晴了两天,门后的小路也渐渐能走人了。一个清晨,范大娘便来叫陆凝进山了,她仍旧背着那个破旧的竹篓,陆凝和阿钗稍收拾了下,换了身轻便的衣服三人便出发了。
进山的路已经被人踩的宽阔,山路险陡,林子边上都是一些杂乱的灌木丛,陆凝即便穿的轻便收身,也难免剐蹭几下。
范大娘倒是利索,虽然看起来身体壮硕,但在林子里却十分灵活,边走便回身说笑“陆小姐怕是没出来过吧,这路可不好走,小心着些”
陆凝应了一声,忙低着头专心走路了。
到了林子深处路平坦一些,范大娘便放下竹篓在树根底下翻找。陆凝顺着林子的光线看过去,枝桠横生的枝杈遮挡了大部分的日光,因此显得更加阴凉,树下杂生着各种植物,鲜艳芬芳,偶尔还传来阵阵清香。
陆凝看了一会儿,问道“范大娘,你进林子一般都采些什么啊?”
范大娘一边忙,一边说道“那可多了,像这种看起来灰扑扑不起眼的蘑菇就是好东西”她拿起手里的一朵伞状的蘑菇,
“逢季节了村里人都会来摘,自己留一些,剩下到拿到镇上,运气好了有钱人家会一起收走,不过现在时令要过去,之后就不常见了”
“还有这个”她手里拿着一个姜黄色的果子,道“这种酸浆果,也可以卖给镇上的药铺”她一边摘一边介绍,不多时竹篓里就杂七杂八的放了不少东西。
“小姐,你看你看,这蘑菇好漂亮啊”阿钗蹲在一颗老树底下叫道。
陆凝看过去,看见阿钗手上就拿着一多颜色极为艳丽的蘑菇,于是道“阿钗,那个约莫是有毒的,你赶紧放下吧”
听到这话,阿钗吓得立马将那蘑菇扔了老远,“真的吗?”
范大娘看过来,“嘿,还真是,阿钗姑娘可别乱下手,这东西看起来好看,吃起来那可是会要人命的”又好奇地问“陆小姐怎么知道有毒?”
陆凝笑了笑“从前看过一本风物志,上面提到过”
范大娘朗声笑了笑,“这些都被村子里的人摘的差不多了,等会我带你去个好地方,那地方才叫宝地呢”
她们往林子深处七拐八拐地走了一会儿,眼前突然开阔,陆凝便看见这是一片果林。范大娘这才将背篓放下,舒展了一下腰身,说“这地方是我无意间发现的,许是在林子深处比较隐蔽一些,所以没什么人来。每年这时候,这片果林就长满了各种果子,镇上的人可喜欢吃了。”
这一片果林繁杂,陆凝看过去有一些她在风物志上看见过,比如那些低矮的长满山楂的树,以及一些青梅果子和野桑葚。
阿钗得了范大娘的指引,已经摘了一个在衣服上蹭了蹭咬进嘴了。
范大娘虽然见多识广,但也仅仅挑着自己熟悉的果子放进背篓,陆凝各自摘了一些放进背篓,阿钗也摘了一些,问“这些果子长的不错,大娘除了贩卖,可有其他用途?”
范大娘疑惑地说“其他用途?带回去都作果子吃,权当作零嘴啦”
陆凝看着这些果子,想起自己早先以前树上看到的那些稀奇古怪的酒,似乎同这些东西眼色差不多,遂问道“不可以做酒来喝?”
范大娘哈哈笑了两声“用这做酒?我们都是喝些米酒,寻常人家对付两口就行,没多大要求”
陆凝嘟囔了两句,道“这样啊”
直到范大娘将背篓装满,陆凝和阿钗也装了一些,几人才回去。
到底是小孩,背着两小背篓果子到家时,阿钗已经累的龇牙咧嘴,陆凝也觉得自己的背仿佛断了一般。
她边揉着背便说“小姐,这山可是不能再爬了,好玩也不能再爬了”
陆凝笑了笑“这不让你也锻炼锻炼身体”
阿钗给自己捏了两下,走到陆凝身边给她捏起来“阿钗给小姐捏捏吧,不然明天肯定要疼的起不来了”
阿钗捏的舒服,陆凝一时在椅子上就起不来了。一边捏着,陆凝想起来什么,说:“对了阿钗,明天你去一趟镇上帮我买些东西回来吧”说着,起身拿起笔在纸上列了一个清单。
阿钗拧着眉看了一会儿“小姐买这些做什么?”
陆凝神秘地笑了笑“明天回来你就知道了”
今日上山见的东西颇多,山果山花,清泉草药处处可见,她想起自己在书上瞧来的那些酿饮配方,也想自己做来试一试。
在陆府时,无人看顾,她曾因好奇对着书在院子里捣鼓过一阵,只是那时材料不全,做出来的酿饮只是苦,却无甘甜,如今倒是可以再试一试。
看陆凝拿这些果子忙来忙去,阿钗惊讶又疑惑,一再追问“小姐,你这是做什么呀?”
“小姐,这么多果子够吗?”
“小姐,这糖什么时候放进去?”
“小姐,这水要放多少?”
陆凝终于不耐烦了,她深吸一口气,道“阿钗,看到外面院墙旁边我们种的菜了吗?”
阿钗看了一眼“那菜怎么了小姐?”
陆凝“这里不用你忙,你去瞧瞧哪些需要浇水,去拎着水桶过去浇一浇”
阿钗犹豫了一会,离开的时候还一步三回头,十分好奇的样子。
没了打扰,陆凝回想着步骤,将熟透的梅子蒸烂去核,加盐和紫苏干,混着姜丝甘草,然后在日头底下晒至红黑色,便收了起来。
又将杨梅滤汁,慢火熬煮封存,她加了些蜂蜜,闻起来十分香甜。
上山时摘的果子很多,陆凝想起自己从风物志上看见的方子,疑心自己竟然记得如此清楚,她照着方子做了许多种酿饮出来,一一摆在桌案上,只忙到傍晚,才垂着腰起身。
阿钗这个时候进来,看见架子上整整齐齐摆着几个大罐子,好奇地伸手打开看看,一时被罐子里面各种红红绿绿泛着酸甜味道的果酱给吸引住了。
“来,小姐给你倒杯杨梅的,你尝尝”
阿钗小口抿了一口,目光亮起来:“酸酸甜甜,很好喝啊”
陆凝拿了两罐用绳子绑了吊进井里:“暑热的时候喝一些十分解渴,现在中午日头还不小,明天你可以试试”
阿钗趴在井边往里看:“想来一定十分解暑”
小威和小荷常趁着范大娘上山时溜过来,看见阿钗从井里提了罐子出来,问:“阿钗姐姐,这罐子里面是什么?”
阿钗神秘兮兮地,一人到了一杯出来,道:“解暑的酿饮,尝尝看?”
俩小孩一人捧着一杯,小心地在嘴边抿了抿,眼睛一凉,然后一饮而尽:“好甜呀”
三人凑到一起捧着酿饮小口小口喝,一脸满足。
陆宅成了两个孩子的好去处,一来二往间,两家关系倒是越发好起来。
没过多久,族里住在祠堂的兰婆来了,这真是稀客。陆
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