负责检测的有专门的人员,十分专业。
在他们去拿检测试剂时,姚窕直接越过了观众区,进了赛场。
“不好意思,这是比赛现场,无关人等不能进入的。”
现场工作人员想要阻拦,跟在一旁劝阻,但姚窕却不管不顾,直接来到了姜聪身侧。
见她直接闯进来,几个评委面面相觑,都有些尴尬。
如果是别人,他们肯定会直接叫工作人员把人赶出去。
但来的人是姚窕,他们就不好处理了。
作为上一届大赛的亚军,姚窕是津门餐饮界的骄傲,影响力很大,他们也都认识。
而且姚窕也参加了这一届的大赛,是内部公认的头号种子选手。
他们可不想得罪这位姑奶奶,否则人家一生气退赛了,对津门市赛区是不可估量的损失。
于是,他们只能求助的看向了白庆桦。
白庆桦看着来到近前的姚窕,冲后方的工作人员摆了摆手,示意他们离开,随后就笑着劝慰姚窕:“小姚,你别着急嘛!只是个常规检测而已。”
“我怎么不着急?”
姚窕没好气的哼了声:“加明矾是违法的事,怀疑到我们头上?搁谁谁不着急?”
作为津门市烹饪协会的副会长,白庆桦说话向来都是有点分量的。
但姚窕性子上来,却一个字也听不进去。
见她不给面子,白庆桦也没招了,冲后方评委递去了个自求多福的眼神。
这丫头的暴脾气上一届他就见识过了,性子上来谁都劝不住,只有她师父说话管用。
圆脸胖评委也无奈了,只能陪笑解释:“我们是根据经验猜测的,也是为了以防万一,姚总厨你多理解理解。”
“理解啊?也没不让你们检测啊?”
姚窕抱着胳膊瞅着他:“要是检测出来没问题那又怎么说?”
见她硬怼,圆脸胖评委叹了口气,吐槽:“姚总厨,你这不是护短吗?”
听他这么说,姚窕顿时火了:“我就是护短怎么了?就许你们随便怀疑吗?”
“师姐。”
姜聪在一旁开口劝她:“人家也是公事公办,别的选手也有检查食材的情况的。”
“那能一样吗?”
姚窕回头瞪了他一眼:“食材不一样那是小问题,放明矾这是违法的问题,怎么能随便怀疑?当着这么多人的面,万一有傻子信了,到处乱说怎么办?”
“蛤?”
白存本愣了下,看了眼刚刚被丢在案台上的馃子。
这个傻子,难道是在说我?
直播间里,看到现场起了冲突,观众们也都开启了吃瓜模式。
“这女的是谁啊?长得真好看,但脾气也是真大啊!”
“这是上届大赛的全国亚军,厨艺很厉害的的。”
“只有被戳中痛点才会破防,难道还真放明矾了?”
“什么戳中痛点?要是有人说你杀人了,你不着急?”
“人家说得也没错,公开场合怀疑人家违法,放在谁身上也不愿意啊!”
“不评价,等检测结果,让子弹飞一会儿。”
弹幕区中,说什么的都有。
镜头前,姜聪说话还是管用的,姚窕的火气消了些。
重新瞪着几个评委,她冷声开口:“齐师傅,苏师傅,潘师傅,葛师傅,你们也别怪我说话冲,这事儿放你们身上,你们也得急。
不过这是大赛规定,我也能理解,我不会拦着做检测的,要做尽管做。
如果检测出来有问题,我和小聪直接退赛。
但要是检测出来没问题,你们得给小聪道歉,这事儿不是开玩笑的。”
听到她直接拿退赛出来说事儿,几个评委都不知道该怎么办了。
白庆桦在一旁看着,笑着摇了摇头。
他看得明白,姚窕可不止护短这么简单。
小齐他们是撞到枪口上了,成了出气筒而已。
见状,他开口示意:“就按小姚说的办吧!该检测检测,也别耽误小姜的比赛时间嘛!”
有他发话,几个评委就不再纠结了。
没一会儿,检测人员就拿来了试剂。
因为是比赛时间,检测人员先用了分光光度法来检测。
他们取了一部分面团,放在了烧杯里,加入了适量的硫酸溶解。
随后又加入了亚硝基铁氰化钠,产生显色反应,再用分光光度计测定吸光度值。
可等加入检测溶液后,烧杯中却根本没有产生显色反应。
这说明面团里根本没有明矾。
见状,一直旁观的评委颇为意外。
没有用明矾,那姜聪是用什么当了膨化剂的呢?
不过检测结果已出,评委也没有理由继续深究了。
因此,圆脸胖评委当即表示:“检测结果显示选手并无违规行为,可以继续比赛了。”
姜聪还没说话,姚窕却先一步
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