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24. 羊肉焖饭

小说:

我凭美食俘获挑剔指挥使

作者:

喵拾伊

分类:

穿越架空

《我凭美食俘获挑剔指挥使》全本免费阅读 ggdowns.cc

假日过后,秋意愈发萧索,卷过的风泛着寒,如此时候,打开木盖,热气腾腾中,散漫出醇厚的羊肉香。

先时觉着未再尝到辣汤鳝丝可惜,但羊肉焖饭一上桌,可惜就抛诸脑后了。

在哇的感叹声中,江弥杉上完菜,转身就遇见花易仟搀扶着一位两鬓斑白的老妇人走进。

江弥杉忙提来茶壶斟茶。

文苒眼角的皱纹密叠,开口和蔼:“你是江姑娘吧?”

江弥杉想到了已经去世多年的奶妈,笑着应了是,又听文苒感慨:“年轻轻轻,不容易呐。”

花易仟喝口热茶,插进话:“江姑娘,今日有何菜啊?”

阿苒大病康愈,心心念念的便是能到江记用饭,说饭菜自然是刚出锅时更美味些,于是趁着今日天出着太阳,便带着阿苒来了江记。

:“今日点得较多的是羊肉焖饭,配一碗羊肉汤,还有糖醋小排、鱼香豆腐皮、山药泉泥……”

老两口商量着点完菜,文苒笑着道:“若是逸儿在,就更好了。”

花易仟笑点几下头。

江弥杉回到厨间,一面说菜,一面走至放着石锅的炉灶前。

方万宜应了一声,洗起锅烧油,兰香则在放汤羹的炉灶前舀着红枣山药圆子羹。

焖饭都是取了一份就接着炖上下一份,如此才能赶得上供应。

炒香的羊腿肉,加入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒出汁,倒水闷煮,此时锅内已香气漫漫,焦脆的洋葱条、软糯的土豆与胡萝卜块,绽出菜蔬的甜意,与羊肉彼此之间深度交融。

当汤汁浓稠,香气也渐渐融合,倒入浸泡好米粒,孜然粉层层点缀,诱人的香气攀上烫热的石锅壁。

木盖之下,浓郁的肉香已迫不及待。

一层羊肉、一层米饭,刚做完两份,灶上的两份正好冒起香烟。

江弥杉夹起石锅,放至提前备好的石垫托盘上,在将新做的放至红彤彤的炉眼。

清澈的羊肉汤撒上嫩绿的葱花、芫荽、薄荷点缀,一勺花椒粉提味,鲜香清爽。

江弥杉端着托盘走去餐桌,小心扣着石垫上的耳环,稳稳将石锅端上桌。

:“好香呐。”浓郁又诱人的香气扑鼻而来,文苒不禁道。

花易仟:“是西域那边的做法吧?”

江弥杉笑道:“是,逛市场时瞧见有商人卖羊肉,立刻就想到了这道菜品,于是今日就推出了。”

花易仟哈哈笑两声:“那我得仔细尝尝。”

文苒瞥丈夫一眼,揭开木盖,在香气的浪涌间,放至江弥杉端着的托盘。

此时,兰香也端来蒜香肉片、蛋黄南瓜与一碟醋泡蒜。

江弥杉:“二位慢用。”

说罢,江弥杉与兰香一起离开。

:“姑娘,再点三份山药圆子。”

两人循声看去,举手的四桌的三位食客,江弥杉回:“好,客官们稍待片刻。”说完留兰香在柜台,进了厨间。

彼边,花易仟拌匀饭。粒粒分明的米饭裹上橘黄的油汁,亮晶晶的,橘红的胡萝卜、灿黄的土豆块,边角泛着焦黄的红葱,漫漫香气已勾动舌齿,诱得人想大吃一口。

竟比他在西域吃过的还香!

文苒已拿起木勺,平平一层,连着羊肉、胡萝卜、土豆都舀入勺内,盛起送入口中。

香软的米饭裹着一层浓郁的香汁,吃不到一丝腥膻味,羊肉的香、菜蔬的甜竟能结合的如此融洽,孜然独特的香味丝丝缕缕的融入,才一入口,这一口诱人至极的香味就在舌尖绽放出绝佳的风味,顿时宛若身处戈壁大漠,牛羊穿梭,夕阳西下,西域的胡琴缓缓在山顶奏响。

:“嗯~”文苒闭眼,情不自禁。

花易仟也满意地点头,一口饭咽下,是要比他在西域吃到的,更香!更美味!!

羊肉香嫩、菜蔬清甜,怎么吃,他都挑不出一点不足。

花易仟:“夫人也很满意了?”

文苒:“嗯,的确美味,怪不得你们父子两都常到此处用饭。”

花易仟:“今后也与您一块来。”

文苒轻笑两声,:“我可记下了,反悔可不行。”

*

入夜,店里只剩江弥杉。

今日虽不是第二日,但锦衣卫中的人又来传话,夜里指挥使会来,于是送走最后食客,又送走秦绍麒,江弥杉打扫干净厨间,吃完红枣山药圆子,刚准备送碗进厨间,李定卓就走进食肆。

江弥杉只好放下碗,却见李定卓走上前,在面前坐下,神色与寻常无异,几乎不见任何表情波动。

江弥杉拿来茶具,斟一杯茶:“公子先暖暖身。”

李定卓端起茶盏喝一口,沉沉目光却落在江弥杉身上,:“来晚了些,抱歉。”

江弥杉轻笑:“公子公务繁忙,晚些,也不奇怪。”

江弥杉接着道:“今夜有羊肉焖饭,还有几道小菜,公子稍待片刻。”

说完,江弥杉转身,李定卓也跟着起身。

李定卓进厨房并不奇怪,江弥杉也不觉得奇怪,未太过在意,转头扫了一眼,微微一笑,走进厨房。

刚迈进厨房,江弥杉就被握住手,她诧异地转头,:“公子?”

李定卓没有回答,一步上前,来至江弥杉面前,跟着一步一步往她面前走近。

江弥杉下意识地往后退,还未搞清楚状况,直至撞上墙壁,脚尖也与黑履抵在一处,心跳得快若激动的鼓点,她未缓过神,就见那张冷脸低了下来。

情况突发,江弥杉蹙起的眉很快在对上李定卓冷冽的凤眼时松开。

平时未有察觉,这会儿一道黑影从高压下,震得心慌,她往左挪一步,路便被他结实的手臂堵住,进退不能,江弥杉扯出一个标准的笑容,:“公子,有何事要说?”

什么事,要搞成这样,非把她堵在墙上。

危机测试?

江弥杉干咽一口,去摸袖里的匕首,但又被一句话打断。

:“我作你的未婚夫如何?”

说话间,还有隐隐约约的酒气,江弥杉瞪大眼,眼眸都在颤动,细想反倒没有觉着甜,而是觉着疑惑。

他怎么会忽然这么说?不是没有别的意思,从前

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