阿宁做了个鬼脸。
“小孩子就是嘴刁!新鲜的鱼能难吃到哪里去?”夏菖蒲不以为然地将阿宁没吃完的鱼夹到自己碗中,囫囵塞进嘴里,又咸又腥!简直.......难以下咽,他嚼也没嚼地吞下,忙喝下一大口汤,再夹了一大筷子黄瓜吃下去。
这才觉得口中的齁咸淡了一些,咸,咸到发苦!
沈氏见夏菖蒲脸色痛苦,有些不好意思地笑了“香是香的,就是嘿嘿,手抖,盐放多了。”
夏菖蒲暗想,也不知宋家都练就了怎样的舌头,还是睁眼说瞎话觉得好吃......
“二嫂,可要喝些鱼汤?”许梨见沈氏碗空了,指了指那碗番柿酸汤鱼,沈氏从善如流地舀了大半碗,才喝一口便挑了挑眉头,忍不住又喝一口,舒服地喟叹道“哎,同样的鱼在不同的人手里,咋区别就这么大呢......”
二狗趁机也喝了一碗“婶婶,你去开馆子吧!”
一时之间,笑声晏晏,很是温馨。
第二天一大早,许梨将黄花菜都焯水晒在院子里,家里泡菜所剩不多,该重新腌几坛子,昨日送去的三坛子怕是撑不了几日了。
许梨抬头看看新盖的那间房,今日已开始上新瓦了,明儿这些盖房的人就不用来了“陆柏,你今日再把家里这三坛泡菜送到镇上去,顺带买一些果子并糖,好散给大家伙儿吃,图个喜庆。”
陆柏带了一些铜板,挑上泡菜去找有财叔。
许梨则带着夏菖蒲、阿宁、二狗上山继续采摘黄花菜。
在开始采摘之前,许梨按照昨日的法子做了个捕鱼陷阱,静静安放在野溪上,想着等下山时去看看,说不定有意外收获,不知这鱼红烧可好吃?
已进入六月,山里因着草木繁茂,比村里凉快一些,奈何林子密不透风,四个人都热得满头大汗。
“这会儿要是有个澎过的甜瓜吃就好了!”
夏菖蒲一边抹了一把把眼睛糊住的汗,一边嘟囔“要我说饮一碗酸梅汤最合适不过,酸甜可口,最是解暑!”
许梨拿出早上出门准备好的饼子、水、凉拌菜,几个人惬意地吃过,再躺在树荫下眯了会儿,才觉得缓过来,
“先歇歇吧,我瞅着也差不多快摘完了,太阳忒毒辣。”夏菖蒲从掰过一段嫩刺芽,正津津有味地吃着,两个孩子也有样学样。
许梨瘫坐在地上不想动弹,将手掌蒙在眼睛上,看着湛蓝的天空发呆,二狗、阿宁闲着无聊,随手掰下一截树枝打打闹闹,几片叶子掉落许梨脸上,她捡起一片凑到眼前细看,这不就是斑鸠叶子吗?
末世来临前的暑假,外婆总是会上山采这种叶子用碱水给他们表兄妹做斑鸠豆腐。
“这树枝哪里来的?”许梨一下子坐直,目光炯炯地盯着二人手中的树枝。
“那边!”
许梨顺着阿宁手指的方向看过去,一阵狂喜!山里好东西就是多!好几棵斑鸠树迎风而立,满树绿油油的叶子看得许梨嘴巴都合不拢了。
她小心翼翼地将黄花菜归置在一处平坦空地,提着背篓拔腿便往树前跑去,山里林子密,树叶比山下发芽慢一些,这会儿的斑鸠叶还未完全变成碧绿,最是鲜嫩!她双手开薅。
其余三人好奇地围拢过来。
夏菖蒲不解“你拽这干啥?上火了?”说完扯下一片叶子凑到鼻子前闻了闻,有些嫌弃地道“若是清热,还不如喝金银花茶、鱼腥草水来得快。”
许梨摇摇头“到时候你们就晓得了!”
嘿,还卖起关子来了!
许梨按了又按,直至背篓再也装不下才作罢。
因为价格已谈好,陈掌柜的又是爽利人,陆柏回村时天色尚早,见许梨仍在山上,他拿起一个背篓跟扁担,径直上山了。
满山谷的黄花菜被摘光了,剩下的都是绿色的花苞,想必再过几天才能采摘。
几人正要下山,许梨一拍脑袋“鱼!”
夏菖蒲累得够呛,懒得跟过去看,阿宁、二狗在一边,许梨走向野溪另一边,几人蹑手蹑脚,生怕吓跑了篓中的鱼。
许是放置得足够久,鱼儿们见毫无危险,这会儿都大胆地钻进篓子里抢食地蚓,从溪畔往下看,只能看见挤挤攘攘、黑黝黝的鱼背!幸亏今日挖的地蚓多,不然过去大半天早就被抢食完了,怕是还没等他们来,就再也不会有一条鱼往背篓里钻了。
几人按下心中狂喜,许梨向两个孩子使了个眼色,她默默点头,1、2、3,两边的人一起用力,鱼儿惊慌失措四处逃散,奈何几人动作足够快,竟足足捞了数十条!
看着在背篓里扑腾的鱼儿,两个孩子喜得眉开眼笑。
“梨娘?梨娘”
陆柏声音骤然响起,吓了许梨一跳。
看着地上一大堆一大堆的黄花菜,陆柏有些头疼,这怕是得多跑几趟了。
见几人累得厉害,陆柏便让他们先下山,自己一个人来回数次终于将黄花菜都挑回了家。
“柏哥儿媳妇,回来啦?”
“房子也盖好了,工钱你舅舅已算好付给我们了,明儿我们便不来了。”
“恭喜恭喜啊!日子越活越红火,来年添个大胖小子......”
众人说着吉祥话儿,许梨洗了手忙让陆柏拿出准备好的果子跟糖分给大家伙儿吃“这些时日多谢大家伙儿了,有空多来坐坐。”
等人散尽后,许梨凑活着做了凉拌面,倒也吃得舒坦,陆柏看着屋檐下从醉仙楼拿回来的空坛子道“哎,忘了个要紧事儿,明儿陈掌柜的要来,说是有要紧事跟你商量。”
许梨似乎毫不意外,想必凉拌鲫鱼跟酸菜鱼卖得还不错?
吃过饭,许梨让陆柏去找一大把干稻草来,她则搬出一个大木盆,将斑鸠叶倒在盆中,择去老爷子跟树枝,冲洗多次后,如同搓洗衣裳般,将嫩叶子都搓成了大半盆绿色叶浆。
“阿姐,这是做啥?”
“婶婶,这是人吃的吗?看着怪恶心的。”
二狗、阿宁本在院子里数鸡鸭,见许梨跟一盆树叶较劲,只觉好奇。
“娘还在时,给咱做过斑鸠叶豆腐,不过那会儿你还小,今儿正好碰见了,就想试试看能不能做得出来。”
点燃干稻草,得了满满一碗稻草灰,加入开水,就变成了一盆草木灰糊糊,许梨拿出过滤用的包袱,将草木灰过滤一边,加进换了个小盆子装着的绿色叶浆里,搅拌均匀后,放在水中静止。
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