《梅园食方》全本免费阅读 ggdowns.cc
说来，萧鸣笙想做厨子，也是源于小时候对美食的向往。
家里是小康水平，倒不曾缺了什么。只是，她最大的缺点是面子薄。
父母做生意，没太多时间陪着，零花钱是管够的。但班里同学的家境参差不齐，一周五块十块的都有，有一回她拿着一整张票子，同去买东西的人都暗暗侧目。
本来也没什么，但被几个小黄毛堵在巷口要钱后，她告完老师后，就做起了勤俭节约的好孩子。
当年好多没一口气吃爽快的东西，总时不时会念着。但再吃，却不是回忆里的味道。
啊，面子真误人。
这不，柴氏隐晦说起，她当即便应下。
做，不就是烤肠么？肉松面包卷也安排上。
否则，今日侯府小公子吃了——那一整条切出来，份量不多不少，万一再款待了世交的小郎君们……荀小郎还得再哭也一回吧？
炒制肉松的活计，已经交由阿草去做。
萧鸣笙自己来做蛋糕坯，不过是头一回试验，也不知能不能成。
“小郎君年纪小，我打算另外制些小块的面包，味道差不太多——不要繁琐的发酵法子……若是烤坏了，便只能委屈小郎君跟着吃肉松面包卷了。”
柴氏不大懂，替自家孩子谢过，“郡主客气，也是我厚颜。这俩孩子，模样随他爹，也馋嘴。过些日子，妾身带他们给郡主磕个头。”
柴氏仿佛不知圣意，又道：“妾身从前在家时，祖母也病过一阵，大夫也是说要静静养着，不让打扰。我偷偷去过几回，病中容易忧思，再没人在跟前说说笑笑，劝解宽慰几句，没病也要病了。”
“梅花坞远，我听崔大人说，像是要落雪了。我私心也想看看随了夫人和荀大人的孩子该是多么惹人怜爱，即便是要来玩一玩，也得开春了，到时我再琢磨几个点心来招待贵客。”
“那郡主要是不嫌弃妾身呱噪，妾身三两日便来一回，梅花坞景色好，很像我娘家的风光。”
柴氏这一叹，萧鸣笙才知这又是一位了不得的世家女。平阳柴氏，似乎是在江南一带。
京城里，能有这么一片清幽之地养病，萧鸣笙也说不出是幸，还是不幸了。
她将同等份量的牛奶和玉米油搅拌均匀，加入面粉，搅成面糊。
分离出蛋黄，加入面糊中。
剩下的蛋清，分三次加入细腻的糖粉，用筷子打发到起泡。
光是这一步，柴氏就直呼了不得，“城里一直在说范公子他们卖的烤肠和面包价高，有哗众取宠之嫌。要不是这方不便露于人前，便该让他们看看，这般繁琐，怎么也要比包子馒头贵的。”
“那个面包卷，更费事。”一板一眼炒制肉松的阿草，如实道。
闻言，柴氏更是笑出声，不觉被冒犯，直道：“那妾身倒不知怎么选了。那面包卷好吃，这蛋糕也好，真真是叫人烦恼。”
萧鸣笙将起泡好的蛋清分两次加入面糊中搅拌均匀。再取出一个大铁盘，铺上油纸，将面糊倒进去，用竹片刀刮平，直至送到面包炉里，柴氏都一步一步跟着看。
也不知怎么了，忽然就落了泪。
“这是怎么了？”萧鸣笙不作它想，以为是灶房油烟大，想起她出去外头透透气，谁知柴氏只是擦拭眼角，一个劲摇头，眼眶红红的，莫名像只迷途的兔子。
……
最后，蛋糕坯出炉，柴氏也不在，萧鸣笙将热但多日不见踪迹的荀二郎快马来了。
见了拿着崔兄弓箭比划的妻子，吃了一肚冷风的人更是气笑了。
“不想我荀二郎碌碌无为，竟娶了一位巾帼英雄回来呢。”
然而，柴氏头一回没同他呛声，反而是背过身去，默默走开了。
这下，可让荀二郎摸不着头脑了，他下马过去，将人拉了回来，“这是怎么了？”
原本要数落她私自跑来梅花坞的话，也变成了关切之语，“你来拜见郡主也好，怎么一人在这练箭呢？夫人若是喜欢，回头家里也摆一个。”
不提则罢，一提家里，柴氏就止不住哭了哭，“你老实说，荀家是不是逾制了？”
“什么？”
“……”
可柴氏眼眶红红，什么也不肯说。
二人成婚已有七八年，膝下儿女皆有，情意……似乎是比从前淡了淡。
然而，今日再见妻子糗态，荀二郎无端忆起未成婚前。
某位不知天高地厚的小娘子从柴家大院逃婚，路上偏偏找了他问路。
亏得是遇着了他。
如此，荀二郎又压了压嘴角，柴氏也知他心里憋着坏，打了他一拳：“郡主还在呢……”
“就是说啊……天寒地冻的，夫人不在家烤橘子吃，来郡主这儿作甚？”
他随手抬了袖子就要给她擦泪，仔细一看，细细描了眉，可不能毁了。“莫哭了，回头人问起，倒像是被人欺负了，流言最能杀人。总不能明日要落雪，就要杀个人助助兴吧？”
“你就贫嘴！”
柴氏瓮声瓮气要打他，但是心里的想法，也不适合在此时就说给他听。
荀二郎多多少少也能猜到一点，哄好了人，便去请罪。
萧鸣笙将海苔剪碎，用了糖、香油和熟芝麻翻炒，与肉松一拌，再撒在蛋糕坯上，这肉松小贝便成了。
往日是由阿草试吃的，今日有客人在，这试吃的重任便交给了荀二郎。
“这黑色的，是沿海贡来的紫菜么？底下的面包，格外松软。虽说掺了鸡蛋，但这么一烤，即便是不爱吃蛋的人，也挑不了口。”
他的舌头，果真是相当灵验，“郡主这方子妙极了，这面点搭配着烤肠去卖，能让范家的铺子赚得盆满钵满。”
萧鸣笙再将另外一份也铲了出来，“夫人也吃。”
柴氏哭了好一阵，偷偷瞄了荀二郎一眼，想学着他啊呜一口吞了。可上头撒满了肉松，险些将嗓子眼呛住。
“咳……咳……”
这样笨拙的模样，荀二郎哭笑不得，给她拍了背，又端茶倒水，做小伏低，柴氏才红着脸跟萧鸣笙致歉。
吃了好大一碗狗粮，萧鸣笙将做好的肉松小贝铲出大半让柴氏带走。
“郡主实
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