其实这时候的火锅并不常见,而且吃辣椒的人也不多见。
苏晓晓记得刘子安走遍天南海北,他在川蜀地区呆过一阵子,这么一想的话,就准备给他准备一顿辣火锅给他吃好了。
“啥,你请我们过来吃火锅?火锅是什么东西?”
刘子安显然不知道火锅的意思,苏晓晓见他不懂,就给他解释道:“火锅就是火锅,一边用火煮着,一边可以下一些肉类和蔬菜的东西,用锅子吃,等我一会儿做出来你就知道了。”
苏晓晓用之前炖汤剩下的荤油,凝固起来就是荤油,当做锅底顺便加了很多的辣椒进去炒香。
这样锅底就变得红彤彤的,正在屋里炒着这香气喷喷的火锅的时候,门外走进来一人。
此人从外面刚进来就一脸夸张地说道:“呦,这也太香了吧?苏老板这是在做什么好吃的呢?”
不用看,苏晓晓光听声音也听出来了,这不是别人,是钱慕笙。
“钱公子,你怎么过来了?”
苏晓晓十分纳闷地问道。
“这不是你说给我们八仙楼送五十瓶果酱,你还没送去吗?我今天就跑过来问问你!”
苏晓晓这才想起来今天工人们放假,回家收庄稼的事情。
“不好意思,钱公子,我们今天作坊放假,等到过几天有人手的时候,我再派工人们给你送过去。”
苏晓晓心说,你也不至于这么着急吧?
钱慕笙一听一点都不着急,“我知道,这不是想过来看望苏老板一下,顺便看看能不能吃到苏老板你做的好吃的,果然,我这个人还真的挺有口福。”
“你这是做什么好吃的呢?”
苏晓晓弄得这个锅底,红彤彤的,十分亮眼,而且香味扑鼻。
“这是火锅。”
虽然是现学现卖,刘子安还是十分客气地跟钱慕笙解释道。
钱慕笙见到刘子安一副书生打扮模样,也是年纪轻轻地,长相帅气,是那种略微柔弱寡淡的帅气。
“苏老板,这人是?”
苏晓晓一看,连忙给介绍道:“这人是我家大宝和小宝的教书先生。他叫刘子安。”
“这位是钱公子……”
刘子安显得十分客气,他连忙过来跟钱慕笙打起了招呼。
“你好。”
钱慕笙也淡淡地回应道。
“你好,先生看起来饱读诗书,一定很懂的吧?这火锅到底好吃吗?”
“这……”
这下可把现学现卖的刘子安难住了,“这个嘛,要自己亲自尝一尝才能知道味道,毕竟这口味一个人有一千种看法,对吧?”
还好是刘子安,即使被问住了,也并不慌张,还是很巧妙地将问题重新抛给了钱慕笙。
“先生所言极是。”
钱慕笙其实有点刁难刘子安的意思,总觉得刘子安围在苏晓晓身边,还是她家的邻居,这样的关系的确让人有点不心安。
苏晓晓这次找王二定制的火锅炉子,有点类似于现代的涮羊肉的锅子,只要在下面放上炭火就能燃烧起来。
苏晓晓将这火锅炉子端上了桌去,并且将准备好的蔬菜和肉都扔了进去。
“大家都过来围在这火锅前准备开吃吧。”
很快火锅就开锅了,苏晓晓给众人准备的蘸料有芝麻酱和醋。主要也是担心众人吃不了太辣的东西,这些都可以解辣。
一切都准备好了之后,苏晓晓看到锅里的汤开了,她见众人都不动筷子。
于是,苏晓晓率先就夹起一筷子的肉片,吹了吹热气,放进嘴里面,“的确十分好吃。”
这辣味儿怎么形容呢?瞬间将苏晓晓的味蕾全都打开了。
她有一种五官七窍都通了的感觉,毕竟像吃这么辣,这么爽的火锅,苏晓晓还真的是没有过几次。
况且是穿越过来,苏晓晓更加少有接触到辣椒。要不是从布鲁斯那里得到辣椒秧苗,苏晓晓怎么能吃到这么好吃,这么爽的火锅呢?
其他的人,都还是观望的态度,三郎一看,自己说什么也要动筷子了,自己一定不能落后了。
他必须给足苏晓晓面子。
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