5月，位于南半球的墨尔本正值晚冬，窗外灿阳明媚，实际温度却没那么宜人。
沿着著名百年老街克林街由东向西，在某个下坡拐进支路玫瑰街，便能见到一家咖啡馆赫然矗立。
“Zed'sCoffeeHouse”招牌简约利落，挂在座维多利亚风格白墙红窗的小楼外。
小店门口立个“咖啡活动，今日不营业”的英文牌，落地窗里挤了不少人。
室内暖气十足，热闹温暖。
季夏坐在Zed's的角落，对面坐着一位穿着传统服饰的土耳其老爷爷。
“这位美丽的小姐，您的咖啡喝完之后，可以将杯子扣在碟子上。”
季夏：“……”
“Hello？Stella？”
季夏这才回头“啊”了声：“不好意思，您刚说什么？”
“土耳其咖啡的精髓，即是最后一步，用咖啡渣占卜。您的咖啡喝完了，现在可以将杯子倒扣。”老爷爷以为她听不明白英语，放慢语速耐心解释。
“哦、哦！好的。”
季夏心不在焉，依言照做。
从进屋开始，她的所有感官全集中在聚会的另一侧角落。
在那个角落，一个亚洲面孔正在和一个白人小哥相谈甚欢，时不时传来笑声。
她努力竖起耳朵希望听清楚二人的对话内容，然而未果，室内实在太吵。
熙熙攘攘的咖啡师们均数挤在这不大的咖啡馆中，有人在表演手冲，有人在做杯测，人人手上端着杯咖啡，扯着嗓子和彼此寒暄。
澳洲大嗓门，果真是名不虚传。
“这份咖啡渣的预言，非常有意思。”老爷爷的声音再次响起，将她思绪稍拉回：“一棵树、一条蛇……杯壁上还形成了非常完整的管状图样……”
“什么？”
什么树啊蛇的？
“‘树’寓意着你即将迎来事业的发展，这是大喜的征兆……不过呢，同时又出现了一条蛇……”老爷爷耐心解释。
季夏耳朵捕捉到“大喜”，瞬间回神，双眼发亮：“是的金钱上的大喜？”
老爷爷拈了拈山羊胡：“这倒是并没有直接……”
糟糕，他们俩起身了，似要往外走。
季夏转头握了握爷爷的手：“谢您吉言，这把一定发财！祝您今天拥有美好的一天！”
“嘿等等！我还没说完……”
季夏已往外快步走去。
咖啡台上有咖啡师正做手冲，有的做意式，每位表演者周围都围了不少人。
他们大部分是季夏十分熟悉的面孔，都是在墨尔本叫得上名字的咖啡专家。
然而，他们中没有季夏此行的目标。
追出小屋，前路上没有了两人踪影。
糟糕，总不至于被带走吧？
她连忙瞥了眼路边，还好，车还在。
季夏又想到什么，拔腿向小屋后侧奔去。
绕过拐角，她差点撞上个高大身影，紧急刹车。
“小姐姐。”标准的中文，一个男人声音响起，“这么着急跟出来，是想我了？”声线低哑懒懒拖长，尾调上扬和室外斑驳阳光交辉相应。
男人倚靠在墙上，手指夹着烟，正是屋内二人中的那位亚裔脸孔。
自恋又不要脸，除了屈泽还有谁？
季夏瘪了瘪嘴，不慌不忙调整气息：“少了屈老板这位大帅哥，我在里面待着还有什么意思？”
屈泽嘴角微扬，像是真的信了：“季小姐谬赞。”
“Eric也在。”季夏仿佛刚刚看到屈泽身后的白人男子一般，无缝切换成英文和他打招呼，“刚刚你的手冲可太棒了，口味均衡得非常好，我还意犹未尽呢。”
季夏绕过屈泽朝Eric走去。
Eric见季夏过来，也拧灭了烟头：“谢谢你的喜欢。不过我一直以为你不抽烟。”
季夏笑道：“我不是来抽烟。我是来告诉你一个好消息。”
“什么？”
“不知道你注意到屈老板请过来的那位土耳其咖啡师没？听屈老板说，他是这个街区最有名的占卜大师。我刚请他用咖啡渣帮你卜了一卦。”
“哦？”
“他说看见了一棵大树，你知道‘树’是什么意思吗？”
“什么意思？”
“树可是非常好的征兆！寓意你要迎来工作上的成功，事业更上一层楼。”季夏循循善诱，像哄孩子似的，“好像还有什么，我也没听懂，你要不要自己去问问他？”
“Oh那我得去看看！别忘了，明天你们都要到现场哦，我的神秘咖啡豆的首次亮相，我不希望你们俩任何一个错过！”
季夏比了个OK，屈泽则笑着点点头。
季夏见Eric身影行远，转头对屈泽笑道：“屈老板，不好意思了。”
屈泽不以为然哼笑：“季小姐，‘这个街区最有名的占卜大师’？我怎么不记得我说过这种话。”
季夏耸耸肩：“哦？是吗？那可能是我记错了。”
和Eric单独聊天的时机被季夏打断，屈泽也不恼，依旧保持着礼貌的微笑，修长的手指捏着烟盒不急不慢地打圈：“季小姐光防我可没用，Eric那款豆子，一旦明天面世，马上会成为香饽饽。”
季夏笑得无所谓：“所以我一定会第一个得到它。”
“我很好奇，季小姐为什么对这款豆子这么执着？”
季夏愣了愣，没想到他会这么问，默了会，煞有介事道：“因为这是我们全村的希望。”
“？”
“总之就是，家里揭不开锅了，我等着这款豆子回家呢。”
屈泽感受到她的敷衍，笑了笑，不再追问。
俩人说着走回屋内。
作为一名咖啡寻豆师，季夏不得不承认这是她碰到过最棘手的一个case。
自上个月听说墨尔本这儿出现一款神秘的咖啡豆，她便马不停蹄排开其他工作，从云南赶了过来，找到Eric的咖啡厅Peak，在他对面住下。
说它“神秘”毫不夸张，只因为这款豆子和寻常已经商业化的豆子不同，它并非来自著名庄园，没有量产，也没有商标。
所有有幸窥得这款豆子一二的人，都只在Eric这儿喝到过。
季夏在这儿蹲了一个月，只被邀请参加过一次杯测会，除此之外，她什么信息也没有。
这款豆十分独特，带有清爽的玫瑰香调和柑橘风味，以及一种上扬的激爽辛辣，但这辛辣转瞬即逝，接下来只余留明亮饱满的酸质，明朗柔滑的口感，接着是焦糖的回甘萦绕口腔，榛子风味久久停留，整体顺滑饱和。
比寻常瑰夏咖啡层次更分明，口感明确鲜亮。
喝过和听人描述过它的人都猜测，它或许是瑰夏咖啡的一个分支，此前从未被发现。
Eric在寥寥数次内部杯测会上完成初步建议收集后，又将这款豆子死死捂住，生怕被外面这些豺狼虎豹抢了去。
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季夏回屋，倚上咖啡台，顺手捞起杯做好的拿铁跟屈泽闲聊：“我说，现在的咖啡师为了夺冠可真是豁得出去，自己跑到深山老林里直接找咖农要一手豆源。”
她盯着不远处的Eric若有所思，Eric正围着土耳其爷爷左问右问，脸上时而欣喜，时而愁苦。
她这个月打听到为数不多的消息，便是Eric为了夺得今年冠军，亲自去深山里寻豆。
至于去哪里？找的谁？哪个庄园？一概不知。
屈泽点点头：“嗯，很谨慎。在比赛前防得滴水不漏。”
季夏试探：“不过真
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