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第43章 鲜辣无比的郴州鱼粉 “沈娘子宅心仁厚……

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码头边上小食肆[美食]

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屋顶上的小笼包

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古典言情

陶罐锅的保温效果是非常好的,三个人围在小桌边上,都不敢吃的太快,米缆还是很烫。

沈嫖喝口汤,鲜中带香,手工制作的米缆又软又有弹性,米香味十足,这也是米缆在汴京这么受欢迎的原因了。

晒干的山珍,她买的大约有鸡枞,还有鹿茸菇,竹荪和松茸,晒干保存了菌子一定程度的鲜,泡开后小火慢煮,鲜味也从菌子中慢慢的透出来,和鸡汤融为一体,滋味鲜亮。

柏渡嗦口米缆,又忙喝口汤,还要吃口肉肠,吃的是不亦乐乎。

此时门口,邹远和陶谕言进来,他俩今日定的暖锅,到点就赶紧赶过来。

沈嫖听到声音放下筷子到外面的食肆中,看到他们俩,指了指上面。

“两位郎君,楼上已经备好了,可以直接上去。”

俩人都是店里的熟客,自然也熟门熟路,只是往常还和沈小娘子是食客与老板的关系,但俩人都和柏渡相交多年,由是这般想着,邹远笑着开口叫人。

“阿姊,不用如此客气,我在家中排行老二,他是老四,就唤二郎和四郎吧,往后食肆中有什么事,直接去禁军寻我。”

邹远也没把沈小娘子当做旁人,这好不容易有了能更加进一步的关系,自然是要把握住的。

沈嫖还没开口,就听到食肆和院子相通的门被打开的声音,然后就是一句质问的话语。

“谁让你们喊阿姊的?”

邹远惊讶的瞅着这小子,“你不是回书院了吗?怎么还在此?”

柏渡手中拿着一根肉肠,咬上一口走到他们面前,“阿姊留我用饭,都跟你们说了,我们是家人,你们是客人。”

邹远往院子里看去,还想起上回吃过的烤羊肉串,那滋味,在外从军的时候夜里做梦都是这个味道。

“你吃的什么?”看到他手上拿着的貌似很好吃的样子。

柏渡听他问的八竿子打不着的话,但还是下意识答,“山珍煮米缆,你就不用知道多好吃了,快吃你的暖锅去吧。”

邹远和陶谕言都伸长了脑袋往院子里看,俩人共同下定了一个主意。

沈嫖看要是任由他们斗气下去,这饭也不用吃了,况还都是小孩子心性,开始劝解,“你们是二郎的朋友,自然也是我的弟弟,快去用饭罢,锅子早就热了。”

柏渡听到阿姊口中的二郎,自然是他,这么说阿姊是因为他了,

心情大好,顿时就不理他们了,“走,阿姊,不用看在我的面子上宽待他们。”

邹远和陶谕言对视一眼,俩人的默契使然,一切都等柏渡这个臭小子走了以后再说。

“阿姊,那我们先上去了。”邹远说完就拉着陶谕言赶紧往楼上走。

沈嫖应声,“哎,去吧,吃的时候小心别烫到。”

柏渡又拉过阿姊的袖子,“阿姊,别管他们,也别关心他们。”净耽误自己用饭。

沈嫖回去把自己的那份米缆用完,三捆煮了两捆,是很够吃的,她又把肉肠放到地锅里蒸好,把多的十五根给柏渡用麻绳系好,把他送到家门口。

“若是要吃,到膳堂里让师傅再煎一遍即可,下回旬休归来,阿姊再好好给你们做些好吃的。”

柏渡手中提着肉肠,心中满是不舍,从前他是不解为何学子们都不愿离开家中,他就愿意,在三瓦两舍的闲逛也是好的,但现在总是明白了,都怪他父兄。

“阿姊,好的,我到时候会带着沈兄一起回家的,另外阿姊,你可千万别对那俩小子好,也别给他们做好吃的,另外对他们俩收银子要比旁人多收些。”他觉得自己嘱咐的十分好,总之他俩怀里揣的银两比自己多。

沈嫖哭笑不得的赶紧敷衍的点头。

柏渡这才一步三回头的坐上马车,这会天逐渐黑下来,他得赶在书院关门之前到。

楼上三个包厢里都萦绕着热气,沈嫖在楼下把今日剩余的鱼头用清水泡上,准备明日做了。

邹远吃的高兴的已经完全忘记柏渡那个混小子,他上次吃过的手把羊肉已经觉得极致香了,但现在的这个暖锅,羊肉更是鲜嫩,这鱼丸更是前所未见,前所未吃。

“你说山珍米缆是什么味道?”陶谕言刚刚吃完一个嫩滑的鱼丸,就又惦记着,还有柏渡手中拿着的那肉肠又是什么?和熏肠是不一样的,那个小子也跟他们说。

邹远看他不仅是吃着锅里看着碗里,还惦记着别人碗里的。

“我也不知,只是陶兄,你现在可和过去不一样了,你马上就能改姓邹了,若是你这样一副只顾着吃喝的样子被陶伯父看到,肯定是要责骂你的。”

陶谕言又拿起一片羊肉涮过,紧接着放到嘴中,“我父亲怎么能知晓,他又没挨过饿,我深知饥饿的感觉,等让他那日给放到塞外吹着北风吃着干的能噎人的饼子,再喝上两口温水,他就知晓

什么叫做饭食了。更知晓珍惜能在汴京吃到的所有好吃的。要他说就得把汴京那些每日喋喋不休的文官全都饿上几日才好。

邹远想着明日就要去禁卫当值,恐怕晌午来不及过来用饭,幸而阿姊这还有三间包厢可以用来吃暖锅,顿觉开心,“那一会就给阿姊先定上半个月的包厢。

陶谕言非常肯定的点头,再过半个月,汴京恐怕要下雪了,到时这么吃着岂不是更痛快。

沈嫖在楼下把厨房碗筷洗刷干净,让穗姐儿到屋里烤火玩,她把那三十根挂在院中晾着。

楼上吃的热火朝天的,焦娘子和陈员外最先来的,边吃边谈生意,只是生意谈好只占了一刻钟,剩余时间都在吃暖锅,羊肉摆在盘中的样式也十分好看,俩人基本上把肉都吃完了,只剩余一些菜。

二人吃饱喝足后也没多待,就自行下楼,正遇到沈嫖。

陈员外见到沈娘子,他家宅院是在内城,产业也多在,所以不常出来,还不知道汴京有这般的好食肆。

“沈娘子手艺精湛,在下佩服,这包厢明日可预订吗?

沈嫖应下,“自然。她拿过一本册子,只需要在上面签上自己的名字,算是预订。

陈员外瞧着这个法子还挺不错的,跟大酒楼的也不一样,“那咱们就明日见了,在下告辞。他说着又向焦娘子拜下,心满意足的就离开了,归家后告知娘子,娘子定然也会开心的。

焦娘子也十分高兴,她一直都觉得谈生意得找个两人都感兴趣的地方,陈员外爱吃是都知晓的,即便生意没谈好,遇到这么好吃的,陈员外也不会拂袖离去,既然不离去,一切就还有机会。

“多谢沈娘子,这是饭钱。她拿出来二两银子放到桌子上。

“不必客气,我还有事要劳烦你。沈嫖从怀中拿出今晨蒋修给自己的帕子,她觉得这样的绣工应当会有识货的人喜欢的,可她在这方面知晓的不多,孤儿寡母的,而且现在越来越冷,他下河抓鱼估计更不容易了,见他每日给送来的鱼数目都不固定就知不易。

焦娘子接过帕子,又侧过身子,在灯下细细看过,越看越喜欢。“这汴秀针脚严密,用了参针,打籽绣,还有网绣。

她边说又用手细细感觉下,打籽绣是让线绕成小颗粒,用手摸会有真实感,瞧着就和真的一模一样,这参针就更不一般了

,能让颜色出现晕染和渐变的效果,这位绣娘的手艺不俗。这猫很小,是最难绣的,因为小猫身上的颜色多,但娘子绣的每种颜色渐变晕染的一点都不突兀。

沈嫖对这些针法一点都不懂,但确定绣艺不错。

焦娘子把帕子还给沈嫖,“沈娘子有什么想问的可以直接问我。”

沈嫖见她这样极为坦然的问,也笑笑,“就知焦娘子明白,这是我偶然认识的一位卖鱼的小子阿娘绣的。”她把蒋修的事情讲过一遍,“就是想知道若是这样的绣工,如果去找活计,那每月应当也能赚些银钱吧。”她想先打听一下具体的收入如何,到时再跟蒋修说,别被人蒙骗。

焦娘子坐在一旁,“是,汴京的汴绣十分出名,每个月都有大批的绣衣通过漕运发往各个地方,皇城内有文绣院,网罗最好的绣娘,织品多供给皇家和达官贵人,但汴京城内也有一条巷子名字叫绣巷,巷子里有大大小小的绣庄和绣坊,恰巧我家在此也有一家绣坊,明日或者是后日,若那小子的阿娘有时间,可来我家绣坊来找,我到时让绣坊娘子查验过后,若确保能达到你手上的水平,我就让她在我家绣坊上工,每月是二两银子。”

她开出的价格不算很高,但也不低,原因是她的手艺确实好,若是能做的时间长,绣品也一直能保持这个水平,还能涨。

沈嫖一开始只是想问问这个绣品的水平,毕竟她和身边人几乎没人懂,未想到会有这样好的运气。

“那我替那位娘子谢过焦娘子。”

焦娘子吃口茶,“沈娘子不必谢我,我家绣坊本也需要绣娘,这样好的手艺我还怕被旁人抢走呢,反而是我该谢你。”她又停顿下,“不过若是往后能多吃些好吃的,那就更好了。”

沈嫖笑下,“一定。”

焦娘子特意又在食肆内提笔写下一封信,“让他拿着信件去寻焦家绣坊就好。”

沈嫖高兴的把她送出门口,焦娘子又回头看她,“沈娘子宅心仁厚,我引娘子为好友知己,往后有事随时告知我。”

沈嫖目送她坐上马车离去,又看向蔡河热闹的码头,叫卖的摊贩们,往日吹来的蔡河凉风也没那般刺骨了。

陈国舅和邹祖父从楼上下来,俩人倒没有喝醉,尤其是陈国舅,依旧还惦记着他的肉肠。

沈嫖给他拿过来,“陈老先生,这是三十根,回家后若是吃,就让家中在铁盘上烤制即

可。”

陈国舅又想起这个味道要不是已经吃撑恨不得现在就吃上一根眼巴巴的看着沈小娘子给装好又细细听着归家后如何制作想着明日晨起就能吃到嘴里了。

邹祖父在旁瞧着就开始皱起眉头怎的他从未见过?这是什么东西?

“我也想要。”就冲着沈娘子做的陈国舅这个家伙爱吃的那定然是美味至极。

“若是邹老先生也要的话要多等上两日。”沈嫖得抽出时间来做。

邹祖父听到要多等两日眼疾手快的就把桌子上包的一包拿到手中等着哪有顺手拿的快啊。

“这一包是我的了。”

陈国舅眼睛都瞪大了那一包拿走的可能是给大外甥的也有可能是给二外甥溜须拍马用的。

“这这这不行啊我都分好了。”

邹祖父摇摇头“你忘记我前两日让给你一顿饭了正好也不用你再还我了就这包肉肠算便宜你了。”

陈国舅想说到底是谁占便宜了一顿饭才多少银子这肉肠等两日那才是吃亏但又不敢跟他硬碰硬虽然自己年纪大了可他上过战场的自己从年轻到现在都只是会吃喝玩乐做生意罢了。

“行行你拿走吧。”算他倒霉。

陈国舅叹声气付了二两银子算是这些肉肠的俩人这才大摇大摆的出了食肆。

只是一出去就吹到冷风都赶紧裹好衣裳坐上马车往内城走。

邹远和陶谕言也没多待吃饱喝足就利落的离开了走之前还帮忙把三个包厢的锅碗筷都给搬下来甚至帮着清洗。

沈嫖好不容易才把人撵走这清洗碗筷的功夫还需要多练不然她总是要重新再洗刷上一遍。

此时书院。

学谕厅学正姓徐在书院教学也有十年了从未见过如此的学生。

书案上放着的是包好的肉肠柏渡站在书案旁边眼睛还时不时的瞄过去若不是迟了半刻钟书院已经关门他不得已翻墙进来被抓到也不会沦落至此啊

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完整章节)他在心中叹气。

“说说吧今日是何时溜出的?”徐学正正在斋舍内看书都要就寝了被通知过去领学生简直是丢脸。

柏渡想既然被抓了那就直接说吧“我两位好友前些日子去出兵剿匪这得胜归来我听闻他们受伤心急如焚所以才出此下策望学正海涵学生再不会有下次了。”

徐学正是知晓柏渡家世的

柏渡思索一下“顺路买的想着明日到膳堂让师傅做一做给沈郊吃的他日夜苦读我也忧心他。”

沈郊是徐学正心里最疼爱的学生他这么说肯定有用。

徐学正早年读书时也家境贫寒所以对沈郊不仅仅是出于老师对学生的欣赏也有同路人的寄托自己天赋有限但沈郊不是。

“那行不过为了处罚你两日后把《礼记》中的《曲礼》《内则》篇各抄两遍交给我要给学院一个交代。”

柏渡赶紧点头“是多谢学正。”

徐学正见他最近表现也佳没再多说天色也晚了“回去就寝吧。”

柏渡哎声往前伸手准备拿起肉肠徐学正抬手按在肉肠上。

“这肉肠就没收了总之你是买给沈郊的那我明日就告诉膳堂的师傅让他每餐都给沈郊做一根即可。”

柏渡不知道自己是怎么回的斋舍搬起石头砸自己的脚大概就是如此罢。

沈郊一直在等他回来只是看到人是从学谕厅的方向回来的还很疑惑。

柏渡把前后原因讲过。

“所以我阿姊给我带的肉肠被学正罚没了?”沈郊一时都不知要说些什么不过他不是去看好友吗?怎么又见阿姊了?

柏渡笑笑“其实也不算沈兄学正说明日会让膳堂的师傅给你做那到时你分我一些呗。”

沈郊想着他估计今日又去自家中混了一日恶狠狠的看他他还满眼希望冷哼开口一字一顿“不可能。”

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