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第一百零七章灵机一动

小说:

穿成农家女:我在边疆开食肆

作者:

疯小米

分类:

衍生同人


沈芋和霍祁商量了一整晚,决定在现有的菜品基础上,再推出几道特色菜,以应对即将到来的竞争。

沈芋的签到系统也在这个时候给了她一个惊喜——一张“秘制烤鱼”的食谱和一罐特制的香料。

第二天一早,沈芋便和霍祁一起去市场挑选新鲜的鱼。

他们选了几条肥美的草鱼,回到食肆后,沈芋按照食谱上的步骤,开始腌制鱼肉。她将特制的香料均匀地涂抹在鱼身上,放入冰箱冷藏入味。

中午时分,沈芋将腌制好的鱼取出,放入烤箱中烤制。

不一会儿,烤鱼的香气便弥漫了整个食肆。食客们闻到香味,纷纷好奇地询问:“老板娘,这是什么菜?怎么这么香?”

沈芋笑着回答:“这是我们新推出的秘制烤鱼,大家尝尝看!”

食客们迫不及待地拿起筷子,夹起一块鱼肉放入口中。鱼肉外焦里嫩,香料的味道渗透其中,让人回味无穷。

“太好吃了!这烤鱼真是绝了!”

“老板娘,再来一份!”

“我也要!我也要!”

烤鱼一经推出,便大受欢迎,食肆的生意更加火爆。沈芋和霍祁忙得不可开交,但看到食客们满意的笑容,心中却是满满的成就感。

然而,好景不长,新开的酒楼“醉仙楼”如期开业。

酒楼装修豪华,菜品丰富,价格却比沈家食肆便宜不少。一时间,不少食客被吸引了过去,沈家食肆的生意受到了不小的冲击。

沈芋心中焦急,但她知道,光靠焦急是解决不了问题的。

她决定亲自去“醉仙楼”探探虚实。于是,她换了一身普通的衣裳,戴上斗笠,悄悄来到了“醉仙楼”。

酒楼里人声鼎沸,沈芋点了几道招牌菜,细细品尝。

她发现,酒楼的菜品虽然丰富,但味道却并不如沈家食肆的精致。尤其是那道招牌烤鸭,虽然价格便宜,但肉质粗糙,味道平平。

沈芋心中有了底,回到食肆后,她立刻召集了霍祁和沈母,商量对策。

“醉仙楼的菜品虽然多,但味道一般,没有特色。我们可以继续在味道上下功夫,推出更多特色菜,吸引食客。”沈芋说道。

霍祁点头赞同:“没错,我们可以再推出几道新菜,比如你之前签到的‘秘制酱牛肉’,还有‘灌汤包’,都可以作为我们的招牌菜。”

沈母也附和道:“芋头,你的手艺这么好,咱们一定能赢过他们!”

沈芋心中有了信心,她决定在食肆里推出“每日特价菜”,每天推出一道特价菜,价格优惠,但味道绝不打折。

同时,她还决定在食肆里举办“美食大赛”,邀请食客们品尝新菜,并评选出最受欢迎的菜品。

消息一出,食客们纷纷响应,沈家食肆的生意再次火爆起来。尤其是“每日特价菜”,每天都有不少食客早早排队等候。

与此同时,沈芋的签到系统也继续给她带来了惊喜。

某天,她签到了一张“秘制红烧肉”的食谱,还有一坛子泡菜。沈芋灵机一动,决定在火锅店里推出“秘制红烧肉”和“泡菜”这两道新菜。

当晚,沈芋便和霍祁一起研究起了红烧肉的做法。经过一番尝试,他们终于做出了味道绝佳的红烧肉。肥而不腻,入口即化,配上特制的酱油,味道更加鲜美。

而泡菜更是酸辣可口,解腻开胃。

沈芋将签到得来的那坛泡菜打开,顿时一股酸辣清香扑鼻而来。

坛子里的泡菜色泽鲜亮,白菜叶片饱满,红辣椒和蒜瓣点缀其间,看起来十分诱人。

她小心地用筷子夹出一片泡菜,轻轻咬了一口,酸辣的味道瞬间在口中蔓延开来,酸得恰到好处,辣得微微发麻,还带着一丝淡淡的甜味,十分开胃。

“这泡菜的味道真不错!”沈芋忍不住赞叹道。她转头对霍祁说道:“我们可以把这泡菜作为火锅的配菜,或者直接做成小菜,食客们一定会喜欢。”

霍祁也尝了一口,点头赞同:“确实不错,酸辣适中,口感脆爽,很适合搭配油腻的菜品。”

沈芋灵机一动,说道:“不如我们再做个泡菜炒饭,或者泡菜汤,这样既能突出泡菜的风味,又能让食客们有更多选择。”

说干就干,沈芋立刻开始研究泡菜的搭配。她先将泡菜切成小块,准备了几样简单的食材:鸡蛋、米饭、豆腐和五花肉。

她先做了一道泡菜炒饭,将泡菜和鸡蛋一起炒香,再加入米饭翻炒,最后撒上一些葱花。炒饭出锅时,香气四溢,酸辣的味道让人食欲大开。

接着,她又做了一锅泡菜豆腐汤。将泡菜和五花肉一起

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