第七十八章第78章
◎先给自己定个小目标◎
往常去菜市场都是赶在早上,菜新鲜而且天气没有那么燥热。
今天突然在下午来邀请她一起去菜市场,肯定有什么特殊原因。
周大妈在路上耐心听完李蓁蓁讲话后,才开口讲述自己为何下午去。
李蓁蓁也才明白过来,下午去还有下午的好处。
过去买东西都需要票证,买菜买粮食需要粮票、裁布做新衣需要布票,可以说没有票就买不到东西。
政策开放以后,票据逐渐退场。
买小件东西不再需要用票,买肉电视剧等还是需要票。
肉票主要是用在牛羊肉的购买上,猪肉排骨之类暂时不需要。
那可是两分钱,并且还不要票,比平常买划算不少。
周大妈无意偷听,她的菜就种在墙根,距离近不说,两个老太的嗓门声音洪亮,她越是刻意不去听,耳朵内越是传来她们的声音。
说来也巧,周大妈院子门前种了些菜,从前家里不许种菜,现在可以了,周大妈将外边的空地全部种满了。
今天下午情况特殊,菜市场卖牛羊的也不要票了,并且刚开始价格还比往日里低上两分钱。
李蓁蓁听完也才记起,自己的脑海中好像很少买牛羊肉,羊肉味道腥膻她处理不好,很不喜欢,牛肉则是在菜市场靠后的位置。
海城作为一方省城,各方面发展迅速,李蓁蓁来到海城之后,带上的票据基本上没再使用。
菜市场的牛肉她知道,也是她最喜欢吃的,五香牛肉,回来切成小片伴着小葱就能吃,不需要再像其他肉食那样经过烹炒加工处理。
周大妈舍不得儿子儿媳在外边受苦,家里的肉票全部攒着寄给了俩孩子,让他们多多补充营养。
周大妈得了消息就来找李蓁蓁,生怕晚了就错过这次价格。
海城这样的大城市买肉都需要肉票,更遑论其他城市。
前方空闲的地方整整齐齐种了两排蒜苗,边缘还夹杂不少小葱,不想去买菜的时候,她便会在门口拔上几颗做个小凉菜。
买菜不需要粮票了,最经常吃的猪肉也不需要肉票,大件的电视机她暂时也没有买的想法。
而且牛肉的味道最好。
他们也不经常买,买牛羊肉暂且还需要肉票,家里孩子在外边经商不知道什么情况。
周大妈自己牛羊肉之类的基本上就没再吃过了,吃的多是不需要肉票的猪肉和鸡肉。
今天中午一听到不再需要用到肉票,而且还降价两分钱周大妈门口的菜也浇不下去了,去晚牛肉就没了。
平日里和周大妈一起买菜,周大妈也不会刻意去卖牛肉的摊位,她自己也不去那么远的位置。
她家房子的位置巧妙,就在胡同里边,右边是墙壁,再往左边是自家儿子的房子。
总是相似的。
久而久之,她出门也不带任何票了。
今天赶巧,她出来浇菜,菜还没开始浇就听见隔了一堵墙的两个老婆子兴高采烈的声音。
两人还没有走到卖牛肉的摊贩那里,需要的菜就买齐全了,自然是选择回去。
是以李蓁蓁见到牛肉的次数都减少了许多,还没有在县城的频率高。
“这个好,回去再买几个火烧,牛肉夹火烧。”李蓁蓁脸上露出笑容。
价格降低了两分钱,正好这次她多买一些,明天早上再让谢言之准备准备,中午就让几个人拿牛肉火烧。
对于吃食方面,李蓁蓁从来都舍得花钱,不会为了一毛一分扣扣搜搜舍不得花费。
她保证自己买菜的时候,隔上两天能见一顿荤腥,身体营养必须要均衡。
谢言之三人干的都是体力活儿,营养一个不注意就会瘦下去。
那样不是在赚钱,是在透支自己的生命。
是以这次赶上牛肉不需要用票,她要买上一些囤起来。
来的不止有她们,李蓁蓁还没走到牛肉摊那里,远远就见着拥挤的人群。
“别咱们走到了没牛肉了。”周大妈担心地拉起李蓁蓁就跑。
李蓁蓁刚开始还有些懵,顾虑前后,担心周大妈被人撞到。
跑了一段路,李蓁蓁才明白是自己多虑了。
周大妈伸手灵活矫健,她们穿过熙熙攘攘的人群,挤到牛肉摊前方。
被挤在人群中的滋味很不好受,李蓁蓁站在周大妈身后,尽力站平稳,不让身后的群浪挤到周大妈。
李蓁蓁身量高,现在正是工作时间,大多人都在上班,出来买菜的不是大爷就是大妈。
再有就是比李蓁蓁还要年轻的孩子,都挤在一处。
她的视线从拥挤的人群缓缓前移,挪到了牛肉摊前方的案板上。
木质案板中心一大片灰暗的印记,是放置牛肉留下的痕印,可是牛肉没剩多少,只剩下瓷碗口那么大小。
李蓁蓁看一眼摊贩游刃有余的神色,知道自己不必慌张,他们今天放出来的牛肉肯定不会只有那么一些,这两天可是赚钱的好时机,便是小贩回去亲自杀只牛怕也是愿意的。
有人按耐不住,只见案板上的牛肉越来越小,眼见就要没有了,也没人送货补充。
“老板,还有牛肉没有,咋就剩下那么点儿了。”
“是呀,怎么还没人送来,我们可是活儿都不干了,在这里排大半小时了,可不能空手回去。”
话语中隐隐对卖牛肉的老板施压,虽然是笑着说的,言外之意却并非玩笑。
说话人的态度很明显,今天不在这里买到牛肉不罢休,不能白白浪费自己那么久时间。
老板也不气恼,扬声安慰道:“众位放心,今儿个牛肉供应管够,马上就送来。”
不需要用肉票,关键还比平时少两分钱,可不能小看两分钱,作用大着呢。
老板早就做足了打算,提前联系了屠宰场,家里这几天全部都在卤牛肉,生牛肉销量没那么好,这次干脆全部都卖五香牛肉。
降价后势必人多,再卖生牛肉,切完后手都来不及洗,遇见挑理的顾客,怕是还要吵闹,耽误他做生意。
夏天牛肉做多了存放不住,老板也只是提前一天开始
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