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46. 吃喝玩乐

小说:

我在古代当大胃王

作者:

小歧森

分类:

穿越架空

统共点了六碗面,速度倒是很快,不过一会儿的功夫,六碗面便被悉数端上。

孔青锦拿起筷子,“好香啊。”

热乎乎的气正在面碗中腾腾升起,孔青锦道:“路公子,快吃吧!”

路璟点点头。

他首先吃了拨鱼儿,这是他最期待的东西。

拨鱼儿之所以叫拨鱼儿,正是因为它独特的制作方式,用剔筷将面团迅速剔下弹进沸水之中,面条呈两头尖尖的小鱼状,也是相当形象了。

拨鱼儿配着肉炸酱,口感筋道,咸香味十足。

果然好吃。

路璟吃了一口后,便仔细观察着拨鱼儿的模样,心中想着多大的力度和速度能做成这样形状的面条,又估计着面条口感做成如此要如何和面,一时间十分投入。

孔青锦不打扰路璟,她现在也沉浸在自己的世界中,她首先尝的是刀削面。

刀削面中间厚边缘薄,浸足了汤汁的味道,汤汁里酱油和醋配比刚刚好,不咸不腻,搭配炒肉浇头,一口下去味道极好。

她吃过一口刀削面后,转向了饸络面。

饸络面主要是由荞麦面做成,孔青锦在现代时吃过几次,也知晓它的做法。最主要的是用饸络床子将圆柱形的面条压成细细的圆条,落尽沸水中煮熟,为了使其更筋道,最后还可过一遍凉开水。

孔青锦夹了一大筷子面,加上羊肉臊子送进嘴中,风味十足,葱姜蒜搭配得刚刚好,还有豆腐丁、萝卜丁等物,芫荽去了羊肉的腥膻味,香醋使臊子多了一份酸爽,味道极好。

好吃!

接下来是打卤面,打卤面孔青锦在现代也常吃,不过卤料与晋阳城这地儿的并不太一样,在现代时,她吃的属于家常版打卤面,卤料通常包含木耳、豆腐、粉皮、肉丝、白菜这几样,还可以再加上火腿。

这家卤料有笋、口蘑、黄花菜、香菇、鸡蛋和瘦肉,除此之外,还加入了江瑶柱(干贝)提鲜,面条是纯正的手擀面,粗细薄厚都十分匀称。

她捞起一筷子,包含着卤料和面条,汤汁浓稠,实实地挂在面条和卤料之上,打卤面的酱汁需要用稍稠的水淀粉调和而成,叫做“勾芡”,这样做出来的汤汁粘稠挂面,浓厚而不油腻,清鲜但不淡薄,孔青锦将那一筷子卤面全部送入嘴中,鲜美至极!

好吃!

将前面三份面仔细品尝之后,就只剩拨鱼儿了,本想问问路璟拨鱼儿味道如何,却见路璟那碗拨鱼儿才动了几口。

孔青锦问道:“路公子,你怎么不吃?味道不好?”

路璟摇头:“不,相反,味道好极了,只不过在想这拨鱼儿是如何做的。”

“那路公子可是想出什么了?”

路璟道:“嗯,已经差不多了,等回去的时候,我可以做给姑娘吃。”

孔青锦听得震惊,路璟仅仅尝了几口,就明白怎么做了?

孔青锦愣愣地说:“这……是怎么做到的?”

“熟能生巧罢了,”路璟笑了笑,“姑娘快吃吧,别凉了。”

“好!”

她吃了一口拨鱼儿,味道果然不错,想着回京以后还能吃到这种口味的拨鱼儿,孔青锦心情都爽朗了不少,两个人就这么埋头将点的面一一吃完,所有不好的情绪全都飞走了,孔青锦本想付钱,被路璟拦了下来,“我来付吧。”

“机会难得,我请姑娘吃一顿。”他道。

孔青锦没有再坚持,两个人现在几乎是相当默契的程度,虽然不知晓天香居厨子的佣资多少,但路璟不是会随意逞能的人,既然要付,那就是付得起。

吃碗面后,二人走出店铺,打算再去买点甜点吃,一路上的糕点铺子很多,孔青锦看得目不暇接。

每个糕点铺子的糕点种类都很多,孔青锦一时不知道该选哪个。

路璟在一旁看了看,指着其中一个建议道:“买点油糕吧,姑娘吃过吗?是这儿的特产呢,听说很不错。”

孔青锦还真未吃过,便道:“那就来点油糕吧,嗯……再来一点麻花。”

“好嘞!”小二麻利地给称了一些,装在纸袋了递给她。

孔青锦道:“等回去分给大家吃。”

二人这趟出来主要是为吃,东西吃完了,就该回去休息了,于是他们拎着买好的糕点往回走。

路上,孔青锦问道:“路公子,咱们下一站停留在哪儿?”

“西安。”

孔青锦道:“那儿应该也有很多好吃的吧!”

“嗯,听说西安很繁华呢,咱们可以在那儿多待一会儿。”

二人回到客栈,敲了苏嘉和晴岚的门,将油糕和麻花分给他们,便准备各自回各自的房间休息。

“路公子,早些歇着吧。”

“好。”

二人互道好眠,便回了各自房间,孔青锦径直走向床铺,直直地躺上去。

今天激动了好多次。

她又摸了摸自己的脸,有点发热,难道是太兴奋了。

她从床上坐起来,坐到梳妆台一旁,从镜子里看到自己的脸,也没有很红。

回想起路璟今日的打扮,她又有点心跳。

她叹了口气,今日信息量还是太大了。

白天玩得尽兴,加上赶了几天路,人已经累了,孔青锦早早躺下,确实是一夜好眠。

他们在晋阳城又逗留了两天,基本上玩了个遍,第四天一早,便准备启程继续赶路。

天蒙蒙亮,四人就在客栈前集合了。

因为这几天不必在马车上颠簸,休息得也好,尽管起得早,孔青锦也不觉得疲惫,简单吃完早饭之后,便重新上路。

快马加鞭行了六日,只有晚上停留休息,一路到了西安。

他们下了官道,一路驶进城内。

孔青锦在现代时,曾经来西安旅游过,现在真真切切地看到传说中的不夜城,还是很震撼。

他们是傍晚时刻到的,路上还是人来人往,热闹非凡。

晴岚高兴地掀开车帘往外看,“这里到晚上一定更热闹吧!”

孔青锦看着渐暗的天色,道:“不如咱们晚上的时候过来逛逛吧。”

晴岚表示一万个赞同。

他们先找了客栈住下,收拾好之后,天已经黑上来了。

孔青锦兴冲冲地去敲了三个人的门。

晴岚比她还要兴奋,几乎是她敲门的瞬间晴岚就过来开门了,“我准备好了!走吧!”

苏嘉见晴岚蓄势待发的模样,奇道:“你这么高兴?”

晴岚白他一眼:“当然了,你就不高兴?”

苏嘉“嘁”了一声,“我好歹还是沉得住气的。”

晴岚声调提高了几分,“你是说我沉不住气?”

苏嘉赶紧道:“哎那没有那没有!”

两个人你一句我一句的,已经是吵出客栈外了。

孔青锦看着走远的二人,回身叫上路璟,“路公子,咱们走吧

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