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第123章 热辣鸳鸯锅+土豆粉(下)

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码头边上小食肆[美食]

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屋顶上的小笼包

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古典言情

“劳烦阿姊照顾我了”

赵恒佑被按在宫内细细检查过身体后才被放走的。三人一同站在坤宁殿的门口。

“大哥哥和舅舅不同我一起走?”

赵元坪正想开口答应,就被舅舅一把扯住袖子。

陈国舅脸上皮笑肉不笑,“不用了,襄王自己回去吧,我同你母亲还有话说。”

赵恒佑疑惑的眼神在舅舅和大哥哥的脸上扫过,随后点下头。

陈国舅目送他离开,为了不与他撞上,硬是拉着赵元坪又等了许久,才整理一下衣裳,出宫去。

“大外甥,你三弟回来了,咱们的苦日子也来了。不过你二表弟的事情,他是如何知晓的?他不是刚刚进京吗?”

赵元坪倒是觉得三弟回来后,他心中安定不少,不像舅舅这样恐慌,可能他循规蹈矩,不心虚吧。

“舅舅忘记了,二表弟同人打架闹上了开封府,开封府是三弟的地盘。”

陈国舅懊恼地哎呀一声,“我把此事给忘记了。不过没事,等过了正旦,他就又有事情忙了。”他说完深吸一口气,“你说等到春闱后,我出去游历如何?”

赵元坪倒是没什么意见,“可是舅舅,先不说阿娘舍不舍得你远游。你自己舍得离开汴京吗?哪里还有汴京的吃食多,还有沈小娘子的食肆,你也舍得?”

陈国舅听到这话,他肯定不舍得,像他这样只想吃喝玩乐的人,就适合待在繁华的汴京。思来想去,竟然无处可去,又瞪大外甥一眼。

“你也是个没用的,唉!”可悲可叹。

赵元坪一时不知哪里又得罪他了。

此时国公府内。

黄娴英看着官人这样,也忍不住落泪,这大半年,她在家中主持庶务,照顾一双儿女,还要照看公婆,很是忙碌。可一人独处时,也很担心他一人在外时的状况,边陲苦寒,又处处危险,公婆只有两个儿郎,现下都离了家,战场凶险,谁也不知明日会传来什么消息。她只能一次次地去大相国寺捐香油钱,祈求神佛保佑。

邹渠先拜见父亲母亲。

邹父在朝堂上已经见过他了,邹母也是红了眼眶。

“起来吧。”

黄娴英忙上前扶着他,“这腿上的伤可还要紧,先生如何说?”

邹渠看着娘子,握着她的手,笑了下,“不碍事,皮肉伤,没伤到骨头,先生说休养几日就好。娘子莫要掉

泪了,都是为夫的不是。”他在朝堂上还能与人义正言辞的争辩,也可坦然地面见父母,但看到娘子的眼泪,心中百转千回,也化成了绕指柔。不由得就压低了声音。

黄娴英抿下唇,“嗯,你和二郎都回来了,咱们家今年也是个团圆年了。”

邹父也突然想起自己的小儿子,“二郎怎还没归家?”

邹渠坐在一侧的圈椅上,还紧紧握着娘子的手,“军队还需休整,他们要在大营中听安排,现在暂时还不能进京。”

邹父哦了一声。

“那他可还好?”邹母想着小儿子若是也嚯嚯成这样,可是不好相见小娘子了。

军营内,军纪严明,上下属之间更是,他其实平日里并不能见到二郎。

“还好,只是受了些伤,后日军营整顿好,他就能归家了。”邹渠想着二郎此次也是立功了。

不过他也就今日休息一日,还需给此次立功的将士请旨封赏,另外还有伤亡情况,整编军队,他明日也要陪着襄王忙起来了。

汴京城外的大营中。

邹远和陶谕言无聊地躺在帐篷的床上养伤,俩人都知道现下是回不了家的。

“是不是过两日就是交年了?我们居然还能赶上过正旦,我其实还以为自己不能活着回来呢。”战场上的厮杀,见死人是再平常不过的事情。

陶谕言单手枕在脑后,向上看着帐篷,“也不知朝堂情况如何了,我回家第一件事就要先痛快地洗个热水澡。”

邹远听闻笑出声来,“陶家四郎现下落魄的都有数月没洗澡了,若是让往日的好友知道,定然不敢相信。”

交年节到,沈嫖食肆也暂停营业了,河水都已经结冰,她还收到唐家娘子的来信,说是今年正旦不回汴京,她和官人在襄州团圆了,也就在襄州就地过年。不过等到开春河水化开,会回汴京,要赶上二郎的春闱放榜。

穗姐儿只好继续再等画姐姐。

沈嫖今年还是和隔壁两家一同请的驱傩表演。赵家婶婶觉得今年家中过得很好,就是驱傩到位了,所以今年又多给了利市,祈求着儿媳妇生个姐儿来。

程家嫂嫂在旁都笑得合不拢嘴。

交年节还要祭祖,买来麦饧糖给灶王爷吃。

沈嫖更是清闲了,家中就她和穗姐儿两人,食肆也关上,她和穗姐儿每日就烤着火,在院中堆上雪狮子,下午在屋内,穗姐儿写文章,她就看自己装订起

来的小报炉子上烤番薯安静地能听到枯树枝吧嗒掉在屋檐上的声音。

交年节下午外面又下起了雪。

沈嫖带着俩姐儿在家玩嫂嫂去做工了。

车老仆在外面敲门。

沈嫖从堂屋跑到外面食肆开门“车老先生快请进。”

雪中夹杂着风沈嫖只开了半扇门雪花就从外面飘了进来。

车老仆一路过来他穿戴得厚实倒也不冷只是身上落满了雪。

“哎多谢沈小娘子。”

沈嫖倒上一盏热水“是蔡先生有事要嘱咐吗?”

车老仆喝了一口热茶脸上带着喜意“正是后日傍晚请沈小娘子备好席面赵郎君会带着其大娘子一同过来。赵郎君的大娘子姓邵人很好小娘子到时不必紧张。”他想着自家大官人是真把沈小娘子当作自家的姐儿来照顾事事都想得周全。

沈嫖本来还怕人家不愿意来呢。“好我会把食材提前都准备好的。”她说完又想起正在烤的番薯“车老先生稍等一下我这烤的番薯你带回去一些。”

车老仆还以为又是沈小娘子做的吃食。“好老奴等着。”

沈嫖到堂屋内用油纸包上两块然后又用小竹筐在厨房里捡了一些生的放进去。又冒着雪到食肆里。

“这两块是烤好的直接剥开皮就能吃。这篮子中的则是生的车老先生平日里可以蒸着吃煮着吃也能像我这般放在炉子上烤来吃。”

车老仆感受到手中的热意还隐隐透出的香味。

“番薯?沈小娘子从哪里得来的?”

“是认得的一位走漕运的娘子在外得到的她知我对食材研究颇多

车老仆跟着大官人也算是见多识广。但这个从未见过“好的多谢娘子了那我就先回去了。”

沈嫖又把人送到门外雪已经下了厚厚的一层外面几乎没什么人一眼望过去全是白茫茫的一片。她搓搓手关上门又回到屋内。

车老仆把番薯带回家大官人正在屋内围炉煮茶只开了一扇窗户窗角有两盆红梅开得正好和院中的白雪极为相衬。

蔡诚一边吃茶一边看书。

“回来了话带到了。”

车老仆在门口把身上的雪都打干净又提着篮子进来。

“是另外沈小娘子还给了我一些番薯这是她在家中烤好的。”他又把听到的说了一遍。

蔡诚倒是好奇把书放下就接过来番薯

“沈小娘子有同你说亩产如何吗?”

车老仆摇摇头“沈娘子说得很简单。”他也忙打开自己的那个吃得有些着急还险些被烫到。

蔡诚又仔细看看这番薯选出来几个放到自己的炉子上直直地看着这硬疙瘩一样的东西。想着让自己的这位学生后日亲自问沈小娘子会更加事半功倍。

此时书院门口的茶肆。

柏渡三人急匆匆地出来有学子来告知说有人找柏渡他们都以为是阿姊来了但又觉得阿姊每次来都是找沈郊。

柏渡还洋洋得意了一会儿。

“看吧阿姊这再来就是说找我的沈兄恐怕你在阿姊心中地位不如我了。”

沈郊不这么觉得。

邹远和陶谕言还带了不少果子来。

五个人坐在食肆里面面相觑卓掌柜给上了茶水后还觉得奇怪。

邹远刚刚就发现柏渡本来还眼中还冒着光的一看到是他们明显的失望。

“这是什么态度我们可是从边陲赶回来的想着今日是交年节你还被关在书院中特意赶来探望你就这般对我们。”

柏渡听他胡说八道这厮定然有旁的事不过见他们二人受伤不轻“不是针对你们我们都以为是阿姊来看我们。”他说完又仔细看看他们俩变丑许多不过还勉强能看出人的模样。“受的伤严重吗?你的胳膊你的腿都还好吗?此战我们已经听闻了。你们在我心中可以做三日的好人。”

这话都是他的肺腑之言。

陶谕言就知道他嘴里是说不出什么好话的。

沈郊是真的为他们开心“邹二郎陶四郎都是我大宋的有功之臣战场险恶能在这么短的时间内打这么大的胜仗你们不说我们也知晓其中定然不易。”

邹远听着这话心中舒坦这都是读书人柏渡的嘴是怎么长的?就不能夸夸他们。他立刻抱拳行礼。

“沈家二

郎缪赞了。

沈郊也回礼,“其实在开战之前,柏兄就同我们说过,他知道一定会赢的,原因则是你们都是他的挚友,他很相信你们。

此话一出,邹远和陶谕言都有些感动。

柏渡看他们两眼巴巴地这么看着自己,“沈兄,你不会真以为他们是来看我的吧。他们可是自幼一同长大的。

邹远没想到柏渡这小子还是这么聪明。他讨好地笑了笑。

“沈家二郎,其实我们是想问问你,阿姊食肆这正旦期间都不开门的吗?

柏渡听闻后就摊开双手,就是说吧,这俩人定然是去了食肆扑空,才想着来书院询问,不然以他们的性子,早就去酒楼吃喝玩乐了,还来这无趣的书院找他。

沈郊一时语塞,“是的。

邹远和陶谕言对视一眼,都叹声气,没想到还是回来晚了,啥也吃不着。

“那我们就不叨扰你们读书了,先回去了。说完起身就准备走。

柏渡都不用送他们的,只收桌子上的吃食,不要白不要。

沈嫖第二日早上和穗姐儿吃过早饭后,就开始准备明日晚上的火锅了,像买到的食材,明日再买也来得及,但有些是要今日就开始做的。

她拿上篮子买猪肉,还有好几大条的草鱼,做两个鱼丸,一个是平日里火锅中的筋道鱼丸,另外一种则是包着肉馅的鱼丸。

还有那种短短的脆皮肠,需要肠衣。

郑屠夫站在案板前面,“菓哥儿,去给沈小娘子拿肠衣。他则是给切肉,“这是猪后腿肉,这是五花肉,沈小娘子,怎么买这么多食材?你食肆不是已经停了吗?

沈嫖也准备做些猪肉丸子,正需要的就是猪后腿肉。

“明日家中有客人,怎么不见你家大娘子。

郑屠夫提起娘子脸上就带着笑,“现下天冷,又临年节,我岳母要归家,我娘子就带着孩子一同回去了,等到正旦,我也要去,我家姐儿现在吃得好,长得也更好看,我都好几日没见到她了,很是想念。

沈嫖听着点头,“也好。

郑菓把肠衣拿过来,“还是要感谢沈娘子送来的腊肉,我们这几日日日都吃。

沈嫖还是和去年一样,冬月的时候就做了不少的腊肉,给相熟的都送了一些。

“不用客气,喜欢就好。

郑屠夫也把肉都包好放到沈小娘子的竹篮中。

沈嫖又去买了一些

大虾,可以做虾滑和虾丸,丸子之类的,她就准备做这些,主要是没有顺手的工具,就做这看起来简单的几样,恐怕都要费她今日一整日的工夫。

她买齐后就提着回家,今日只有微风,没有下雪,大街上就热闹起来了。卖的各式各样的春贴纸。

程家嫂嫂收拾一下正准备出门呢,就遇到回来的大姐儿。

“你怎买这么多东西?二郎要回来了?”

沈嫖摇头,“明日蔡先生和赵家郎君来作客,还带着他家大娘子,我想着往日人家多照顾我家,这也要多准备一些。”

程家嫂嫂倒是知道,那赵家大娘子是有心的,但凡逢礼节,都会给沈家送东西。

“好,我这边要去上工,月姐儿今日就要劳烦你了。”

月姐儿从阿娘身边立刻就挪到阿姊身旁,仰着头脆生生地开口,“阿姊,我今日就要劳烦你了。”

沈嫖见她外面穿的是桃粉色的褙子,头上戴的是用碎布做出的同色头绳,额头间有些碎发,脸颊红润,小虎牙笑时就露了出来,程家嫂嫂把她照顾得真的很好。

“好,不过阿姊今日要和月姐儿互相劳烦了,需要穗姐儿和月姐儿一起做阿姊的品菜使。”

月姐儿立刻点头,“我很乐意为阿姊效劳。”

程家嫂嫂很是感谢大姐儿,“好,那我就先走了,那边赶时间着急。”

沈嫖轻声嗯下,“嫂嫂去吧。”她也带着月姐儿回家。

穗姐儿在堂屋内看书,听到外面阿姊开门进来的声音,又过来接东西。

沈嫖把食肆的门关上,免得冷风吹进来,然后又把炉子也提到食肆里两个,没一会食肆里也暖和起来。

她就开始处理食材,先把两个肉馅剁出来。

俩姐儿帮着一起剥虾。

肉馅剁好后分别放好,她又开始剔鱼刺,然后剁成鱼泥,留出一部分做实心鱼丸,另外一部分放在盆中搅拌好。

再把五花肉剁成的肉馅用盐,酱油,五香粉调味。

炉子上放铁锅,水烧热。

沈嫖把一盆鱼泥,一盆调好的肉馅,一同放到炉子旁边,她看锅中水温差不多有四五十度,有微微烫手。就一只手团出丸子,里面再放上肉馅,慢慢地用鱼泥把馅封口,再下到锅中,以此类推,有馅的鱼丸慢慢在锅中定型,等到火大起来后煮熟捞出。

穗姐儿和月姐儿以为阿姊还是做的是从前的鱼丸,但看到阿姊往里面

放猪肉馅的时候都有些惊讶。煮好后更觉得神奇。

沈嫖用

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