《我有三千万私房钱,有点慌!》全本免费阅读 ggdowns.cc
放鸡蛋还有葱末和面成稀面,然后电饼铛刷油热锅往里一倒,薄薄一层的一会儿就熟了,一面酥脆一面软糯!
老妈说:那这个做早餐方便啊!
早上熬粥,再做几块烙饼,顺便还能在上面摊几个鸡蛋就能吃饭了!
我点点头边在灶台上操作,边笑着说:可不嘛!
做饭半个小时就能吃饭,灶台里烧着火煮一锅粥,电饼铛一烙饼就吃饭了!
老妈说:偶尔一顿行,老用应该也挺费电的!
我说:偶尔换换口味吃一顿,天天吃也得吐了不可!
费电倒是费不了多少,那玩意就一会儿的功夫,用电能用多少了啊?
第二锅炖鸡已经下锅,这次猪油炒葱花再下锅鸡块炒干巴后放水!
放调料炖了起来,老妈泡了一些干蘑菇和黄花菜还有土豆粉条!
我说:等明天晚上泡一点豆子,后天做一顿豆腐!
我想吃大葱炖豆腐了,酸菜炖豆腐,五花肉炖豆腐!
炸一点豆腐丸子!
老妈说:咱家冰箱还有一块冻豆腐,等吃完饭!
我拿出来化冻了,晚上把吃不完的鸡块和酸菜冻豆腐一顿!
我点点头说:我看行,中午咱俩估计就得把这盘子辣子鸡吃光,老爹和花花肯定吃不完这个炖鸡!
老爸从外面走进来说:一进院子就闻到鸡肉味了,这也太香了吧!
开饭店也能赚钱也饿不死啊!这手艺不错啊!
我笑着说:老爸这菜你吃一块尝尝还行,多了嘴能抗住,屁股不一定行!
老妈在灶坑呵呵呵的直笑,老爸黑着脸说:午饭喝着就让我闻味了呗!
我打开锅对老爸说:这不给你做的小鸡炖蘑菇蘑菇,我和老妈吃辣子鸡!
老爸笑呵呵的说:这还差不多,我和花花吃不上你们俩谁也别想吃上!
花花顶开门帘喵喵叫了两声,来到我腿边蹭了蹭我!
我笑着说:花花,饿了吧!
稍等一下哦,一会儿咱们就能吃饭了,等下给你吃鸡腿哦!
花花蹭着我喵喵叫了几声,就走了出去往房子后面走去!
老爸说:这花花是憋的慌才下地了,吃饱了睡,睡好了吃可是大半天了!
这跟你老婶可是有一拼,那也是一睡就是一天,一天一顿饭就行了!
老妈笑着说:花花能给捂被窝,你弟媳妇可不让啊!一碰可是嗷嗷骂的!
老爸笑着说:你还别说,你一分析还真是这么一个理啊!
午饭很快就好了,老妈闷了一锅米饭,一大盆一小盆菜上桌!
我给花花盛了一碗肉放在了前边,还给冲了一碗热奶!
老妈感慨说:这花花待遇可真好,我都想当猫猫了。
老爸笑呵呵的说:也就花花是这待遇!
你去看看村里人养的猫,哪一个不是剩菜剩饭随便给一口。
老妈认可的点点头说:还真是这样的,以前咱们养的狗子,不也是这么对待的吗?
吃饭的时候,老爹吃了一块辣子鸡,评价说:又麻又辣又好吃,可惜啊!
我这嘴同意屁股不一定同意啊!说着就夹小鸡炖蘑菇吃了起来!
我和老妈相视一笑,两个人很默契的没有说话,都在吃着辣子鸡。
老妈说:这次做的辣子鸡感觉,比在京都吃的还要好吃一点呢!
我笑着说:可能是猪油的原因,再加上火候不一样!
这次我是把锅底油炒干了才出锅的,也就是干煸了好一会儿!
老妈点评说:估计是你说的那个油炒干了以后,才有这样的效果,而且这次吃不柴还要嫩一些!
我说:估计是上次去骨渣和血沫煮的时间短,放的料酒以后,再多炖一会儿会更嫩!
我笑着继续说:老妈你想吃哪天再做一顿,这玩意儿看一遍你也会做。
但是你自己吃就没必要这样做了,不然我爸只能干看着吃不上!
我又对老爸说:老爸你明天去集市上的时候,买一个电饼铛回来!
老爸说:那玩意干啥用的?
我说:烙饼,速度特别快,几分钟就一张大饼还不费油,只需要拿刷子,刷一层油就行了!
你看一遍就会
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