首页 > 现代言情 > 穿到古代去养猪(美食) 大饼娘娘

54. 咕咾肉

小说:

穿到古代去养猪(美食)

作者:

大饼娘娘

分类:

现代言情

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那就是短暂离开一下,就该干啥干啥吧。

因着炙肉实在火爆,福珠给饭馆又添了一套烧烤家伙事儿,一线天酒楼的那套应该也到了,半个京城的人都被这股烟火气吸引而来,福珠又要忙起来了。

二嫂刘氏送她哥哥刘赫到了码头,开船时间尚早,几人找了个安静的茶棚,刘氏刚才食了不少东西,这会看着有点精神头了。

刘赫见自己的小妹被磋磨成这样,还是想把她劝回去:“他在京城的名声可是越发大了,我与你大嫂来了十日之久,也没见他露面,你莫不是还想那陆二对你能回心转意?”

“我愧对爹娘,怎有脸回去?”刘氏垂着头,看着桌上的粗瓷茶碗。

女子会站在女子的角度看问题:“可是宣娘,陆二打着咱们刘家盐商的旗号,做的事情越来越过分了,爹已经向族里发了话,不准再姑息陆林,你这边的日子会越来越难过!”

“如今元毅还这样小,我也舍不下他。”刘宣看着幼子道,她知道陆林不可能轻易放她离开,当初她一厢情愿嫁到京城,就已经背信弃族,先又要家里为她和离之事操心,她刘宣没这么厚脸皮。

刘赫夫妻怎不知她的顾虑,别的也不再劝,只叮嘱她要好好保重自己,另外有福来饭馆的餐食不错,掌柜的人性也好,不要老闷在府里,多出去走走。

刘宣根本没留意掌柜的是谁,唯独记得那道家乡的老醋烧肉。还有在那里见过的陆离,心里更加不安,后边夫妻二人说了什么,她一点没听进去。

倒是这些话一字不差地传到了陆离耳朵里,他先前猜的不错,借着他岳丈家盐商的渠道,陆林搭上了三皇子一脉。刘赫话里话外,刘家并不认同陆林,急切地想跟他划清界限。

他们现在矛盾大的很,只等接下来陆林如何做了,麻烦事多了,就不怕他露不出马脚。

即便酒楼的炙肉也卖的火热,陆离还是愿意回有福来,顺便把二哥一家的事交代给他,毕竟上次在鸿香居,福珠间接与陆林结下了梁子。

即便是陆离见多识广,看到有福来这坐了半条街的热闹场面,他还是不由地感叹:盛世之下,国泰民安!心里暗暗发誓一定要捉住幕后之人,让百姓安居乐业。

福珠与林大厨一人掌管一个烤架子,前几日还硕大的芭蕉扇,不到月余,比济公的扇子还惨。

谁都没得清闲,田氏管账,吴氏烙饼、阿茂跑外堂,阿余负责里屋,要刷洗的餐具把宋老太堆起来了。

本来夏日是肉类的淡季,烧烤摊一支,猪肉的消耗量比冬日还多了,猪场那边也忙着养猪。

福珠边烤边跟陆离念叨她近日的烦恼。陆离就站在她一边,帮她递料,给食客递串儿。

间隙,福珠就递给他一串,有时是猪肉串、鸡腿、肋排、还有各种时蔬,烤饼子,他接过来就这么站着食完了。

弯月高悬到头顶,食客渐渐散了,福珠终于得空,陆离叫她到后院,将陆二与他的过节说给她:“另外陆林这人,鼠心狼肺,若是发现异样,速速去酒楼找付掌柜。”

“还有,今日来的那几个人,里边有陆林的妻,就是我二嫂。”陆离怕他们夫妻使坏,把他们一家子的关系网都告诉福珠了。

“就是那个情绪最低落的女子吧?”福珠对陆林的印象更快了:“他那妻子,一看就是生活不如意的,自己混的风生水起,背地里干的什么事?”

“即便她过的不如意,却也要提防她替陆林做事,总之,一切加小心。”陆离提醒她。

“对付这种人,的确要多加个心眼儿。”

陆离没多留,直接从后院离开了,这时阿余他们刚食完饭,换福珠来:“小姐,你也赶紧去用饭吧,不然饼子凉了咬不动。”

那烫面小饼热乎的时候松软有咬劲儿,等凉了之后,是极其费腮帮子的。

福珠费劲地咬着面饼,一边想:半月以来,全是吃的餐馆里的边角料,明日一定要开个小灶,赚这么多银子,还要委屈着自己的肚子不成?

哦,还有陆离说的,要多找人,再这么下去大家伙会累死的!

谁知,第二日刚开门,陆禾就带着帮工来了。

阿余在外边擦桌子,看见瘦的跟猫似的小姑娘,赶紧唤福珠:“小姐!快出来下!”

福珠在后院捣鼓肉呢,她说了要给大伙改善改善,自是不能食言。

她两手油汪汪的,左手还拎着块猪肉,有股“母老虎”的架势。那小姑娘肩膀瑟缩的厉害,努力降低自己的存在感。

“陆家小哥,这是谁?”福珠把肉递给阿余,拿了抹布擦手。

“我家公子说让我把人送到姑娘这里,让你看着差遣就行。”陆禾说着,把这姑娘的卖身契交给了福珠。

福珠展开一看,这丫头也是逃荒来的,老家是淮扬的,没有名字只有姓氏,最后的东家写的是自己。

“好,回去替我谢谢你家公子。”

陆禾办完交代的事,便回去了。

福珠打量着她,她也偷偷地看福珠,见她害怕又好奇,福珠不再逗她:“可饿了?平日里别人都唤你什么?”

“平日家人唤我三妹。”她怯生生地说。

得,那就是个数字代号,还是没有名字:“来了这里,就唤你阿鲤吧,以后的生活像鲤鱼一样,如鱼得水。”

福珠看她衣服没有阿余和渍娘来的时候穿的差,或许是陆离命人提前换了衣服。

阿余到她身边搭住她肩膀,由于体型悬殊,阿鲤整个人都被搂进怀里:“以后接罩你!”

福珠被阿余这大姐大的气势逗得发笑:“阿鲤新来,你们可别欺负她!”

阿余去擦桌子了,正好教给阿鲤,后来,相处了半日,才知道,这丫头不用教,别看她瘦弱,擦桌子洗碗拖地,干的比谁都麻利,福珠决定让她先帮宋老太刷餐碗。

阿鲤就这么简单地加入了大伙,福珠介绍完,还得忙活厨房里的猪肉,这天气,不加调料腌制,干这么放着,没多久就臭了。

夏季胃口变差,除了想吃冰的就想吃凉的,福珠打算做个酸甜可口的小菜替代每日离不开的鸡丝。

老式咕咾肉,这道菜以前算不上热菜,只是文人贵族的茶点,至于是什么时候菠萝咕咾肉演变成大菜硬菜

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