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第168章 做灯笼

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张秋月当妈了也懂了一句话:丈母娘看女婿越看越喜欢。

她心里怄得要命,为了周大雪,都得夸肖祖根。

“妈,你夸他干嘛!”

周老四跑回来打岔,原本他是要看老娘拳打装逼怪,脚踩工二代的,怎么遇上了姐夫被夸?

太糟心了!

“你得了你,成天不知道跑哪去。”张秋月瞪他。

围观群众们也纷纷退场,今儿个可是中秋,也是难得闺女回家的日子,可别耽误了。

周老四那叫一个冤枉:“我昨晚明明跟你说了……”

“行了,你回来干嘛?”

“过中秋啊!!”

周老四觉得自从他去了养猪场之后,他就不是他妈最疼爱的小孩了。

看看。

中秋节都不想他回家!

张秋月表情讪讪:“成吧。”

肖祖根也嫌弃的斜眼看周老四,好不容易遇到丈母娘夸他,结果杀出了个老四,坏他好事。

周老四心塞塞,愤愤地往家里走,他不管,今天他要吃最多的月饼!

走进屋里,就看他爸正在削竹子,周老四好奇凑上前:“爸,你这干嘛呢?”

“我给狮狮和盼儿做灯笼,晚上让他们放着玩。”

中秋节这天,周智林也被张秋月强制放假,但他又不想干坐着,就想着中秋节做点灯笼应应景。

周小雪听到灯笼两个字,咻地一下来到周智林身边:“爸,我也要。”

周智林:“好。”

周老四一看妹妹要,当即说:“我也要!”

周智林笑:“行。”

察觉到有人看自己,周智林看去,就见周大雪捧着肚子在屋檐下站着,他问道:“大雪,你要灯笼吗?”

周大雪一愣,“好。”

“那我给你做一个。”

至于眼巴巴看着的肖祖根?

周智林假装没看到,但忽地发现有一道更强烈的目光注视着自己,仰头一看,是张秋月。

“怎么了吗?”

“你啥时候会做灯笼的?”

“一直都会啊。”

“那你之前怎么不做?”

“我中秋节也没放假啊。”周智林看她似乎是气着了,忙说:“你知道我闲不住的。”

“嗯。”张秋月继续杵在那。

周智林看她眉头紧锁,害怕她觉得自己浪费钱,解释道:“做几个灯笼,顶多用几张纸,其他都不要钱。”

“哦。”

张秋月面无表情的转身。

好烦,她也想要灯笼!

来到大厅前的屋檐下,张秋月坐在靠背的竹椅上,拿着蒲扇大力扇风。

家里小辈全都围着周智林。

张秋月去拿小人书来看,她可是有文化的妇女同志!

看着看着,差点忘了做饭的时间,今天是做肉菜的时候,张秋月可是要亲自操刀的。

两斤猪肉,都是肥瘦相间的,张秋月切一半做红烧肉,另一半剁成肉沫,大部分用来酿豆腐,再剩余一点点做肉末茄子。

有三道肉菜,再有梅菜干炒鸡蛋、素炒南瓜、清炒小白菜。

足足六道菜,也足够大家伙吃个饱了。

周小雪和周老四被周智林指挥着进来帮忙打下手。

客家酿豆腐,也算得上是逢年过节最容易上桌的一道菜,张秋月切出一块肉,让周老四把猪肉剁碎:“再加上干香菇和一起剁。”

“好。”

周老四喜欢偷懒没错,但能吃上酿豆腐,他也握着刀柄,使劲儿剁成肉沫。

直到肉馅变得黏稠而有弹性,肉馅就算是好了,剁好酿豆腐的肉馅,又剁属于茄子的肉沫。

张秋月给肉馅淋上料汁,再拿一块嫩生生的豆腐放在掌心之上,将豆腐切成均匀的块状,随后在每块豆腐中央挖出一个小洞,将肉馅塞进去,就直接能放上锅里了。

酿好后,张秋月倒入自家榨的花生油,慢慢的煎,直到豆腐两面金黄,肉馅散发出诱人的香味。

酿豆腐始终属于清淡的食物,红烧肉就不同,极其霸道,香味都往四处弥漫。

对面的陈耀祖也闻到了,看着自己丈母娘把肉藏起来,准备给他吃一点肉沫,气得不行:“这点肉,是准备给狗吃呢?”

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