盛夏给盆里倒了很多面粉,用泡好的生姜水和面,不一会就揉成一个光滑的面团。
她觉得自己力气越来越大了,揉个面轻轻松松,一滴汗水都没流。
将揉好的面放在案板上醒着,盆子倒扣在上面。
案板还是之前羊云按照她的要求,特意做出来的,做了两个。
一大一小,刚好用上了,大的用来放饺子,小的揉面。
盛夏然后将泡好的木耳和香菇清理干净,切成均匀的小块。
把水控干净,放进盆里备用。
取出一块瘦肉交给一旁的狼君:“把这块肉剁成泥。”
兽世的骨刀不够锋利,剁肉盛夏的力气还不够。
“好。”狼君接过肉,很快就剁成一摊肉泥。
盛夏将切好的木耳香菇放进盆里,把肉泥和葱花放进去。
加上适量盐,辣椒面和花椒粉,用热油一泼,拿筷子顺时针搅拌均匀。
饺子馅就做好了。
接下来她给羊云示范一遍擀饺子皮,就将擀饺子皮交给羊云,她负责包饺子。
狼君在一旁捣蒜,完了烧水。
羊云做饭的天赋无人能及,刚开始还磕磕绊绊,没擀几个就已经完全掌握了技巧。
一个个饺子皮薄厚适中,圆的像一个模子刻出来的一样。
盛夏满心欢喜,手脚麻利的包着饺子。
很快,一个个圆滚滚的饺子摆满了大案板。
刚好狼君的水烧开了。
“狼君,我们下饺子,看,这样一个个扔进去。”盛夏拿着一个饺子,给狼君和羊云示范。
确定没问题了,她转身开始调料碗。
将蒜泥倒进碗里,加上辣椒面,花椒粉适量盐,用热油一泼。
刺啦一声,蒜香味扑鼻而来。
盛夏从空间摘了两个巴掌大的酸果,捏碎把汁挤进碗里,最后撒上葱花。
香味越来越浓,狼君已经没心思想别的了。
他不着痕迹的咽了下口水:“盛夏,这个饺子熟了吗?”
盛夏回头一看,胖乎乎的饺子在浪花里翻滚,可爱极了。
她用筷子在饺子上戳了戳,一戳就透,饺子煮好了。
“好了,可以吃啦!”盛夏悦耳的声音里带了一丝笑。
她夹起一个饺子,放在不停吞咽口水的狼君嘴边。
狼君早就等着了,他迫不及待的一口吞下。
盛夏被他的动作吓了一跳,一个烫字还没
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