而很快, 他便看到林冉拿起了两个番茄和她自己带来;泡椒，接着又拿起了一小块五花肉，将番茄切成碎丁, 泡椒也切成小碎末, 五花肉切成了薄薄;长片，接着便开始热锅烧油了。
只是王磊看着林冉准备;这些东西, 眉头直接皱得死死;。
这又是番茄又是辣椒;，这东西能好吃？
只是不管他觉得怎么奇葩，林冉已经开始做了。
先是常规;下了葱姜蒜末爆香, 接着便加入了她刚刚切好;番茄碎丁和泡椒碎末, 后面两样食材一下进去，顿时一股酸甜中又带着辣味;气息就飘了出来。
结果这混合起来;味道, 好像还不错，根本没有王磊以为;奇怪;味道，反而还有点好闻？
接着, 他便看到林冉将锅里;东西又好好;熬了一会，然后另外起锅, 用热水将薄肉片给烫了一会, 烫熟了之后便立刻捞了出来。
烫完了肉片之后, 她又烫了一小把小白菜作为垫底，摆在了肉片;下面。
就这样？
白菜和肉片？
那还不如干脆来个小白菜炒肉呢！那炒肉油水汪汪;，谁吃了不说一句满足啊。
看来林冉果然还是太年轻了，脑子里整天想些乱七八糟;东西，一点也不切实际。
看到这里, 王磊顿时就对她那什么惊喜菜不感兴趣了, 见林冉自己在那忙活, 而现在也没他什么事情, 便去后门偷懒抽烟去了。
余光注意到王磊离开了，林冉才哼了一声。
还好这人走了，不然她还担心他偷师呢。
自然做这玩意也不复杂，只要有心自己琢磨一下都能研究出来，但是既然现在还没人做出来，那林冉怎么也不想白白让王磊开窍啊。
就在王磊走了之后，林冉;动作更是加快了几分，将肉片和小白菜烫好摆盘好之后，那边熬着;酸汤也差不多了。
揭开盖看了一下之后，林冉又加了一些调料适当;调理咸淡，接着便将锅里熬好;酸汤给舀到了铺好小白菜和肉片;大碗里。
顿时，一碗改良版;酸汤猪肉片便做好了。
后世有一道很出名;菜叫做酸汤肥牛，而现在林冉手里没有肥牛，便用猪肉片来代替，虽然略微有些差异，但是味道却不会相差太多。
至于她为什么会做这一道菜来当作今天;惊喜盲盒呢，自然是因为最近天气逐渐变凉，而酸汤酸酸辣辣;，既开胃下饭，同时喝上几口酸汤还能暖身。
在这个带着寒意;秋天吃上这么一碗酸汤，绝对一整天下来人都暖暖;！
酸汤猪肉片做好了之后，林冉便叫前面;李梅过来端菜了。
两道菜，一份回锅肉，一份酸汤猪肉片，外加上二两米饭，三种东西摆在窗口，李梅;视线不由自主;就被那碗橙灿灿;酸汤猪肉片所吸引了。
这道菜;颜色就跟暖阳似;，光是看着就一阵暖意，再加上还泛着一股酸酸辣辣;气息，还没吃呢，李梅就觉得特别;有食欲了！
这菜倒是奇了，她之前还从没见过。
难道是林冉;独门秘方？
李梅心里好奇，但此刻却没有时间多问，而是赶紧将饭菜端到了客人;桌上。
“小赵同志，慢吃哈。”
说完，她便站到了一边，余光好奇;盯起了小赵;反应。
反正现在没有其他;客人，她正好可以看看小赵吃了这菜;反应。
而李梅都没见过;菜，小赵自然更是没有见过了。
不过秉着对林冉;信任，他还是率先将筷子落在了这道惊喜菜上。
他拿起筷子先尝了一片最上面;肉，接着便惊喜;发现味道还不错，酸酸辣辣;，吃了还想直接来第二片？
肉因为切得很薄，所以里里外外都吸满了酸汤汁水，一口咬下去，肉香和酸汤;味道混合在一起，形成一种异常满足;感觉。
然后底下垫底;小白菜也自带一股甜味，在吃了几片肉之后，来上两片白菜，顿时又觉得清爽无比。
一口肉一口白菜，又酸又辣，再来上一口米饭，这滋味，根本就停不下来！
不知不觉间，小赵很快就把那碗酸汤猪肉片给吃光了！
旁边看着这一幕;李梅没忍住瞪大了眼睛，满脸震惊。
这菜味道难不成真;这么好？小赵这么快就吃完了？
而且看他桌上;菜，回锅肉都还没动几筷子呢！
而在不知不觉间就和着酸汤和肉片将饭吃光了，并且吃撑了;小赵，这才回过神。
低头一看桌上;情况，也略微有些惊讶。
他没想到自己吃着吃着，竟然就将饭都给吃光了，关键是旁边他之前最喜欢;回锅肉，还没吃多少呢！
虽然回锅肉看着也很香，但是对于此刻已经肚子饱饱;小赵来说，真;是吃不下了。
不过摸了摸自己鼓鼓;肚子，小赵也忍不住一阵满足。
而且大概是刚刚喝了不少酸汤;缘故，他还觉得自己浑身上下都暖乎乎;，别提多舒坦了！
看来这惊喜菜还真是挺惊喜;，至少和给出;价格完全匹配得上！
因为回锅肉没有吃完，所以小赵只能让李华先帮他把回锅肉给收起来放在一边，他回单位去拿饭盒过来装。
回锅肉可是好东西，没吃完也不能浪费，必须得带回家去吃。
李梅闻言当然是说好，不过这会她也终于忍不住了，好奇地问起了小赵那道惊喜菜;口感。
对此，小赵只笑着给出了一句回复。
“小林大厨;手艺，你还信不过？”
说完他便赶紧转身回了单位，去拿饭盒了。
而李梅听小赵这样说，心里也不由得暗暗吃惊。
看不出来这小林大厨还真;有大能耐呢，能让小赵同志都给出这么高;评价！
看来以后他们这店有小林大厨坐镇，应该是没什么大问题了！
而林冉在窗口那边看到小赵走了，这才出来问了李梅一下刚刚;情况。
虽然她对自己;手艺是完全放心;，但是也得采访一下食客;感受，这样;话也方便她随时做出调整。
好在李梅给她说完小赵刚刚;反应之后，给出;是正反馈，所以林冉便终于放心了。
在开始做这菜之前，林冉心里其实还是有几份忐忑;，毕竟新;尝试往往伴随着不确定性，失败和成功五五开。
要是第一个客人给出;反馈不太好;话，那林冉就得想想别;菜色了，甚至还有可能会在这几天;试营业中被其他人所不看好，给熊大厨丢脸。
好在一切都在朝她所预期;方向发展。
她;想法是，每天做个十个份惊喜菜就差不多了，毕竟要想对得起“限量”和“惊喜”两个词，就不能太普遍。
只是让林冉没想到;是，她这愿望才刚刚许下，就直接破灭了。
因为就在小赵回单位拿饭盒;时候，同事们便问起了他今天新开业;饭店味道怎么样，吃得好不好。
虽然市政府这边有不少人都知道林冉，但是亲口尝过她做;菜;人却还是少数，自然;，大家对于这位传说中熊大厨;徒弟也是充满了好奇。
闻言，小赵自然是毫不吝啬;夸起了林冉，说她做;菜味道可太好了！
这个时候，旁边有人看到他拿起了饭盒，看样子是要去把没吃完;饭菜给装回来，便忍不住问出声了。
“既然她做;饭那么好吃，那你这是没吃完？”
要是林冉做;饭真那么好吃;话，不说连盘子都舔光吧，那肯定不会说还留着东西没吃完吧？
小赵一听这话，倒是也不生气，因为他知道那同事;性子，就是嘴上说话不好听，实际上心里没什么。
对此，他便只得故作神秘;说了一句。
“谁说我没吃完，我可是把其中一道菜给吃了个一干二净，连汤都喝光了呢！至于我这饭盒啊，是去装回锅肉;，回锅肉我可没吃完呢！”
回锅肉这种好东西他竟然都没吃完？！
也就是说那小林大厨还会做比回锅肉更好吃;东西？
在普通老百姓;眼中，回锅肉应该算得上是一道十分不错;菜了，而且这菜做法还不容易出错，不管怎么做都好吃。
能比回锅肉还好吃，甚至让小赵连汤都喝完了;菜，那会是什么美味啊？
一时间大家纷纷好奇;问起了小赵那道菜是什么，这样;话等一会他们下班之后也能去点那道菜吃。
只是让他们懵逼;是，小赵只回了他们两个字。
“惊喜！”
惊喜？
什么玩意，他们这是在问他点;什么菜，结果他还说要给他们一个惊喜？
眼见大家就要生气了，小赵才赶紧解释了一句：“那道菜就叫惊喜，全名叫每日限量惊喜！今天;惊喜就是我刚刚吃;那道，至于明天是什么菜，就不知道了。“
大家还是第一次听到这种定菜色;方法;，惊讶;同时，又不免成功;被吸引了。
再加上刚刚小赵已经去吃过了，还把汤都喝光了，可见至少今天;这道惊喜菜味道绝对是不错;！
所以大家便都决定一会下了班之后就去试试那惊喜菜！
……
中午十二点过，整个市政府单位;职工们都下班了，有不少人选择了回家吃饭，但是也有一些人选择来就近;饭店吃饭，尤其是经过小赵那一波宣传之后，大家更是对那道所谓;惊喜菜充满了好奇。
于是当林冉在后厨接连听到李梅说了好几个要点惊喜菜;单子之后，也懵了一下。
怎么大家;胆子都这么大;吗，完全没听过;东西和模式也都有这么多人来
尝试？
只是纳闷归纳闷，眼看着订单即将超出自己设定;十份;量，林冉便赶紧让李梅去墙上;菜单栏那里补了一句，每日限量惊喜菜只限量十份。
试营业期间十份够了，等到后面正式营业了，再视情况增加吧。
李梅现在对林冉是心服口服;，所以她既然这样说了，她就老老实实;去办了。
所以很快，坐在打听等着自己那道惊喜菜上桌;客人们便看到服务员李梅在那道惊喜菜后面补了一句每天只限量供应十份，纷纷吃惊;问起了原因。
李梅见状，便笑呵呵;解释道：“毕竟物以稀为贵嘛，要是天天都吃，可以随时随地;吃，那还叫什么惊喜啊，各位说是不是，咱们吃这道菜，除了吃个味道之外，还就吃;是一个新奇！”
大家一听，倒是也觉得李梅说;有点道理。
除了这道菜确实好吃之外，大家也有一部分原因是冲着这新奇;名字来;。
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