首页 > 古典言情 > 那些即将消失的四川方言词汇 巴蜀散人

第231章 快消失的四川方言:盅

小说:

那些即将消失的四川方言词汇

作者:

巴蜀散人

分类:

古典言情

方言之所以为方言,除了发音上和普通话存在区别,另外一些词汇上也存在不同。

或者,普通话的词汇,方言另有其他表达;或者,同样的词汇,表达的内容存在区别,等等。

今天说一个快消失的四川方言词汇:盅。

盅,普通话音zhong,四川方言音zong,其本意为杯类。今普通话释义为没有把的小杯子。

《说文解字·皿部》盅,器虚也。从皿中声。《老子》曰:“道盅而用之。”直弓切。器虚也,这是古代文言文表达,即中空的容器。汉语白话文,可以指杯、(小的)缸。

“盅”字起源较早,最初可能是一种中空的器皿,不一定是酒具。如 《儿女英雄传》第三十七回: “咱俩到底也得给他老公母俩斟个盅儿哪。”

《汉语大词典》解释 “盅”为 “无柄的小杯子。多用以饮酒或喝茶”,不符合四川实际情况。

“盅”在四川方言中,完全颠覆了普通话“没有把的小杯子”的概念。“盅”不一定是无柄的小杯子,用处也不仅仅限于饮酒或喝茶。“盅”有 “酒盅” “茶盅” “小盅盅”,还有 “大盅盅”“水盅盅”等。

其一,四川方言的“盅”,一定是有把的。

其二,四川方言的“盅”,基本上指有把的搪瓷杯子。如今世面上有把的玻璃杯,通常已经不称呼为“盅”。

其三,四川方言的“盅”,不单只表示小杯子,而是指大、中、小的有把搪瓷杯子。

“盅”,四川话通常叠音为“盅盅”,或冠以个人常赋予相对固定用途名称,如“茶盅(茶盅盅)”、“酒盅(酒盅盅)”、“水盅”等称谓。

一般而言,中号的“盅”直接称“盅盅”,主要用于喝水或喝茶。这是最常见的。

大号的“大盅盅”,多用来盛装食物。过去也常见用来蒸饭。相对较少。

中号和大号的“盅盅”,通常都有盖盖。

小号的“小盅盅”,最常见的是用来喝酒,常见容量约二两。相对较少。上世纪七八十年代,物质不丰富,一桌人喝酒通常共用一个碗,喝“转转酒”。后来生活条件好了,有了小号的几钱到一两的无柄陶瓷杯,就用陶瓷酒杯了。如今多用玻璃杯了,不再啰嗦。

小号的,通常没有盖。部分有盖的,也见于用来装盐味精等佐料。

盅盅,是一种独特的情怀和记忆。

作为一个70后,小时候除了灯泡,是几乎不见其他玻璃制品的。那时候除了

【当前章节不完整】

【阅读完整章节请前往原站】

ggdowns.cc