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第251章 第十朵雪花(二十)

小说:

了了

作者:

哀蓝

分类:

穿越架空

20

今天是个腌泡菜的好日子。

樊珈一大早便到了尚食局,今年刚入宫的小宫女冲她露出个怯生生的笑:“尚食大人。”

已经十八岁,且身高接近一米七的樊珈一个没忍住,伸手捏了捏小宫女带着婴儿肥的脸蛋:“不用这么害怕,我又不吃人。”

小宫女不好意思地笑了,眼睛亮晶晶地跟在樊珈身后,尚食局有两位尚食女官,比起严肃的尤尚食,大家都更喜欢樊尚食,她年纪轻又爱笑,还做得一手好白案,要是能给樊大人打个下手,那简直不要幸福死哦。

樊珈从兜里掏出几块昨天烤的曲奇饼干,上面洒了细细的坚果碎瓜子仁,吃起来又脆又香:“拿去吃吧,瞧你瘦的。”

除了脸上那点婴儿肥身上没别的肉。

小宫女欢欢喜喜接过来,樊珈招呼着其它人把备好的白菜收拾齐整,切成两指宽的段,光这一项便动用了十好几个人,切好后再用盐腌上半柱香,等时间到了,将白菜表面的盐洗干净并滤干,做这一步时尤其要注意,一定要洗到没有盐味为止。

围观的宫人们眼都不眨地看着,谁都知道樊尚食从不藏私,总是无偿教人做菜,去年乔尚食得了皇后娘娘的恩典出宫去了,据说在宫外开了个食肆,用的就是樊尚食的方子,生意好着呢!

她们若是能学一两道,万一日后也像乔尚食一样运气好,能得恩典出宫,不也就不用愁养活不起自己了?更不至于回去娘家被当作累赘。

樊珈从来不摆架子,主要吧让她摆她也摆不起来,她打心眼里不觉得自己比其它人高贵,尚食女官怎么了,很厉害吗?见了宫里的主子不还是要下跪?再说了,已经有一位不好招惹的尤尚食了,总得来个唱红脸的吧?

得打配合嘛!

白菜洗去盐味后,樊珈开始准备酱汁,甜辣酱是她自己做的,味道尝起来和现代的略有区别,蒜蓉辣酱也是,关键就是缺少了辣酱的灵魂——辣椒,只能用茱萸粉或茱萸酱代替,虽说也有辣味,可对于嘴挑的樊珈而言,没有任何人能取代辣椒在她心中的神圣地位。

垃圾宠妃系统给辣椒酱奖励都给熟的,生怕樊珈留种。

紧接着是蒜末、醋以及糖,再加上适量茱萸酱,一条条将

白菜抹匀称,抹到红通通的看起来吓人的地步,就算好了。

这种酸甜辣口的泡菜特别适合配面或粉吃,但因为比较重口味,主子们不怎么碰,也觉得上不得台面,宫人们却很喜欢,樊珈也喜欢。

足足做了几十坛子泡菜,来了个大宫女传话说萃珍宫的仪娘娘要吃吉祥如意卷,这位仪娘娘如今正是皇帝心头好,尚食局可得罪不起。

刚准备休息会的樊珈不得不继续干活,这吉祥如意卷名字叫得文雅,实际上就是豆腐皮蒸腊肠。

滋味咸香爽口,外酥里嫩,做起来也不麻烦。

所需要的食材十分简单:猪肉、鸡蛋、海苔,除此之外便没了。

京城虽不靠海,但从不缺海货,宫里主子们除了鱼与虾外,其它海货吃得都不多,去岁来了批小虾,小得可怜,压根不能上桌,本来内务府那边发来是要给宫人们当菜吃的,樊珈把它们烘干磨成粉,之后做菜煮汤时便捏一点撒进去,还真别说,这小虾虽没肉,可磨成虾粉后真是鲜得人掉眉毛!

连御膳房那边都来要走了几罐,唐总管真可谓是雁过拔毛,不来尚食局则矣,来了便连吃带拿,樊珈灌了一批香肠,他硬是要走三分之一,那香肠灌得漂亮极了,不需要多余的调味,蒸熟切片直接能下三大碗饭!

可惜小秋叶幼时日子过得不好,这五年哪怕樊珈吃好喝好,最终身高也没能突破一米七,哪怕顿顿三碗饭,樊珈依旧没能长到理想身高。

此乃樊尚食心中隐痛,不足为外人道也。

樊珈让打下手的春芳把鸡蛋打散,然后加入一勺淀粉一勺水混合搅匀,自己则热了平底锅,将搅拌好的鸡蛋煎成蛋饼,再铺上海苔——皇宫里有紫菜,海苔是樊珈试了好多次后烤熟加工而来,跟现代能直接吃的零食略有区别,但拿来包饭团卷五花肉味道却极好。

上回胡娴妃生辰,樊珈便做了一道吉祥如意卷,当时皇帝正跟仪娘娘打得火热,尝过后觉着味道好,便让赏了仪娘娘一道,这下可好,明明是道新菜,胡娴妃自己都没得到皇帝关怀呢,却叫刚入宫没多久的新人给占了鳌头,当时没说什么,之后却借故被仪娘娘冲撞,将其罚了一回。

然后这两位便明里暗里的杠上了,仪娘娘在胡娴妃这吃了亏,转头便投

入曹妃阵营,不仅如此,她隔三岔五就要来尚食局点一道吉祥如意卷,幸好她跟曹妃的联盟很能拉仇恨,否则樊珈总担心胡娴妃会迁怒给尚食局。

煎熟的蛋饼香极了,樊珈仔细地在其上铺好海苔,在海苔上又铺一层调制好的肉馅,卷成如意卷后上锅蒸熟,之后切片摆盘,再用其它蔬菜做上装饰,便让人给萃珍宫送去。

短短一年时间,仪娘娘已成一宫之主,有时樊珈都疑惑皇帝是不是故意的,九皇子失踪五年未有音讯,若非还有个长子在,胡娴妃恐怕会疯得更厉害,而曹妃母子稳扎稳打,过得明显比胡娴妃要好。

因这失子之痛,皇帝看似对胡娴妃宽容许多,却又总是若有所无的给予别的嫔妃更多宠爱,一天到晚在背地里耍小动作,樊珈越来越烦他,本就对历史人物没什么滤镜的她,越看皇帝越像是个pua老渣男。

她对宠妃系统很不满,系统商城里变美道具一抓一大把,从五官皮肤到腰围腿长,还能一次性永久脱毛,甚至有什么易孕丹得男丸,

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