《七零,国营大厨带飞全家》全本免费阅读 ggdowns.cc
“不,这牛排很好吃。”
苏晚晚摇摇头。
“那,那是有什么其他的地方让你不满意吗?”
第一次请苏晚晚出来吃饭,顾行舟对一切都很小心。
“其实这里的一切都很好,小顾专家费心了。”
苏晚晚眨了眨眼,感受到顾行舟担忧的心情,干脆实话实说。
“其实我是有一件事情有点困惑,正好也想请教一下小顾专家你。”
原来小苏同志不是嫌弃他准备的不好,而是在思考。
这种情况顾行舟再熟悉不过了。
他自己就会经常有做着事情的时候突然迸发灵感,想到关于研究的问题。
当下认真的点点头。
“小苏同志,你有什么问题尽管问我,一定知无不言,言无不尽。”
“倒是也不用这么认真,我听说小顾专家你曾经去国外留学过?”
顾行舟点点头。
“是的,的确在国外待过几年。”
“那小顾专家你肯定也在国外吃过牛排了,味道定然和眼前的这一份不太一样吧。”
顾行舟再次点了点头。
“的确不同,而且说实话,就算是在国外不同地方的牛排味道也不同,甚至同一个地区不同饭店做出来的牛排也都味道不尽相同。”
“那以小顾专家来看,国内这位大厨做出来的牛排和国外厨师做出来的牛排区别在哪?”
“这个吗……”
顾行舟仔细思考了一番。
“国外的牛排好像更重视牛肉本身的肉质。”
“而国内的这份似乎更重视调味。”
“在国外牛排只是简单的一份主菜,为的是充饥,而且他们更喜欢肉质更嫩一些的牛排,就是并非全熟的那种,一般吃五分七分的比较多,甚至有人更偏爱三分熟的牛排,成熟的很少。”
“而我们面前的这份牛排似乎更适合国人的口味。”
顾行舟回答的十分认真。
就仿佛是在做论文答辩一样。
让苏晚晚看的忍不住嘴角偷笑。
不过顾行舟的答案的确和她想的差不多。
“那最关键的一个问题,小顾专家你更喜欢哪一种牛排?”
小苏同志,这是在问他的喜好吗?
顾行舟心跳有点加速。
感觉心里甜甜的。
“其实说实话,我还是更喜欢面前的这份牛排,调味是我更喜欢的口味,而且说实话,我还不太适应那种带着血丝的肉。”
最最关键的是,这份牛排是他跟小苏同志一起吃的!!!
他和小苏同志一人一半。
感情永远不会散!
顾行舟肯定,他会将这份牛排记一辈子的!
“果然,就算是同一套餐,也要根据不同的地域和人们的饮食习惯进行调整。”
苏晚晚更加肯定了自己心中所想。
亏得她之前还在为得到系统菜谱而沾沾自喜。
可实际上那种做法实在是太死板了。
厨艺应该是一门充满创造性和交流性的艺术。
要对菜品进行不断的创新创造和为了满足客人口味而进行不断改良调整。
才不是死记硬背按流程进行的死板工作。
这一刻,苏晚晚有种顿悟的感觉。
而与此同时。
【叮,恭喜主人感悟到厨艺的真谛,系统商城提前开放】
【叮,主人对厨艺有所感悟,奖励万能调料盒一个】
【万能调料盒,只要你想,我就能给,所有调料,拿捏拿捏】
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