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16. 药膳疗法(7)

小说:

别跑,都给我养生!

作者:

余白良华

分类:

现代言情

在漆黑的深夜里,她颤颤巍巍提着一袋东西来到马路边,对面有个女人。

那个女人有些丑陋,脸上还留着像蜈蚣那样大的疤痕,却穿着和她一样的裙子。

她想逃...却怎么也逃不掉...

不知为何,对面的女人长着血口开盆那样的嘴,一张一闭的,根本听不清在说什么。

看不见深度的马路传来滴答滴答的声音,那声音忽远忽近,她一走进马路上,马路像是开始吞咽的巨兽般,不断地呼喊着她的名字。

邓叶...邓叶...邓叶...叶...

她开始慌张,犹豫着打算退回来,但回头却看不见路,身体也在不由自主地向前走去。

她突然开始看不清对面那个女人,车灯由远到近,突然开始闪烁。

片刻间就到达她旁边,离她就差一米的距离,好似怪异的灵车。

她仿佛听见这个女人在咯咯咯的笑,笑声响彻惊天。

画面一转,她感觉身体瞬间失重。

这辆车停留在她身前,灯光格外的刺眼,马路急速的鸣叫。

突然邓叶躺在地上,那个女人凑近耳旁,发出呲呲的声音。

她好像听见一句话,这句话由模糊变清晰,再变回模糊。

“邓叶..叶煜是我的..我其实..他...”

她看到自己的灵魂好似飘在空中,凑近身体却又摸不着,身着的裙子上全是划痕,有深有浅。

鲜艳的裙子与污泥融合在一起,惨白的花却在的泥作用下开的那么灿烂,那么夺目。

她的目光黯淡,一滴水溅到眼睛里,为她的眼眸增添光泽。

路灯还是那么的亮,亮到邓叶的眼睛逐渐失明。

...

邓叶揉着酸涩的眼睛,水龙头的声音还在响着,她用力地拧紧。

刚才的梦不像是假的,身体的知觉强行压过意识,那头破血流的胀痛感直直的涌上心间。

那是车祸?邓叶确实有过待在医院的记忆,但是病例单没这么详细。

徐医生确实有提到过会失去一些记忆,但似乎也不太影响生活。

第一次遇见梦境中的自己有些难受,这意味着有可能还要在梦。

邓叶窝在被子里,久久不能忘怀,于是她打开久到差点删除的小企鹅。

小企鹅空间里面都是属于她的回忆与时光,现在几乎没几个好友在登小企鹅上。

邓叶下意识的眨下眼睛,吐出一口气息。

【梦到皇后和宝剑,塔罗牌卦上说这是象征着回忆的痛苦与面对,过去到底意味着什么?光明终将降临在黑暗中吗?】

她反复回味着梦境,裙子是玫瑰色,芙蕾裙上绽放着一朵惨白的花,凋谢而变得枯萎。

ALEN回复她【这是美好的回忆与嫉妒者的破坏,身处黑暗的人往往带着期盼,过去会带着宝剑斩向黑暗的嫉妒者,黎明终将会出现在海平面。】

这个ALEN到底是谁?塔罗牌到底在暗示着什么?

邓叶却更想真相如ALEN这样,她带着这次的算牌的结果憧憬着过去的回忆。

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“不错,把握的刚刚合适,那么今天就开始教蒸,蒸是一种温和的烹饪方式,利用蒸汽的热力将食材和药材加热至熟!”

“蒸药膳既能保留食材的原汁原味,又能通过药材增添独特的香气和风味。可以用锡纸密封容器,防止蒸汽进入,让食材和药材的香气更好地融合。”

“在蒸药膳过程中特别是注意食材与药材的摆放,使食材与药材更好的发挥出来效果,蒸药膳的同时也要注意掌握火候。”

黄芪蒸鸡出自《随园食单》,为补气类药膳配方,具有益气升阳等功效。

今天要完成的任务是黄芪蒸鸡,配料是莲子、石斛、西洋参、黄芪、枸杞、红枣。鸡腿2个,白松茸菇,生姜、香葱、料酒、盐、胡椒粉。

邓叶先将莲子、石斛、西洋参、黄芪、枸杞、红枣用清水浸泡20分钟,让药材充分吸水膨胀,同时也能去除杂质,泡好的药材连同泡药材的水一起放入碗底备用。

再将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上戳几个小孔,这样更便于入味。在鸡腿上均匀的涂抹料酒、盐、胡椒粉、生姜片和香葱段,腌制30分钟。

然后将泡好的药材连同泡药材的水一起放入蒸碗底部。把腌制好的鸡腿放在药材上,鸡腿周围加入红枣和白松茸菇。

用锡纸或保鲜膜将碗口密封,防止蒸汽进入影响口感。将碗放入蒸锅,大火烧开后转中小火蒸40分钟,直到鸡腿熟透且入味。

最后蒸好后,打开锡纸,撒上少许葱花点缀。

这道药膳蒸鸡,腿肉鲜嫩多汁,入口即化,白松茸菇的菌菇香气浓郁,让人回味无穷。

红枣和枸杞的甜味恰到好处,中和了药材的微微苦涩,还增添了一丝甘甜。

药材的香气淡淡地弥漫其中,让整道菜既有药膳的滋补功效,又不会让人觉得腻口,口感层次丰富,越吃越有劲。

黄芪蒸鸡这道菜一经打开,整个后厨飘香四溢,何宇和慕雪都眼巴巴地看着这道菜问世而出。

两人尾随何湘一同而来,何湘神情中满满都是欣赏与认可。

这一幕被邓叶尽收在眼底,也不枉她每天晚上的辛苦劳作。

何湘戴上手套,她依旧保持严谨对待菜肴,她从鸡腿上撕下一片肉,慢慢的品鉴。

何湘眼神中有着一股压抑不住的喜悦,这肉劲道又不柴,药效也入味的刚好合适。

邓叶的眼睛闪烁,有一股热流涌上心间。

邓叶眼瞅着何湘放下手套,有些慌张,急忙喊道:“何老师,你还没尝我做的另一道菜呢!”

何湘抽了抽嘴角,昨天这道菜的坎看来过不去,还是打算敷衍过去。

何湘清了清嗓子说道:“这道菜先放着,看上去做的已经很好了,就这样吧!”

邓叶眨巴着眼睛,挽起袖子,凶巴巴的说道;“不行,这道菜能治身体,老师你别任性啊!”

何湘无奈的摇摇头,自己徒弟还是得自己惯着啊!

于是何湘只好就应答着:“好!谁让你是我的关门弟子呢!就当你练手吧。”

这才使得邓叶安心许

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