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38. 爱吃辣的母女

小说:

带着经营系统穿书八零[年代]

作者:

汝时湫

分类:

现代言情

能读到高中初中的,家里再穷也不会揭不开锅,给孩子买早饭的钱还是有的。

安明曦早就想过这事了,“学校和钢铁厂两边都挺好,我都不想错过。”

张慧玲无奈,“那能咋办,我一个人还能分成两瓣去?你爸也不能辞职,不然咱住的地方就没了。”

安明曦已经盘算好了,“我想了个法子。等我开学了,你早晨就单做包子,去学校摆摊。钢铁厂那边正好爸在厂里方便,就让钢铁厂想吃点提前找他预定,第二天早晨他直接打包了带到厂里去分。

这样一来包子需得做的多了,我寻思着把餐桌撤到客厅来,腾出个地方再起两个炉灶,反正包子一起上锅蒸也不用麻烦看火候什么的,这样反倒是效率高了。”

“这法子倒是不错。”张慧玲面上笑起来,“不过那煎饼果子和手抓饼不做了?”

安明曦摇头,“做,当然得做。学校比工厂休息早,我下课回来去摆卤味摊,顺带着把锅支上卖饼呗。”

她想着,不由得憨笑一下,“就是妈你可能得辛苦点,卤味我中午能提早卤上,但油条和薄脆得下午现炸,我放学回来估计时间不够。”

张慧玲无所谓,“炸个东西的事,哪有那么麻烦。”

安明曦一边琢磨着又说:“明天开始卖卤味,货有点多,我怕只在这一处卖压货,要不你带着一半去纺织厂那边摆摊试试?”

说了一半她又赶紧摇摇头,“不对不对,你还是在钢铁厂门口吧,我去纺织厂门口,那边有我的熟人,说话办事都方便点。”

她想着钢铁厂有固定客源,下午摆摊人家眼熟也更方便些。纺织厂那片未开发的区域还是自己先探路吧。

张慧玲当然能想到这一茬,知道是女儿心疼自己呢,忍不住怪道。

“你的熟人不就是我的熟人了?明天不是说好一起去搬菜。再说我们年纪相近,说不准聊两天更熟。”

“我不是怕您一个人不好意思叫卖嘛。”安明曦撒娇。

“有什么不好意思,只要能赚到钱,我就好意思。”

张慧玲眉头一挑,头一仰,颇有副商界女强人的架势,结果转头就去挪餐桌。

“灶台的事待会我找居委会那边招呼一声,反正不是以前糊土灶的时候了,安装的容易。”

安明曦赶紧去帮忙把凳子挪开,一起把这木质大长桌抬到沙发前。

高脚桌子配低矮沙发,左边还摆着台电冰箱,高矮错落着,实在是有些不伦不类。

张慧玲倒是很高兴,清扫着餐厅空地说:“你爸还想买个茶几,幸亏我没让,瞧瞧,家里哪还有摆茶几的空档。”

安明曦也道,“咱家也没人喝茶,这样就挺好,相当于多匀出来一家屋。”

母女俩满意了,边吃饭边听起广播。

午饭吃的是西红柿鸡蛋面外加早晨肉菜余料做的一锅大杂烩。

广播可听的就多了。安明曦午间会听听新闻,新闻播完之后就是戏剧或者流行歌放送,这个张慧玲爱听,声音调到最大,在厨房忙活也能跟着咿呀咿呀的唱。

由于安建设的生活就是整日待在工厂里,晚上才有一点功夫回家聊天。

所以家里大大小小的事,他是说不上话的。通常都是安明曦和张慧玲两个商量好知会他一声就算完了,之前几次事都是这样。

以至于安建设晚上回家后看着屋里的布局瞪大了眼。

吃饭倒是好说,坐原先的凳子就好。

只是坐沙发上可遭了罪了,头对面十公分的地方就有桌子顶着,简直就像钻了老鼠洞里一样,那得捋须着坐直了才能瞅见点光。

他受不了这促狭的憋屈,不由怨道,“你这桌子挪的可真好,沙发以后都成摆设了,早知道还不如买。”

张慧玲没好气白他一眼,“就你话多,一切不都是为了多赚几个钱?你要是嫌沙发摆设,就挪咱屋里去,我叫你天天睡沙发。”

“咱屋也放不下呀……”安建设被骂后老实了,再不敢多说,连忙刷碗擦桌子哄家里人开心。

眨眼就到了九月一号。

上午还是红火着摆摊,大伙都熟悉了,有的老顾客喜欢吃什么口味安明曦都能记得。

昨个拿来辣椒酱后,就把不同口味的酱料也写在板子上。有人要在煎饼果子里多抹香辣酱,安明曦还特意提醒两句这辣椒冲劲可大。

结果没想到,那人“呼哈呼哈”吃着,辣的鼻涕眼泪都出来了,却越吃越上头嘴里直呼过瘾。

这滑稽模样可惹了不少人笑话,但他们也都好奇着,就不约而同都让抹点辣酱试试。

当然,他们可没那么虎,还是让安明曦少来点意思意思有个辣味就行。

这一尝果然是不得了。够辣,够过瘾,哪怕只有一点,味道也足够霸道的。

好在辣椒酱和煎饼果子是绝配,饼里面食本来就多,饼、鸡蛋、油条、薄脆,全都是能解辣的。这吃起来一会辣一会痛一会香,反倒是叫人欲罢不能,有点上瘾。

有爱吃辣能吃辣的与这些人可不同了,平时最讨厌口味清淡,尝到这辣酱就像是尝了龙肝凤髓似的,一开口就停不下来。

白茹的母亲白老太平时就爱吃辣,只是海市不盛产辣椒,卖的辣更是都不合她口味。

老人年纪大了不爱吃饭,身子可不就日益消瘦下去了嘛。白茹是个孝女,可老人家吃的少她又不能强按头,只好四处搜寻着给她找合胃口的辣酱,厂里的同事、百货大楼里的售货员,都是知道她的心病的。

这天有同事去外地出差回来,给她带回一瓶当地辣酱让她回去试试,白茹高兴接下道谢,正收拾着要开始工作呢,就听见隔壁传来一阵“斯哈”声。

这是新进部门的同事,年纪轻资历浅,平时花钱也是大手大脚的,时不时就从小摊上买吃的带到办公室来。

见别人都在看他,那小孩也不尴尬,连忙灌了两口凉水笑。

“别说,不愧是人家摊主千里迢迢从南省弄来的辣椒酱,吃起来就是带劲。”

白茹听后愣了。母亲的老家,便是南省的。

当初逃难出省,又几经颠簸才嫁给她的父亲,后来搬到了海市。

南省的辣椒,母亲一定喜欢吃吧。<

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