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21. 复播

小说:

穿到七零带全村暴富

作者:

啾十二

分类:

衍生同人

《穿到七零带全村暴富》全本免费阅读 ggdowns.cc

标志隐隐发热,到了直播的时间。

于知乐将再试探的事暂且压下,开始直播。

“朋友们,好久不见,今天的直播分为两部份,做饭和直播带货。”于知乐挥挥手打招呼。

第一视角下,观众们只见微暗的屋里,白皙的双手小幅度晃动。

【主播终于回来了!没有你,我喝营养液都不香了!】

【主播带货!主播今天卖什么?】

【主播,欢迎回来。】

熟悉的ID涌现,于知乐嘴角挂上一抹淡淡的微笑。

她挑了些弹幕回复。

“平台查清了,所以复播,感谢大家的等待。”

“今天准备卖上次做青团的艾草。”

“喜欢的朋友可以在直播后留意卖货环节,我现在准备去做饭。”

说着,她推门而出。

“姐,你醒了?我们什么时候开始做饭?”陈昭眼睛一亮,跑到于知乐身边。

“现在就做。”于知乐给他派活,“你先用温水泡碗葱姜水,再把吊在井里的猪肉剁成肉末。”

肉是她在平台买的,特地挑的猪前腿肉,尤其适合做饺子馅。

陈昭搞怪地朝她敬礼:“保证出色完成任务。”

于知乐笑了笑,陈昭的精力旺盛得让人很羡慕。

转过脸,她与周岳生视线相对,表情顿了顿:“今晚吃饺子,你先去揉面。”

于知乐还給他递了一把菠菜,让他揉成不同颜色的面团区分饺子馅。

鲍鱼还很新鲜,肉在不断地缩合。

于知乐挖肉去内脏动作行云流水,很快取好鲍鱼肉,放在一侧备用。

八爪鱼的处理同样很快,不用三分钟。

陈昭的肉馅剁成粗粒,分成两堆,分别加入鲍鱼肉和八爪鱼块,继续剁碎。

“可以了,切碎韭菜。”于知乐让他把两种馅料盛到大碗里,用筷子把葱姜挑出。

转头,韭菜粒已经盖在肉馅之上。

“加点盐和生抽、耗油。”于知乐教陈昭调馅料,“少量多次加入葱姜水,朝一个方向搅动肉馅。”

“姐,这样?”陈昭用力搅动肉馅。

于知乐哑然失笑:“留点力气,还要加两次料水。”

“好的,姐。”陈昭开始沿着碗边匀速搅动。

周岳生已经揉好面团醒发,取菜刀杀鱼,看了动作频率一致的两人一眼。

梅童鱼小且鱼身软,刮鳞时要放轻力气,处理时间比大鱼要久。

周岳生花了二十分钟才处理完四条梅童鱼。

此时,于知乐和陈昭已经调好馅,开始擀饺子皮。

陈昭掌握不好力气,一用力就把饺子皮擀破,黏在案板,搞得案板上四处都是他的“作案”痕迹。

“小昭,出去玩。”于知乐手上沾了面粉,用手肘去碰他。

陈昭自信地说:“姐,再给我一个机会,保证不擀破!”

话音未落,擀面杖一转,面团被擀薄,整张贴在案板上。

于知乐忍俊不禁:“行了,去找小越看书吧。”

陈昭认命,离开厨房。

于知乐颈边气息灼热,侧过脸才发觉周岳生站在陈昭的位置。

他拿过擀面杖,揪出一个剂子,左右手一动,一张圆整的面皮出现。

他擀的饺子皮中间厚两边薄,表面清爽光滑,很符合于知乐的要求。

周岳生将面皮扔在案板中间,与陈昭留下的痕迹对比分明。

“很棒。”于知乐眉眼弯弯,笑意却不达眼底。

周岳生又低头擀面皮,动作又快又稳,擀出来的饺子皮大小均匀。

没一会,剂子还剩一半,于知乐就开始包饺子。

竹片取肉馅,拇指与食指捏出小角聚拢,捏紧,成型的饺子圆润饱满。

于知乐包饺子的速度快了,没一会小簸箕就满了。

“我来。”周岳生擀完皮,接手包饺子的活。

他的手艺不差,每个像复制粘贴一般。

于知乐把洗好的梅童鱼摆好盘,撒上葱姜蒜末,倒入料酒,用瓦锅上汽蒸。

冷锅倒入香油,先下葱白小火熬黄,再加入葱叶熬至发黄,滤出料调味。

弥漫升腾的独特的葱油香在小院传开,直播间的观众弹幕不断。

【啊,这味道,好像吃。】

【主播,卖吗?】

【这油拌营养液一定很香!上链接!我要买!】

厨房里就两人,于知乐瞟见弹幕,停顿几秒,迂回回答。

“鱼出锅后浇热葱油提香,剩下的明天吃葱油拌面。”

观众们相当遗憾。

于知乐着手准备贝类蒸蛋,三个鸡蛋打散,去浮沫,倒入焯水后开壳的贝类中,上另一个瓦锅

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