他们在冰沙里加入了乌龙茶,放了蜜红豆和芋圆,又加了一点花生碎,孔青锦尝了一口便道:“绝!”
路璟将做好的冰沙分给后厨的伙计们品尝,伙计们都说不错,孔青锦说:“这么看还是有点市场的嘛。”
既然后厨的大家都说好,到时候拿去卖,应该也差不了。
天香居的门前生意总归还是不错的,冰沙这种东西也算是时令甜品,过了这村就没这店了,季节一过谁还吃?只得趁现在赶紧卖。
之后,他们又换了几种配料一一调过,味道都不错,于是全部写进方子里,还有一些天香居没有的水果,孔青锦便和路璟一起去找了库房管家,提交了食方子,请示进一批水果。
路璟高兴地说:“等上面批准下来了,就可以开始卖了!”
过了几日,申请批准的食材都通过了,天香居新进了一批水果。因为冰沙制作并不难,所以每个厨子都能学会,上午磨冰制作,午后就到外面去买。
生意意外地好,第一天他们先尝试性地做了一百份,不到一个时辰便全部卖完了,孔青锦被一个厨子缠住尝新品,本来还想趁机吃一口的,结果一出去发现人家收拾东西回来了。
苏嘉道:“孔姑娘,这生意是真的好!大伙都喜欢这冰沙,好吃!解暑!赶明儿咱们得多做点儿!”
孔青锦在这里工作这些时日,众人已经从一开始的不了解她变为现在的逐渐佩服,私下里都对孔青锦赞不绝口,常说:“孔姑娘当真是一个奇女子啊!”
带来那么多新鲜好玩的东西!
孔青锦待人礼貌,性格活泼但从不越界,天香居的诸位都渐渐对她信任起来,争先恐后地尝试做新东西,只为了与孔青锦交流几句。
翌日,冰沙的份数翻了几倍,口味也多了,最简单的是以蜂蜜或糖浆为基底,加上蜜红豆。
还有以醍醐为基底,加上杏仁,松子仁和核桃碎的,以莲子甜汤为基底加桃肉甜瓜等此类的水果的,也有加入冰镇酸梅汤和糖桂花的。
冰沙种类丰富,款式新,口味奇特,最重要的是在如此燥热的夏天能来上这么一碗凉丝丝的冰沙,但凡是口袋里有几个子的,纷纷解囊买下一碗。
尽管量做得多,在客人们络绎不绝的购买下,依旧很快就卖完了。
一日下午,孔青锦正同几个伙计在摊前扇着蒲扇买冰沙,正热得要晕厥的时候,突然听到一阵清脆的声音说道:“给我来一碗冰沙。”
闻声,孔青锦立刻睁开眼,见一女子静立于面前,神情淡漠,即使是如此热的天,脸上也未出一丝汗。
殷和静!
孔青锦不过三秒就认出了她,她忙站起身,“姑娘要什么口味的?”
殷和静并未回答,反而是上下打量着她,“你就是孔青锦,那个传说中的大胃王?”
孔青锦拿着碗的手顿住了,她把碗放到案台上,说:“是我,殷姑娘有何事?”
殷和静似乎对孔青锦认识她感到有些意外,但并没有问出口,反而说道:“并无什么事,只是听说了,便想来见见,没想到在门口就见着了。”
孔青锦笑了笑,又问道:“那……殷姑娘要什么口味?”
殷和静瞥她一眼,原本严肃的表情断开,露出一抹浅笑,“算了——我向来不是那种正经的人,搁这儿装严肃做什么,看把你紧张的。”
孔青锦一愣,殷和静一改之前的冰冷,拍着她的肩膀,哈哈大笑道:“我叫殷和静,你应该听说我了吧?我是蝉联多届的大胃王冠军哦,虽然听说你很厉害,但我不会输给你的,在京城,可从未有人赢过我!”
没想到,殷和静与她清冷的外表完全不同,性格异常开朗,孔青锦懵懵地应战:“哦……哈哈,那……还请殷姑娘多多指教啦!我同样不会输给你的!”
殷和静很是欣赏孔青锦这般骨气,但她仍然觉得自己会赢,传说又怎么样?她照样要挑战!
“好了,你们这儿冰沙有什么口味的?给我各来一份好了!”
孔青锦有些犹豫,“呃……殷姑娘,你确定?”
“当然!”
综合下所有口味,一共有九种,整整九碗冰沙……一口气吃完?
“这种冰的吃太多会闹肚子的,虽然是夏季,但最好不要掉以轻心……”
“无妨,我可是大胃王!几碗冰沙还难得倒我?”
孔青锦也是大胃王,但她不敢多吃,谁也不知道吃多了会发生什么。
“停停停,”殷和静打断她,“客人都这么说了,照数给我便是。”
孔青锦眼神壮烈地看着殷和静,试图以眼神感动她,然而殷和静眼神坚定,一幅不容置喙的样子,孔青锦最终还是下了决心。
殷姑娘,只能祝你好运了!
孔青锦方子记得不算熟练,手还容易抖,怕做得不好看,因此虽然她也在看摊子,但只能弄简单的几样,剩下的一般交给其他厨子。
正舀了一勺蜜红豆放到冰沙上面,身旁突然伸过来一只手,将她手里的碗拿了过去,孔青锦一愣,先是闻到路璟身上的植物清香气味——是用皂角洗过衣服后留下的、极淡的味道。
“所有口味都来一碗是吧?”
孔青锦让开了步子,刚才……路璟靠得好近。
殷和静表情如常:“对。”
路璟将每个方子都记得很熟练,几乎没有犹豫就麻利地弄好了九碗,整整齐齐地摆在殷和静面前,“一共五十五文。”
殷和静看看孔青锦,又看看路璟,突然笑了,从荷包里掏出钱放到案台上,“我在这儿吃可以吧?”
路璟道:“您随意。”
“那给我个马扎让我坐一下吧。”
“稍等。”
路璟回去拿马扎了。
殷和静看着路璟离开,又看着孔青锦说道:“那个是你相好?”
“……啊?啊啊啊?”闻言,孔青锦的脸迅速烧红,“不是啊不是啊!殷姑娘误会了!我们只是同事……不对,只是朋友,朋友而已!”
殷和静一脸八卦,“是吗?我怎么不觉得。”
她刚说完这句话,路璟便拎着马扎出来了,他将马扎递给殷和静,“姑娘请。”
殷和静淡定地接过马扎,坐在摊位不远处,拿着勺子吃冰沙。
孔青锦才发觉,跟殷和静说话这会子,连汗都忘了出了,仅仅是几句话就让她身体发寒了。
殷和静是个真正的强者,难怪她会感到一股恶寒。
见她正在出神,路璟问:“孔姑娘,你还好吧?”
孔青锦回过神:“啊……嗯,没事。”
她心不在焉地伸手理了理额前的碎发,小心地观察着殷和静。
她突然有了一个可怕的想法,那就是当时的粽子比赛上,殷和静并没有用全力。
先前孔青锦对自己
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