“简菡!”
简菡才从那喧闹的比赛区域走出来,下一秒,立马被两道香风扑了个满怀!
甘芮和雪翎一左一右,激动地抱住了她。
“赢了!赢了!”
几个女孩抱在一起又蹦又跳,开心极了。
“对了!”简菡忽然想起自己提出来的那碗蹄花,赶紧回头去找汪屿。
比赛剩余的食材是归金银楼自行收回的,但做完的多余吃食是可以带走的。
从汪屿那接过那个还带着温热的食盒,简菡赶紧招呼大家都尝一尝。
打开盖子,奶白色的汤汁微微晃动,炖得极其软烂的猪蹄几乎要化在汤里,皮肉分离,胶质充盈,配上炖得开花起沙的芸豆,只是看着就让人食指大动。
大家也顾不上客气,纷纷拿起备用的勺子尝了一口。
“嗯!这蹄花真是绝了!”雪翎眯起眼,感受着那入口即化的软糯口感,以及汤汁醇厚鲜美的味道,“看着清淡,味道却这么足!”
“汤头也鲜,芸豆都炖化了,全融在汤里,好喝!”甘芮小口喝着汤,连连点头。
为了庆祝简菡顺利晋级,汪仙楼今日干脆歇业一日。
几人在镇子上逛了小半天,直到日暮时分,大伙肚子都咕咕叫了,才在街边找了个热闹的烧烤摊坐了下来。
炭火烧得正旺,各种肉串、蔬菜在铁架上滋滋作响,香气混合着烟火气,弥漫在夜晚的空气中。
“恭喜啊!”
简菡正咬着一串烤得焦香、刷满了酱料的鱿鱼,就感受到身边一阵风带过。
扭头,苗澈已经在她边上那个空位自然而然地坐了下来,仿佛他本就是他们中的一员。
她皱起眉,刚想呛他一句“你怎么在这”,就见对面一直没什么表情的汪屿,竟然顺手给他递过去一串烤得油汪汪的鸡脖子。
嗯?
简菡的目光在二人之间狐疑地流转。
她记得今天的太阳是从东边升起来的,没错啊!
这两个家伙,什么时候这么熟了?咀嚼着嘴里鲜香弹牙的烤鱿鱼,简菡心里道了句,有鬼!
“来来来!碰一个,庆祝我们简菡首战大捷!”
雪翎眼珠子咕噜一转,直接端起了酒杯。简菡立马接收到暗号,也配合地举起了杯子。
玫瑰荔枝酒的酒液呈现出清澈的粉橙色,闻起来有浓郁的玫瑰花香与清甜的荔枝果香交织,入口柔和,甜而不腻,带着淡淡的花果回味,极易入口。
然而,这看似不起眼的果酒,若是跟同是果酒的葚华露缠在一起……
那效果,简直是“三碗不过岗”了。
酒一杯杯下肚,汪屿和苗澈这两个男人还好端端地坐着,面不改色,倒是简菡、雪翎和甘芮三个女孩,相继趴在了桌上,人事不省。
苗澈看着身边脑袋一点一点、最终彻底歪倒的简菡,伸出手指,小心翼翼地戳了一下她因为醉酒而泛红的脸颊。
软软的,肉肉的,手感意外的好。
他轻笑了一下,收回手,端起自己的酒杯,看着对面的汪屿,挑了下眉,眼神里带着点挑衅的意味。
下一瞬,二人隔空,无声地碰了下杯,将杯中残酒一饮而尽。
旁边,墨无咎慢条斯理地吃完手上的烤鸡爪,用雪白的帕子擦了擦嘴和修长的手指,然后自觉地走到雪翎身边,弯下腰,小心翼翼地将她背到了自己背上,动作轻柔,仿佛背负着稀世珍宝。
汪屿正欲起身去扶简菡,却见她身边的苗澈已经抢先一步,弯下腰,动作算不上温柔,直接将她像扛米袋一样扛到了肩上。
汪屿见状,黑色的狼眸瞥了苗澈一眼,没出声,转身去找老板结了账,还顺便借了一辆平日里拉货用的简陋小推车,将醉得不省人事的甘芮扶了上去,推着往回走。
胃被苗澈的肩膀硌得很不舒服。
晚上吃的杂,再加上那一肚子的混合酒水,苗澈没走出几步,简菡便觉得肚子里翻江倒海的。
“嗯……”她无意识地哼了一声,手在苗澈的后背上无力地拍了几下。
苗澈以为她要吐,赶紧快走几步,寻了个稍微僻静的墙角,将人放了下来。
简菡捂住肚子,干呕了几下,却连点酸水都没返上来,蹲在那里,脑袋耷拉着,竟又睡了过去。
“喂!”苗澈有些无奈,用脚尖轻轻碰了碰简菡的小腿,“醒醒,别在这儿睡。”
后者静悄悄的,半点动静都没有,只有均匀的呼吸声。
他叹了口气,俯身将人扶起来,正要再次往肩上扛,动作却顿住了。似乎想到了什么,改了个姿势,手臂穿过她的腿弯和后背,将人打横抱了起来。
喝醉的醉鬼好似额外沉。
苗澈没走多久,就觉得手臂开始发酸。
他将人往上颠了颠,调整了一下姿势,继续皱着眉头朝前走。
身后,传来一声轻微的口哨声。
他偏过头,看见汪屿推着那个躺着甘芮的破旧板车,不紧不慢地跟在他后面。板车的轮子发出吱呀吱呀的声响,在寂静的夜里格外清晰。
“不行?”汪屿的声音带着一丝不易察觉的打趣,偏头朝推车上示意了一下,“换换?”
呵!
苗澈被他这语气气得冷笑了一下。
他像是要证明什么似的,双臂用力,将怀里的简菡用力往上抛了抛,抱得更高些,让她的脑袋靠在自己颈窝处。
然后,他一步步朝汪屿走过去,在板车前停下。动作看似粗鲁,实则小心地将简菡也放到了板车上,让她挨着甘芮。
“你的人,你自己管。”
说完,他头都不回,径直往前走。
汪屿看着板车上并排躺着的两个醉鬼,又看了看前面那个傲娇的背影,黑色的狼耳几不可查地动了一下,认命地推起了板车。
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很快,厨神争霸赛第二期的主题便在众人的期待中公布了出来。
“技法核心”。
这是……要考基本功?
刀工?火候?烹饪手法?
简菡仔细琢磨着这四个字,不敢怠慢,一头扎进了厨房里,开始了疯狂的练习。
不同于第一场比赛的人山人海,淘汰了一半选手后,赛场显然空旷了不少,连简菡的位置都比上次前移了许多,虽然依旧比不上那些名门出身的选手,但至少能能清楚地看到评委席了。
比赛开始后,简菡沉心静气,取出了拿到的食材——最普通的绿豆芽和一块上好的金华火腿。
她要做的,是一道极其考验刀工和火候控制的经典菜——火芽银丝。
这道菜,乃是取绿豆芽和火腿精工烹制而成,成品晶莹剔透,吃肉却不见肉形,将火腿的咸鲜完美融入豆芽的清爽之中,最是见功夫。
红白分明、香气浓郁的火腿先切成薄如纸片的均匀薄片,再将这些薄片切成细如发丝的火腿丝,每一根都几乎一般粗细。
接下来的步骤极其繁琐,最考验耐心。拿尖头针慢慢穿过豆芽,将豆芽芯子真正的穿成空心状。再把比绣花针都细的火腿丝嵌入豆芽
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