《梅园食方》全本免费阅读 ggdowns.cc
梅花坞山道蜿蜒，不方便随意停车。
绪宁以为小弟在家里无法无天惯了，私自将郡主的花摘了下来。这在家里，自然是无妨——
可这是照殿红啊，是郡主精心养育的花啊！他可还要与郡主一道行商的，竟然败在一朵花上！
崔明端以为是绪安吃多了东西肚子疼，也赶忙下车来，听绪宁这么一说，身后的小祖宗还要学人将花簪在鬓边，可这乳臭未干的小儿，哪来的鬓？
头上只有一个虎虎生威的绒帽。
偏素来威严的崔明端今日也爱逗人，愣是找了个位置，用帽沿压住簪在耳上。
“这照殿红早早开了，原想着是不是那茶花被小阳春的风一吹，迷糊了，错了节气早早含了花苞，不想是来迎贵客的。小公子俊爽有风姿，簪得此花。”
“哈？”绪宁再不学无术，那也知这是形容人的好词。
“那可不是么？崔兄，我就说了，这花娇艳，像极了本公子。”绪安面无愧色，小小团子昂首，自是神采非凡。
崔明端亦是怜爱碰了碰虎头帽，指尖亦是抚过照殿红柔嫩的花瓣。若是话少一些，可真真是要疼到心肝去了。
*
借由一朵花，崔明端也将限肉令告知绪宁。
谁知绪宁神秘一笑，“多谢崔大人相告。”
这便是他也听说过。但崔大人端的是云淡风轻，“也是我多嘴了。”
又说了好一通谦虚共勉的话，崔明端才告辞。
只是临走前，簪花的小团子又眼泪汪汪的，“崔兄，我听说你丹青最好，你不来寒舍吃饭么？再将我这如花容颜画一画——”
话没完，便被绪宁捂了嘴，“崔大人自有公务要忙，自家人不需客气，我们兄弟就先告辞了。来日摆了摊，一定请大人吃一根烤肠。”
“……一定。”
不说那烤肠则罢，一说崔明端心头郁郁。这一次，萧家也送了伴手礼。
不过，是给侯府的。
偏萧鸣笙预备的时候，小团子是紧紧跟着的。她一边念叨着“没提前备着，这香肠做的不多”，小团子便不客气接上，“没事的，姐姐，我崔兄饮食清淡，不爱吃这些。我拿几根，剩下几根姐姐留着吃。过几日，我再来玩，也给姐姐带好东西来。”
不用主人家想，他这个便宜“崔兄”便被人小鬼大的人排除在外了。
连绪安都知晓崔明端饮食清淡，绪宁自然也没同崔明端客气——郡主就是想送，也不会送香肠。自己再和崔大人客气，就过分见外了。
绪宁腰是弯了些，但动作很快，拿回来的香肠，绪安就是哭红了眼，也只留下三根给他，美其名曰：吃多了积食，明天不用吃，往后隔天吃一根，还能吃好久。
余下的，便着急忙慌拿去寻了范文卓和钱知礼。
三人一合计，从三家铺子挑了个手艺最好的出来，先在后厨将香肠煮熟，当街支起了摊子。
起锅下油，肉肠放上去便滋滋作响，香气当即溢了出来。
范文卓是文臣家里出来的，再混不吝，面上也端得住，虽然喉结一动一动的。
“烤肠，卖烤肠……”
三人你看看我，我看看你，这声吆喝还是绪宁身边的小厮喊出来。
上回卖卤鹅，还没来得及吆喝，便被几个相熟的要了去。今日方知，原这路边小摊贩也是要张口招揽客人的。
往日他们路过，这些人是如何说的？
“烤肠，香喷喷的烤肠……走过路过来瞧一眼啊……”
别说，这一声出来，声音是略小了些。但三个人仿佛心有灵犀一般，都喊出了差不多的话来，不由相视一笑，仿佛是达成了什么了不得的成就，吆喝得更畅快。
他们在市集是老熟人了，不过是掏钱那一位。
今日当街卖烤肠，不等相熟的世家子来起哄，对面商铺的伙计看了也赶忙去禀了掌柜的。
这相挨着的，往老了说，都是十几年的老街坊了。
对门小东家卖吃食，合该去照顾一下，顺便打探一番。
他当即拉了抽屉，从里头摸出好几粒碎银。
而外头，就这么一小会儿的功夫，摊子前已经聚拢了好几个人。
冬日天寒，能出来走动的，那都是在家猫不了冬的老饕。
京城这般大，时不时总是会冒出个勾人食欲的摊子，比如前儿那花生羹，顺滑醇厚浓香软糯，肚里暖了起来再揣着手往这一溜达，这香气，便勾得人眼直直的。
一看，呦，还是几个公子爷。
“这肠，怎么卖？”
“一……”
范文卓才要说话，绪宁赶忙是哈着腰上前了，“这肠，用的是新鲜的猪后腿肉，过程也费时费力，比寻常香肠不同，这价……”
不用等他报出价，铁锅上的香肠滋滋冒着油花，愈发勾人。
“嘿，还别说，今日它就是值一金，我也要尝一根。”
客人豪气，身上衣物不俗。大厨不用去看主子的眼色，也赶忙是用签子串了一根，恭恭敬敬递了过去。
价格不透明，围观的人还是看热闹的心态。
这老客草草吹了热气，便嚼了一口，如侯府家的奶娃娃一般，也是被烫着了。“呼……呼……好烫好烫……”
口中不时说着的话，也就“好烫”这个词。众人想等，可肚子的馋虫实在是等不了。
这位客人吃得实在是香。
“这肠，你就是卖我一两，我也是认的。这肉酱，不是一味打碎灌进来，确实费了一番功夫，吃起来才能这般弹牙劲道。”
他吃舒服了，还要再提出改进的意见，“这甜口的肠，稀罕。要是给妇孺吃，正正好，你家厨子心思巧，怎么就没再配一个酱出来，烤的时候划拉几刀，刷上酱料，又是甜口，又是辣酱……啧啧……”
他一描述，众人都跟着吞了吞口水。特别是范文卓和钱知礼，为了赚钱，他们甚至都没尝一根。
偏绪宁脑子转得快，将话接上：“是该调个酱。只是没来得及。今日原也不出摊，不过是这肠太香了，赶着摆出来和诸位共享，明日，还是这地，保准有不一样的酱。”
“得嘞，我今儿也不问价了。”
这客人出手阔绰，随手就摸了粒银锭过去，“还有剩的，我便带根回去给小儿尝尝。”
绪宁说漂亮话还行，但没一眼估银价的本事，便侧身让钱知礼看看。
理当是还有剩的。
钱知礼一点头，掌着火候的大厨才敢动作——今日，他只是一个无情的烤肠厨子。
“我们也是头一日做生意，承蒙关照，只带一根，回头小郎君们打起来，反而是不美了。“
范文卓爱交游，自然也认得他的身份，他老来得子，又都是男丁，当日宴请了不少亲朋。家里似乎也沾着些亲，管家都去送了份礼。
他示意厨子装了两根。那银子应该二两多，亏是亏不了了。
“好啊，原以为是你们胡闹着玩的，不想真认认真真做起了生意。这可比一些人强上不少，家里有钱花，书读不来，总也要找个事做做……”
不管何时，士农工商的排序总是不变的。商户地位于四民中最低，但是世家子来行商，又不是纯商户。
也难为了这位老大人，挑了好话来夸他们。
这么一激励，三人是一鼓作气，吆喝着把烤肠全部卖了。
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