《豆腐西施,摆摊致富》全本免费阅读 ggdowns.cc
“卖完了吗?”
“卖完了!”赵晗一边收拾着摊位上的东西,一边中气十足地回走来的程柚。
“你搬完了?”
程柚嗯了一声,从袖子里掏出铜板,动作娴熟地递过来,“给你。”
无一例外,每日的工钱程柚都会交给她。手掌在襜裳擦了擦,把湿漉漉的掌心擦干了才接过铜板,一把倒进自己的荷包里,落进去的铜板叮当叮当地响,赵晗颠了颠荷包,颇有些重量。
这是租下这个摊子的第五天,一连几日来的这个时辰,豆腐基本上都能卖光,今日也不例外。
程柚这几天一直在一家酒楼帮店家帮酿酒的旧粮,不过每日要搬的数量不定,若是哪一日结束得早,程柚还会找林一个时辰的小工做一做。
这几天来的收入相当不错,赵晗心满意足地捏一把硬邦邦、满当当的荷包,随后小心翼翼地把荷包口袋收紧,塞进自己的袖子里,又抿了抿唇,憋住笑意。
不能太张扬了,赵晗暗想,就算是不怕老天爷妒忌,也怕这闹市里有人瞧见了,财不外露!
程柚见赵晗收钱的动作鬼鬼祟祟,像是什么出洞偷来米一点点藏起来的老鼠,心里头不禁觉得好笑。
“你笑什么?”赵晗突然抬起头来质问他。
程柚一怔,回过神来,正了正脸色,“我笑了吗?”
赵晗冷哼一声,“你笑没笑你不知道?”
程柚:“……”
赵晗在心里算了算这几日的营收,又说:“再过阵子,就能把你的玉佩赎回来了。”
“这么快?”程柚讶异。
他每日负责一块儿和赵晗做豆腐,早上开牛车,摆摊和收摊的时候搬东西,除此之外就是洗衣洗碗、烧水砍柴,对每一日一共有多少斤豆腐、卖了多少钱一概不知。生意人对这些一向敏感,他也从来不问赵晗这些事情,颇有点……赵晗主外,他主内的意思。
“当然,”赵晗眉头一挑,“你也不看看我是谁,再说了你这玉佩本来就是救急,挣到钱当然要赎回来,万一被人买走了怎么办?”
两人轻车熟路地走出集市,路过那潘胖子的摊位时,特地留神了一会儿,那摊位上果真又剩了不少豆腐。
赵晗面上不显,心头窃喜,直道:活该啊!谁让你跟我作对!
原本她只打算这样低价卖个两三日,但一直到今日她的豆腐还是卖四文一斤,她算了一笔账,卖四文一斤能保证她的回头客和把每一日的豆腐卖光,若是贸然提价,回头客必然会问,这样算来,倒是四文一斤能先帮她留住客人,才好为将来卖臭豆腐铺路……
这集市上卖豆腐的一共就两个摊位,最开始赵晗还没来的时候潘胖子一家独大卖六文一斤,大家别无选择,眼下赵晗来了本就分走了他的客流,兼之赵晗卖的豆腐价钱更低,口感更好,甚至还能老豆腐和嫩豆腐同时卖,潘胖子眼下只怕对她恨之入骨。
但做生意就是这样残忍,这两日卤水应该好了,到时候她再把臭豆腐拿出来卖,只怕潘胖子的摊位会门可罗雀。
见潘胖子落魄,她自然是高兴的,但又隐隐担心着潘胖子会不会狗急跳墙,尤其是此时被潘胖子那双被肉挤压得眼珠都要露不出来的眼一瞪,心头不可控制地颤了一下。
怪吓人的。
“怎么了?”程柚见她好端端地,突然搓了搓手背,不禁好奇发问。
“没怎么。”赵晗回他,多一事不如少一事,现在自己都租官摊了,那潘胖子总不敢顶着官府的庇护又来砍人吧。
*
一回到家,赵晗就去把瓮坛开了。
白纱布一掀开,浓重的气味扑面而来,饶是赵晗已经做好心理准备,还是不可避免被臭到,猛地捂住口鼻,后退好几步。
捂住口鼻的手仍旧没有放下,赵晗转过头,见程柚归然不动如山,心生一计,剩下的右手指了指只打开一条小缝的瓮坛,对程柚说:“你舀一碗苋菜梗出来。”
程柚不明所以往前一步,在瓮坛面前弯下腰,那股子味道钻进鼻腔,又一丝一缕地渗入喉咙,受此刺激,程柚止不住地猛咳起来,也赶紧捂住自己的口鼻。
他总算懂得赵晗为何是那副反应了。
扭头去看,赵晗已经推至门外,一脸计谋得逞的狡黠笑意从眼睛里渗出来,用十分伶俐干脆的声音催促:“你快动手!”
程柚向后仰着脖颈,眼睛也眯起来,壮士断腕般把手伸进瓮坛里,不禁想,赵晗究竟搞的什么东西,能臭成这样……?
“端出来!”赵晗兴奋,音调都提高了。
程柚端着碗的手伸得老远,走起路来却还是稳稳当当地,一滴水都没洒出来,按照赵晗的指示把腌过的苋菜梗倒入准备好的白纱布,浑黄的汁水便穿过纱布滴落到木盆里。
“你把菜梗里的汁水全都挤干净。”
程柚只好撤了手,屏住呼吸,按照她的指示来做。
没一会儿,木盆里积了一层浅浅的卤水,赵晗都不用看,光是闻到这个味道,她就知道自己的卤水成功了。
“你把瓮坛搬出来,把坛子里剩下的菜梗全都这样挤干净了,你记住了,一根菜梗都不能剩。”
对于赵晗得寸进尺的命令,程柚深吸了一口气,强忍住这刺鼻气味,他不想闻到这呛鼻的气味,可若真的不做,那就是赵晗自己来做了。
他又想起赵晗满脸冷傲地让自己听从一家之主的话的场景,不得不屈服,又秉着呼吸进去拿更多的苋菜梗。
等他忙活完,已经过去半个时辰,赵晗还在伙房里,程柚看不明白她在弄什么,朝着里头跟她说话,“挤完了。”
赵晗的身影立即出现,手里还端着一大盆切好的小块豆腐,扬起下巴对他说:“盆里剩下一些给我,剩下的倒回去,赶紧封上!”
程柚照做,又听赵晗的话把挤干净的苋菜梗拿去地里丢。
等他回来时,只见桌上的木盆里用那卤水泡着小块豆腐,空气里除了那一缕程柚俨然已经闻习惯的臭味之外,还掺着一丝香辣气味,两者混杂,这气味闻起来还真是……有种不可言说的奇妙。
又香又臭的。
“回来了!”赵晗手里端着刚调好的蘸料,“你快来尝尝!”
碗里放入蒜末、葱花、食盐、红辣椒、白芝麻、萝卜干,倒入少量放凉的开水,泼上热油,辛香咸辣,香气满鼻。
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