煮好晾凉的奶茶早已放在了冰箱里，这会儿姜新荷摸了下壶的外壁冰冰凉，揭开盖子奶香浓郁，甜滋滋的凉气袭来。煮奶茶的锅是个金色的双耳铝壶，肚大、圆盖、弯嘴。这一锅奶茶估摸着能卖40杯，再去看制冰盒里的冰块都已上了冻，冰块是拿凉白开制的，整齐的24格冰块看着就让人凉爽，夏日的火气消去了一半。
看完心心念念的奶茶，姜新荷把奶茶壶放进了冰箱里，她这会儿不急着出摊，奶茶能多冰一刻是一刻。她趁着这个时间来做麻薯馅儿，灶开最小火，平底锅里倒入牛奶、白糖倒些木薯粉用木铲搅拌成糊状，直到糊状变得透明粘稠最后不挂木铲，稳稳地脱落在白瓷盘里。
接着来做蛋烘饼，三个鸡蛋黄、牛奶倒一些面粉搅拌成细腻的糊状，用小圆勺舀上一勺面糊倒入平底锅里，小火烘得金黄，翻个面，撒上几滴水，防止粘锅，两三分钟后，一个圆圆的小太阳似的蛋烘饼就做好了。
蛋烘饼用勺子抹上乳白色的麻薯馅儿，上头撒层肉松，对折好，一个肉松烘饼就做好了，姜新荷摊了20个蛋烘饼，剩下的抹馅儿放肉松的活儿她交给了文桃花做。
倒出来的木薯粉还剩了小半碗，姜新荷干脆就地取材做成空心大麻薯，牛奶白糖鸡蛋少许面粉再撒点盐与木薯粉一起搅拌成干糊状，再上手揉搓直到把面团揉得光滑细腻，这时用手去扯松软的面团，面团像橡皮泥一样能拉得老长才算成，当然也不能揉过劲儿了，揉过头的面团失去了筋性黏手不说，烤出来的麻薯蓬不起来是塌陷的。
揉好的面团抹上炒熟的黑芝麻，顿觉芝麻香气四溢，刮刀切成剂子再翻拌整形好，4个瘪瘪圆圆的麻薯包就做好了。没有烤箱，姜新荷就用平底锅代替。
在火的炙烤下，麻薯开始长大表面胀出裂纹，最后一齐变得胖鼓鼓的，甜香味儿愈浓，关掉火，姜新荷把四个大麻薯铲起来盛在盘子里。
刚烤好的空心麻薯是最好吃的，表皮酥脆内里软糯，麦香与蛋奶香交织，若是捏扁了吃，则是不同的口感，嚼起来哏啾啾的。
肉松蛋烘饼与黑糖珍珠奶茶一起拿去出摊，这四个大麻薯留着自家人吃，瞥了眼墙上的挂钟，快4点半了，也到了夜市出摊的点。
姜新荷把铝壶外面包上保温被，这个保温被就类似于汤婆子外面套的那层套子一样，只不过是用来隔绝热气的，姜新荷买这个铝壶时顺带买了配套的保温被，铝壶被结结实实地保护着，只露出个壶嘴，篮子里装着包装好的肉松蛋烘饼。
见小丫还在睡觉，姜新荷不由得心生疑窦，怎么睡了这么久？以前小莹看见她做吃的都要跑过去抱住她的大腿，她每挪动一步小丫也跟着她挪，这次奶茶的香气怎么香了，竟然没有香醒她？
姜新荷走近一看，小崽脸红通通的像个苹果一样，她摸了摸小丫的额头，这一摸可不得了，孩子额头滚烫，再摸摸脖子后面也是烫得吓人。
这是发烧了？姜新荷不由得有点焦急，她从来没有照顾生病宝宝的经验，急忙把小崽抱在怀里，孩子皱着眉头哼唧了几声。
姜新荷叫醒闺女，同时又冲着在阳台上收衣服的文桃花喊道：“妈，你快来，小莹好像发烧了。”
文桃花闻声慌忙进来，把收的衣服放在了凉床上，伸手去探孙女额头，她吓了一跳，急急道：“孩子头烫得厉害，新荷你赶紧带小莹去卫生所打针。”
小孩发烧可不是小事，在文桃花那个年代，就有小孩因为发烧生生烧成了傻子聋子，有的高烧不退人烧成了小儿麻痹症。
许是病了，小崽眼睛泪蒙蒙的，人也有点发懵，在听到奶奶说去打针时，她像是被触及到了某种开关一样，哇地一声放声大哭。
“小莹不要去打针，不去打针。”小崽鼻涕泪水直流，姜新荷拿来纸巾给她擦了鼻涕，哄道：“小莹是最讲道理的宝宝了，生病了我们去卫生所找医生，把身体里的病魔坏蛋赶走好不好？”
小崽听到后哭得更大声了，“小莹不讲道理，不看医生，不去打针。”
“那妈妈帮你擦擦降温。”姜新荷之前在网上看到过小孩发烧的应对方法，首先是要让身体的温度降下来。
“我不擦。”小崽在姜新荷的怀里哭得打挺，身体笔直成了一条棍子，依旧放声嚎啕，姜新荷无奈把小崽放到了婆婆怀里。
孩子就算再怎么哭，她也得给她降温啊。
她找来盆子接了水又把刚冻好的冰块扔了两个进去，小棉巾打湿拧干，她给哇哇大哭的小孩擦拭着额头，接着又把衣服脱了只剩个小裤衩，小棉巾上喷了点花露水，沾水拧干又把小崽全身给擦洗了一遍，许是感受到了舒服，小孩停止了哭泣，水汪汪的大眼睛望着人。
给小崽换了套干净的衣服，姜新荷掰了块蛋烘饼塞进小崽的嘴巴里，“吃吧，妈妈做的蛋烘饼。”小崽愣愣的，睫毛上还挂着晶莹的泪珠儿，她嚼嚼嚼，软软的，香香的，像是小蛋糕。
姜新荷：“妈，我先带小莹上卫生所去，你出去摆摊就去西制一厂门口那里卖，还是我以前的老位置。”
听到卫生所这三个字后，小崽又想放声大哭，但是她嘴巴里还有香香的蛋烘饼，还是先吃吧，于是，小崽就努力地嚼嚼嚼，连哭都忘了。
姜新荷忍着笑，给小崽的粉色吸管水杯里冲了半杯奶粉，又带了两个不带馅儿的蛋烘饼，抓起门后挂钩上的帆布包，一手抱着小莹开了门。
她转过身来叮嘱道：“价格牌在桌子上放着，只剩冰块没脱模了，妈你放进奶茶锅里就成，一个杯子里放三四颗冰块就好……”
文桃花忙道：“妈都知道，新荷你赶紧带小莹去吧，晚了医生该下班了。”
姜新荷点了点头，抱着闺女冲下了楼，卫生所离得不远就在挨着镇中心的那条老街，她跑着去的，平时10分钟的路今天5分钟就跑到了。
看了眼钟，张医生伸了个懒腰脱下白大褂挂在三角衣架上，准备锁门下班，时下的卫生所就是一个围着院子的三间小平房，墙面刷得雪白，窗明几净，有两个大夫换着轮班，平常人们有个小的头疼脑热的都来卫生所抓药打针。
“医生，医生，我家小孩病了。”姜新荷赶到时张医生正要锁门走，“是你啊，那个娃娃好可爱的妈妈。”张医生笑道。
她50多岁了，短发里掺着银丝
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