《穿到七零带全村暴富》全本免费阅读 ggdowns.cc
胡老三站在亲朋戚友间,满脸无奈。
“唉哟,小于同志来了?”胡老爹一嗓子让所有人的目光集中到于知乐二人身上,“那现在是不是可以开始了?”
说着,他瞟了一眼旁边的胡老三。
面对自家老爹,胡老三也没辙,问:“小于,可以开始了吗?”
于知乐看向缩在角落里的张萍几人。
“可以了。”六人深呼吸一口气,挺直腰板,齐声道。
从大厅往扩建的新厨房看,首先能看到三个并列的窗口,实则内里只有饮品窗口的厨房是独立的,尽量避免串味。
厨房里,各式厨具整齐摆放,一筐筐食材依次在墙边排开,饮品厨房墙角还有一个保存冰的铁皮箱柜。
“加油,考核通过就是国营饭店的临时工了。”于知乐鼓励道,“开业后好好干,年底一定能转正。”
培训过程中,她留心观察几人,根据她们的性格及每天表现分为了两个小组,选了张萍和于凤做负责人。
彼时,六人闪烁着必胜的光芒,互相对视打气,伸出右手交叠在一起,使劲往下一放,合声道:“加油,大家一起通过考核!”
坚定有力的声音冲出窗口,传到大厅,让张文心不自觉握拳。
六人回到自己的岗位,专心致志地开始烹饪。
随着时间的流逝,牛油炸香料的味到、骨头汤香气、红糖甜味轮番挑逗着大厅所有人的味蕾,大家不由自主地伸长脖子往里看。
“今天的汤熬得很好。”于知乐评价道。
微白的汤头咕噜咕噜冒着小泡,带出骨肉香气,香醇浓厚。
另一边,炒好的底料早已在冰水的冷却下迅速凝结成块,芝麻酱、蒜水等调味料也准备好了,处理好的食材摆满了长桌。
于知乐看了看墙上的闹钟,说:“汤熬得差不多了,可以做汤底了。”
于凤看了一眼时间,扔进一块底料,又倒入半水瓢鲜牛奶。
油花漂浮,三者交融出的复合香味瞬间在国营饭店内炸开,让等待的人躁动了起来。
烫菜、调味、出餐,于凤三人动作利索流畅,窗口前很快就摆上了几碗热气腾腾的麻辣烫。
“小三儿,你懂不懂尊老爱幼?”胡老爹挤开胡老三,“这菜让我们先试。”
几个老太太老先生顾不得平日里的形象,跟在他身后抢了一碗,迫不及待开吃。
“汤底麻辣鲜香,蔬菜口感脆嫩入味。”
“香辣的汤配上鲜嫩弹牙的鱼丸,真是口齿留香。”
几人露出满足的神情,纷纷开口点评。
“这小味真够劲。”胡老爹文化水平不高,呼呼造了大半碗,“好吃,我还能再来上十碗。”
于凤三人的出餐速度很快,没一会就让一半的人吃上了麻辣烫,吃过的都赞不绝口。
在其他人在窗口前翘首以盼时,胡双悄悄把麻辣香锅出的第一份餐食端到姜荣面前。
“师父,快尝尝,这是麻辣香锅。”她嘿嘿一笑,“文心说这个也不差。”
姜荣在她期待的目光下夹了一筷子茄子,表情惊喜。
茄子过了一遍油锅,表面形容了一层酥壳,炒制时沾满了调料,绵软入味,很是下饭。
他接着尝其他菜,吃得连连点头。
众人吃到一半,辣劲上来了,发出嘶嘶的抽气声。
“饮品到。”于知乐和饮品窗口二人端来几种饮料,“珍珠奶茶、橘子冰茶、葡萄冰茶。”
竹筒杯让大家看不清内里,只好凭着感觉随意挑了一杯。
冰冰凉凉的饮料安抚好躁动的味蕾,众人又吸了一口细细品味,给出好评。
“哟,我这杯还有料。”胡老爹用竹吸管搅动奶茶,忽而看见几颗黑乎乎的小圆球,惊呼,“这是什么?”
胡蓝也拿了珍珠奶茶,道:“我这也有,红糖味的,嚼起来弹弹糯糯,还怪好吃咧。”
“这是我们做的小料,可以增加奶茶的口感层次。”于知乐解释,“就像四果糖里的冻冻。”
“这橘子加茶也怪好喝的,还有茉莉花香。”胡双说。
蓝圆圆怯怯地说:“葡萄冰茶也很好喝,我很喜欢。”
三个窗口的菜品得到了一致好评,考核的结果显而易见。
胡老爹等人不停地催促胡老三宣布结果。
“欢迎加入国营饭店的大家庭。”胡老三与她们一一握手,“三天后新窗口正式开业。”
六人泪光闪烁,激动得不断鞠躬,而后抱成一团。
“好!”胡老爹喝彩拍掌。
其他人纷纷拍掌附和,掌声久久不散。
一位客人走进饭店,被这样的阵仗吓了一跳,小声问:“这,什么情况?能吃饭吗?”
“可以,可以,新窗口试营业,仅此今天上午。”胡老三热情招呼,开始报菜名,“麻辣烫、麻辣香锅,还有珍珠奶茶和水果冰茶。”
客人觉得新奇,说:“一份麻辣烫,一杯珍珠奶茶。”
六人瞬间打起精神,重新回到岗位,开始制作美食。
快到饭点了,进店的客人越来越多,试菜的人没在店里留太久,散步回家当作消食。
于知乐、张文心与姜荣师徒二人坐在角落里闲聊。
“你爷最近很忙?”姜荣斟了一杯小酒,随口一问。
于知乐应道:“一直陪着三叔在村里闲逛。”
“三叔?”姜荣怔愣几秒,“他们关系什么时候变得这么好了?”
于知乐赶忙解释:“不是于海耀,是走丢了三十年的三叔,我的亲叔叔。”
“好,好,好,找到就好。”姜荣连声应道,“念慈在下面也会安心的。”
说着,他好像想起了伤心事,一杯接一杯地喝。
于知乐与胡双对视一眼,默默走开,刚好看见宁谭被一群人拥簇着进店。
“你们先去点菜,我等会买单。”宁谭对身边人说。
小八兴致勃勃地问:“老大,有上限吗?能喝酒吗?”
宁谭白了他一眼,他嘻嘻一笑,招呼兄弟们找桌子坐,兴奋地研究起小黑板上的菜单。
随后,于知乐跟在宁
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