我拿给你装菜。”

“你们工作还随身带食盒?”

都是以饭抵工资吗?

小鱼道:“有个拍古装剧的剧组要租,还没给他们送过去呢。”

原来如此,时惜问:“你们有想吃的菜吗,有忌口吗?”

老李:“没忌口,你随便做。”

小鱼举手:“我想吃肉!”

冰箱里还有些菜,但不够三个妖吃,时惜借了办事员甲的电动单车去买菜。这附近有两家生鲜超市,但是不实惠,新鲜程度一半,蔬菜种类也少,时惜更喜欢去远一点的菜市场。

这个菜市场很旺,时惜观察过了,因为价格便宜,住得远的老人会结伴坐公交车来这里采购。

在迎海市,65岁及以上的老人可以免费坐车。

不知道65岁的妖能不能免费。

已经十点钟了,菜市场还是人满为患,街道上也有人摆摊,直接在地上铺一张布,蔬菜干货堆在上面,用纸皮写上单价,一目了然。

马铃薯2.5元/斤

洋葱2元/斤

生姜5元/斤

大蒜6元/斤

这家马铃薯贵了,时惜对比了几家的价格,买到了1.5元一斤的马铃薯,和5.5元1斤的大蒜。马铃薯留着晚上炒地三鲜吃。

旁边有个买鱼干的小摊,品质不错,鱼肉很有弹性。

买了一整条淡晒金鲳鱼干,时惜问:“能便宜点吗?”

老板爽快地给她抹了零头:“下次还来我家买呀!”

货比三家,讨价还价,这就是她最近的新乐趣。

买完菜,恰好碰上草莓摊进货,老板刚卸下一箱草莓,个大饱满,路过都能闻到香甜味。

时惜:“老板,草莓多少钱一斤?”

“不散卖。”老板说,“一盒20,你要是买,我给你挑大的。”

“多买点能优惠吗?”

“那要看你买多少了。”

时惜:“一箱。”

“……”老板宕机了十几秒,“我算你13块一斤吧,这是我朋友种的,批发价,没赚你多少钱,以后有需要再找我。”

时惜买个菜,绿气泡多了好几个好友。

满载而归。

整条的金鲳鱼干,从切口剪断成一块块,用开水泡发鱼干,降低咸味。

豆腐切块,双面煎至金黄。

夹出来后,煎五花肉,小火慢慢煎出猪油。

锅里的五花肉在越来越多的油里跳舞,劈劈啪啪,挤挤拥拥,边缘受热收缩,染上焦黄色。

闻到焦香味,时惜已经开始饿了。

把煎好五花肉捞出来沥油的时候,她夹了一块尝尝,原汁原味煎出来也很好吃,这一步当然是为了试味道啦~

用煎出来的猪油煎鱼,鱼干煎一煎已经香迷糊了。

但时惜想让它变得更好吃。

砂锅倒一点底油,爆香姜丝蒜粒,铺一层豆腐,再铺五花肉和油豆腐条,最后一层铺金鲳鱼干。

调个料汁倒进去,盖盖子焖一会儿。

煮开后,加入蒜苗,大功告成。

再简单炒个带花嫩菜心,做个拍黄瓜,从冰箱里拿出昨晚腌的柠檬鸡爪,装两盆早上炖的猪手和两盅昨晚熬的高汤。

最后用清水下几份竹升面和几份碱水粗面,过一遍凉水,捞到碗里。

所有菜都装进食盒。

回到小楼,一楼的几样旧家具也被搬空了,二楼的圆餐桌和椅子被挪了下来,上面的裂痕消失了,被擦得很干净。

时惜把两个食盒放在桌上,喊了一声:“开饭了。”

老李和小鱼从内间走出来,老李把速写本递给时惜:“画好了,厨房的设计你可以提一两个意见。”

“这个之后再看。”时惜揭开食盒,香味飘了出来,肚子咕噜噜地响了起来,谁也顾不上商量正事了。

时惜端出两盆炖猪手:“你们要吃细汤面还是捞粗面?”

巷子茶餐厅的猪手捞面做得不好,时惜一直想亲手做一顿。

看着色泽诱人的炖猪手,老李沉默片刻:“你对我有意见吗?”

“没有啊,你不爱吃猪肉?不是说没忌口吗。”时惜端出一盆柠檬鸡爪,“那你吃鸡爪吧。”

“……”老李说,“你果然对我有意见。”

不吃猪手和鸡爪,搞装修的。

时惜恍然大悟:“难道你是狸力?”

《山海经》记载,有兽焉,其状如豚,有距,其音如狗吠,其名曰狸力,见则其县多土工。*

狸力长着鸡爪,样子像小猪,出现在哪里,哪里就有繁重的土木工程。

难怪叫老李,拼音

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