灰白的积雪被铲除。
残留下湿湿淋淋的痕迹,杂乱的脚印踩出不规则的纹路,那化开的雪水,便顺着那轨迹流动着。
湿哒哒,整个后院的门及玄关处的连接处,顿时变得脏乱。
队员将门口处的污水给冲刷干净,抬起腰,在空中闻到股香味浓郁又刺鼻的味道。“阿嚏!”他没忍住,大大咧咧地打了个喷嚏。
莫种植员在厨房里做什么?
他跟另外一名队员很好奇,互相对看一眼,放下手中清理屋子的工具,脚步快速地赶到厨房门口。
两人也不进去,就趴在门槛处瞅着。
瞅到莫遥在一个大铁桶里用漏斗勺捞着什么东西,那东西变了颜色,形状还是很好认,瞧了一眼就知道这颜色奇怪的东西,正是他们刚才摘下来的黄豆荚。
这豆荚,还可以这么煮么?
“你们过来。”莫遥看到他们,朝着他们招了下手。
两人涌进宽敞的厨房,兴奋昂轩地询问:“莫种植员,有什么是我们可以帮忙的吗?”
“有的。”
莫遥没客气,让他们把煮好的黄豆荚带去外面,吹干表面的水分。
“会吗?”他简单地说了下方法,见到两人纷纷点头,就把手中的大铁锅塞给他们。
自己则是转过身,继续将生的黄豆荚放进到煮沸的汤水里。
汤水里加了火锅底料包,麻辣味的,辣味充足,闻着就能把人的鼻子给呛到发疼。莫遥吸了吸气,他习惯了这个味道,倒是没觉得多难受。
不过,这厨房里的空气却充斥着浓浓的呛人烟雾味,莫遥打开抽风机,把滚动蔓延到整个屋子的气味给抽走。
不多时,新的一锅麻辣黄豆荚煮好,煮好的豆荚,荚口微微裂开道缝,浓郁的汤汁会渗透进里面,里面的黄豆便能更加入味。
抱着新的装满豆荚的铁桶走出厨房的门,外面,两名队员守着莫遥交代给他们的豆荚,两双大眼瞪小眼,发憷在那里。
见到莫遥出来,他支支吾吾地问:“莫种植员,这样就可以?”
莫遥没立马应他,走过去,捏起一个豆荚,轻掰开,里面煮得软糯的黄豆跳出来,莫遥尝进嘴里,对着他们点点头:“没问题了。”
外表的水分部分被豆荚吸收,部分被阴冷的寒风给吹干。
莫遥说:“你们尝下味道,看需不需要改进。”
黄豆荚煮的气候刚刚好,不烂不硬,软绵中带着一丝沙沙的口感,吃起来咸香麻辣,味道好极了。
完全不需要任何的改进。
他们一不小心,就多吃了几个,看着堆起来的豆荚壳,两人的脸都满面羞愧的红起来。
好在莫种植员并没有多说什么,甚至还给他们留了一袋,掂起来有一两斤重,说是留着给他们当下酒菜吃。
慕了。
要是能喝到莫种植员调配的鸡尾酒就更美了。
这个要求,他们自然是不敢提的。
帮着莫遥把装着筐子里的黄豆荚搬上车,找上一圈,没发现煮好的豆荚放在哪里,就听到莫种植员上了车,把车门给关上。
“莫种植员,那煮好的……”
他的话被打断。
莫遥琥珀色的琉璃眼望着他,淡淡道:“装上车了。”
“哦哦。”他连忙应。
直到车开出前院,驶离他的视线范围,他转过头看向同伴,满脸疑惑地问道,“你刚刚有看到莫种植员搬东西上车过吗?”
同伴不是很确定,皱着眉地回他:“有吧?”
“……”
不管如何,还是回去把后院铲除堆放在空地墙角下的雪堆给彻底清理掉。
这次采摘下来的黄豆荚都属于莫遥自己来处理,莫遥分出少部分放到隐藏空间,另外还把煮好的部分黄豆荚,分装成袋,都一并塞入到空间里。
剩下的,五分之一用来晒干,其余都用来榨黄豆植物油。
莫遥期盼黄豆植物油许久,这次摘下来这么多,能榨出不少的油。他采取的榨取法,跟榨葵籽油的方法不太相似。
先是把黄豆从豆荚里取出,湿豆是淡青色的,夹着微微的黄,许是为了证明自己的名字,蒸煮后的黄豆,看起来颜色金灿灿的好看。
需要先机器碾碎,压成饼状,再高温蒸煮熟。
空中渐渐被黄豆香味占据,弥漫开来,把厨房外的走廊都给围得水泄不通。路过的人,不由地都要吸上两口,问莫遥这是在做什么。
一听是要榨豆油,更是激动起来。
“这黄豆油,跟葵瓜子油差别大吗?”大部分在意的,都偏向这类问题。
莫遥不知道该怎么去回答,这两者的差别很大,又不大,味道都极淡,极清,没有花生油那股浓郁到令人震撼的香味。
“尝过就知道了。”
这活,没人敢揽上身帮忙,也就艾维尔熟悉,主动请缨地站到他身旁,在莫遥的叮嘱指挥下,动作轻缓地完成每项步骤。
煮好的豆饼压紧,投放到投料盒里,一阵“嗡嗡嗡”的机器轰鸣运作声,莫遥把储油桶放到出油口的下方。
几分钟后。
出油口里滑出金色的液体,上面鼓着针眼大的小泡泡,顺滑淌入到储油桶。
艾维尔惊呼喊道:“这油,看着真漂亮。”
上次他没在,没看到葵瓜子油出油的场面。
后面倒是从莫遥的手中尝到葵花籽油的味道,那味道说不出来的好,炒出来的青菜,绿油油的特别鲜美,吃起来爽脆,是绿色蔬菜的本身味道,还有夹杂着那说不明道不清的清香味。
这么珍贵的豆油,浪费一滴都令艾维尔觉得心疼。
当储油桶满的时候,他迫不及待地拿着干净的空碗去接住滑落在半空的油,少许的油落在碗中,艾维尔看新的储油桶接替了刚才的位置,他收回手,捧着碗到面前,手指头占上含入到嘴里。
莫遥:“……”
他该不该说,这类油,最好还是不要生的吃。
但看艾维尔一脸震惊而喜悦的表情,他到嘴的话咽回肚子里。
“巨人国的金色黄豆”,它的出油率高达30%,远超过莫遥所知道的其他黄豆品种的出油率。
看着一百斤黄豆,能出到三十斤油量,莫遥跟艾维尔都非常的高兴。
他特意装了一壶小桶的黄豆油,让田依依送到隔壁的绿洲滩士兵休息区的焦队长手里。
剩下的,他装了一桶,打算过两天让送种子过来的驾驶员,帮忙带回去给王小天莫离他们。每个人都有份,莫遥谁也没落下,林路沅跟刘郁他们俩人也有份,甚至莫遥连江博士都考虑到,打算送杨跃一份的同时,也给他捎上。
他们这边忙碌完,林路沅那边也传过来消息。
说这次摘下来的香橙果实,顺着莫遥的意思送往到加工区,加工出来几种特别的产品,除去之前很是受欢迎的香橙糖果,这次还特意叮嘱加工部分出来香橙果汁和香橙果酱。
跟帝皇蕉一起,过两天会派直升机空运过来。
“正好,我这边也有东西要带回去给你们。”莫遥听着他说完后,语气轻松地接话,他嘴角隐着一对浅浅的梨涡,说话时若隐若现着,让人分不清是有还是错觉,“是黄豆植物油,还有种子。”
他说:“你上次不是要酸
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