“吃怎么不见你想到他”
沈嫖随手就用旁边树上的叶子包着番薯,挨个分给他们。其实她没想到他们会回来,所以烤得也少。而且她想着,还是让农户们亲眼看到、亲口品尝到,他们才会真正地相信。
“这几个你们先吃着,我再去拿一篮子,让大家伙都尝尝。”
毕竟他们这就守着番薯地,随时吃随时取。
柏渡本来赶路还不觉得饿,但这会儿吃起来后,就觉得自己快要饿得背气去了,这么一块还没他的手掌大,外面的薄薄的一层皮剥开,里面的番薯软趴趴的,虽然一口下去烫得他大口呼气,但吃完后又接着下一口,而且他最爱吃的是最外面的那层,剥掉皮后,那层焦香焦香的。
穗姐儿和月姐儿还在慢慢品尝,都有些不舍得一口气吃完,因为她们俩从没吃过。
“阿姊之前也同我说过全薯宴,没承想是这么好吃。”她小口吃着,又和月姐儿分享,然后再抬头就看到柏二哥哥已经吃完了。
吴昂平跟着忙碌这么多日子,说实在的,这番薯从栽种长到现在,他都一直在,中间还吃不少炒的红薯茎呢,毕竟他就守在这一旁。有回蒋修过来看他时,看到他这小屋一间,篱笆院子一围,一个人过得还挺自在的,又能看这好风景。
但他这会才是头回真的吃到番薯,简直是颠覆他的认知,总觉得这东西应当和芋头是一个味道的,但完全不同,松软,细腻,甜香,每一口都好吃,若是无事,他能一直坐下来烤着吃,特别是现在天气这般冷。
沈嫖捡了一个小竹筐过来。柏渡立刻就迎上去,伸手就接了过来。
“阿姊,别累着你,我来,都吩咐我来做。”他在书院憋了一身的力气。
沈嫖一看他就知道没吃饱,“别着急,等会回家再同你们做别的,你们是明日晚上要回书院吗?”
柏渡点下头,“是的,不过想来一直到明年春闱,我们恐怕再难离开书院一步。”
三年一次的春闱,还有从各地而来的学子,这几个月会陆陆续续抵达汴京,各处邸店都住满了学子,今年正旦的汴京要比往年都要热闹了。
沈嫖过去把灰烬都扒拉出来,沈郊看竹篮中这次烧的红薯比较多,就随手拿起来铲子准备把洞挖得再大一些。
吴昂平见此忙把铲子从沈郊手中拿过来。
“沈家二郎马上就要
春闱了,这手可不敢受一点伤,这样的粗活还是我来做吧。”
沈郊笑笑,又拿起旁边的一把小铲子,“我无事,我们两个还快一些。”
柏渡把这些番薯挨个又检查过,把上面沾上有小块土的都擦掉。
沈嫖看他们三个分工明确,她才注意到俩姐儿,俩人嘴边倒是没蹭上灰,但脸颊上和鼻头上都脏兮兮的。
她拿出来帕子给她们擦擦,但擦得马马虎虎的,看来只能用水洗,但想着一会还要吃,也就算了,等到结束后,干脆洗个澡。
土坑中继续烧红薯,他们几个也没一直等着,也下到地里,跟在牛犁过的田垄后面,每人拿一个铲子,开始捡番薯。
尤其是柏渡,干得很是开心,一会一站起来,只要找到个头大的,或者是某一棵红薯藤下结得多的,他都要给大家伙看看。
吴昂平在旁边也只是乐得哈哈大笑,过去只和阿姊接触得多,他这样没读过书,也大字不识的人,对穿得干干净净的学子都是敬而远之的,总会怕他们瞧不上自己,但没想到今日一起挖了坑,烤了红薯,就改变了他的看法。
沈家二郎同阿姊一样,做事很有条理,而且同人说话也都是和风细雨一般。柏家二郎听闻他出身好,还是官宦之家,但也没想到就在地里干个农活,他都如此开心。
他只觉得自己很高兴能认识他们,这日子过得也不一样了,每日都期盼着新的一日的到来。
沈嫖让俩姐儿看着火也放心,穗姐儿在家里烧火就烧得好。她走到伍家娘子身边,“伍家娘子,我烤了很多的番薯,一会让大家伙都尝尝,想来亲见不如亲自品尝,这样方知我说的都是实话。”
毕竟伍家娘子信她是一回事,但不能让人人都信她。
伍家娘子没想到东家娘子这般细心,“好,好,东家娘子有心了。说实在的对于我们来说,耕地就是命根子,担着一家老小一年的吃食,可不敢乱栽种,不过这番薯若是一年能种两季,成熟过程短,还能高产,自然是救命的。”
沈嫖当然理解,而且万事开头难,今日若是能让大家伙相信她,已经算是成功了。
“那就多谢伍家娘子了。”
伍家娘子觉得东家娘子实在客气,这对他们来说是好事,哪里还担得起这个谢。又看过那边打打闹闹的几个少年郎。
“那是娘子的弟弟们吗?”
沈嫖也看了过去,笑着
点头“好久没从书院出来了
伍家娘子听说他们居然还是读书人读书人不应该在家中书房内待着好好温书吗?怎还能下地干这样的粗活。
“这不会影响他们读书吗?听闻明年春日就要春闱了。”
沈嫖也帮着提着篮子“我家这两位弟弟读书资质很不错想来他们自己心中是有数的。”
伍家娘子笑着答话心中却想东家娘子做事说话一向自谦但对待两位弟弟却毫不吝啬称赞想来这两位少年郎应当确实很不错。虽然没了父母但他们姐弟妹的感情真不错。
吴昂平这会跑到沈嫖身边。
“阿姊一辆驴车根本装不完那边已经满了。”
沈嫖不耽误大家干活和吴昂平从地边上走到地头宽敞的路上看着这辆驴车已经装满。
“这一辆驴车能装多少石?”
吴昂平想了一下“大概也就十石。”
汴京一石为一百一十八斤。
汴京的驴车大概分为三种一种就只有一头驴拉的独轮车大概多用于城内一些小摊贩来运送特别短途的货物。
第二种则是驴拽车也算是中型平头车就是两头驴来拉拽有一个人驾辕运送的货物相对会沉一些也不好搬动的比如酒水用于城内城外比短途长一些的运输。
第三种就是二十多头驴来拉的重型太平车这种车是用来长途运输重物的但若是在汴京城内短途拉重物就只需要四头驴来拉就行。
他们用的就是第二种的中型车。
沈嫖快速在心中算了一下重量这五亩地当初大概种了三亩多番薯剩下的种的是土豆。
农业经过高速发展后现代的番薯的产量高达亩产五六千斤。
她这是初次种植产量自然没现代那么高。
“这一车大概装了多少亩的?”
吴昂平又到地头看过一遍再问过农户才又到沈嫖身边。
“阿姊大概不到一亩但差不多也有一亩了。”
他说完后自己都有些震惊这种番薯能达到数十石一亩可汴京的小麦亩产才不到三石也就三百斤稻米更是全年产量不过亩产五百到六百斤他张了张嘴又不知道说些什么。先是惊讶可随之而来的就是惊喜。多少汴京的底层百姓还填不饱肚子若是真的能大规模种植只需要一年
时间,就有很多人都能吃饱。
沈嫖听过后心中有了谱,这是她第一次来种植,也没有农业科学家们的改良,产量低到一亩地一千多斤,也很正常。
她发愁的是现在她家里是装不下这么多番薯了,即便是她到处送,剩下的也够她吃的了。
“吴家大郎,按照剩下的两亩多地的,恐怕还要再找几架驴车,番薯不能受冻,我家中存放不下,先拉到你家门口,我归家后这两日就想好办法,尽快让它们入窖或者是换种方式存放。”
吴昂平看阿姊一点都不震惊,而且还思绪清晰,更加佩服她。
“好,阿姊,我现在就去办。”他说完后,就赶紧小跑着走了。
沈嫖倒是看着这么多的番薯,来到汴京后,这是她头一回因为食材吃不完而忧愁。
穗姐儿又蹬蹬地跑过来,“阿姊,番薯应该好了。”
沈嫖笑着嗯了一声,就带着穗姐儿一起过去,拿着铲子小心地把番薯扒拉出来。
“来,你们拿着吃,我把这些分给他们。”
这次烤得多,沈郊他们就各自拿了一块。
沈嫖把剩下的挨个放到竹篮中,拿着给大家伙分下去。
虽然这会已经快到了正午,但还是冷的,不过一直干着活,大家身上倒是暖和的。
“来,老伯,尝尝看。”
老伯就是上回带着牛来犁地的,这次他还是带着牛来的,他都闻到了香味,小心地拿出来一块。
“谢过东家娘子。”
沈嫖招呼他们都过来边吃边歇会,没一会大家也都差不多围成一个圈一样的,也都吃上了。
伍家娘子虽然觉得是很烫,但剥开后真的闻到了香味,还带着甜味,是软的,入口就是焦香。
“我还没吃过这么甜的果子呢。”她脱口而出。
白砂糖甜但昂贵,素日里家中也就用饴糖,就这都不舍得吃,更不用说汴京城内那么多精贵的糕点,她从未品尝过。
“是啊,若不是东家娘子就当着我们的面做出来,我其实还是不信的。”
其余人也纷纷附和着点头,他们都是种了一辈子地的人。都觉得在地里肯定比这年轻的东家娘子知道得多,所以一开始她说时,几乎没人当真,这会真的吃到了,才开始相信。
沈嫖看这效果达到了。
其中一位三十多岁的郎君忙开口。
“东家娘子,你就说,我们该怎么做?我们全都听你的
。”
“是的,只要能吃饱,我们就都听你的。”
他们就只有吃饱这一个心愿,谁让他们吃饱,谁就是好人。
沈嫖看大家都七嘴八舌地说着,她又比大多数人矮,干脆自己随手拿起旁边的一根藤蔓,又看旁边有一块大石头,就站了上去。
“好,大家都静一静,听我说。这个叫作番薯,我是用番薯果子育的苗,但这样育苗比较难,现下有了更简单的方式,大家看这根藤茎,大概有两三个地方是可以发芽的,大家呢,就把这些藤蔓找到像这样合适的,两边剪的整齐,埋在湿润的沙土中,在家中储存上,等到来年春日就可找一块地种下,就像大家今日在这块地里看到的一样,起垄栽种。因为番薯耐寒怕涝,大家都是种地种得多的,应当能明白我说的意思吧。”
大家听完都点点头。
“自然,这好像种起来很简单。”
“是啊,看起来还没有麦子折腾。”
沈嫖听他们说完,才又开口,“种庄稼,并不是难事,其实最难的就是要风调雨顺。若是雨水合适,自然收成也高,大家种植上后要浇水,等到发出芽来就可以直接栽在地中,一年两熟,每年大家留好藤蔓苗即可。”
吴昂平去农庄里找来了驴车,这家农庄的东家姓尤,那管事的听到娘子是姓沈,还是上回那位,立刻就应下了,还说不收什么银钱,东家的钟大娘子与沈娘子相识。
他本想过来告诉阿姊的,但看到阿姊自己站在高高的一侧,面对着这些农户们,农户们听得也很认真。他知道阿姊是把栽种番薯的方法告知他们。只是看着这种场景,他心中还是尤为感动,阿姊一直都是这样的,总愿意伸手帮一帮别人,但她自己又觉得她做的只是举手之劳。可这举手之劳对他来说,是救命的。
沈郊也边吃着番薯边看向阿姊,阿姊那日说的他现在全都明白了,百姓们不管你是什么职位,只信自己看到的,只愿意相信谁能让他们吃饱,愿意去做,比官府下发的冷冰冰的告示更有用,更不用说他们这一传十,十传百这样庞大的作用了。
沈嫖同大家伙讲完,“对了,大家干完后,每人可以拿走一竹筐的番薯,回家自己做着吃,还可以把番薯切成片晾晒四五日,晒干水分,就是红薯干,可以和小米一起做汤羹,另外还能再经过晒蒸,做另外一种甜滋滋的红薯。”她有详细地把三晒三蒸的方
法和大家讲完才让大家伙继续忙。
吴昂平这才走到阿姊身边“阿姊驴车都找好了那管事的还说若是放不下可以放到他们农庄中他们有看门护院的保管丢不了一点。”
沈嫖看着要装三大驴车竟然觉得丢一点也能接受。
“好那就辛苦你了这第一辆驴车的我会带回家里。另外你多带些回去给家中人尝尝带多少不用告诉我
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说
看最新章节
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她用人不疑疑人不用。
吴昂平感受到阿姊的信任心中欢喜雀跃中还夹杂着一丝酸胀感。
“好的阿姊。”
驴车到位装起来就更快了因为不做正午饭而且正午也不热这冬日天黑得也早所以大家伙就抓紧时间把活干完。
沈郊他们也都一起来帮忙干活到了半下午三大车已经装得满满的其中一部分还有土豆。
沈嫖和吴昂平已经谈好另外那块一亩多的土豆就交给他了最晚后日就全都给送到家中。
“这是大家伙的工钱还有牛的工钱大家都收好然后各自一竹筐的番薯还有番薯藤大家记得回去储存好。”
大家收到了工钱看里面果真还有饭钱。
“东家娘子这饭钱我们就不要了你给我们番薯吃还教我们种植这远比饭钱和工钱还要重要。本来这工钱说实话我们也不应该要可没办法我们这些人家中都穷这一日的工钱都够我们多买些米面吃上好几日的。”
老伯说时大家都有些愧疚的沉默他们人穷志短。
吴昂平在旁也有些沉默再没有人能和他一样理解他们心中的感受。
沈郊和柏渡对视一眼。
沈郊一直都觉得读书做官就是为了天下百姓可阿姊即便没有读书做官也依旧做到了甚至比很多人做得都好。他以阿姊为荣。
柏渡则是觉得阿姊果真是天下最好的娘子在他心中再没人能比得上阿姊了。
沈嫖其实都理解他们的心态“这样吧我这两车番薯要放在庄子上就劳烦大家帮我看着。”
“好东家娘子放心吧就算是我家被偷了娘子的番薯一个都少不了。”其中一位看
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